Как не переесть за новогодним столом: 8 практических советов

Как справиться с похмельем

Новые исследования показывают, что интровертам — и застенчивым экстравертам, если такие бывают, — похмельный синдром даётся сложнее, поскольку наутро они чувствуют себя более тревожно

Но если учесть, что похмелье может продолжаться и больше одного дня, нам всем важно знать, как с ним справиться

Прежде всего — перестать воспринимать бокал как обязательную составляющую вечера. Снижать количество, если позволяет время, стоит постепенно, но имея в виду два основных момента. Первый: алкогольные напитки с низким градусом провоцируют пить больше. Второй: в высокие и узкие бокалы, ориентируясь в первую очередь на высоту жидкости, мы наливаем на 20 % меньше.

Кефир и овсяное молоко

Когда нет времени полноценно поесть и тщательно пережевать пищу, воспользуйтесь кефиром или натуральным йогуртом. Многие сочетают эти напитки с корицей, но только не сладкие питьевые йогурты! В постные дни можно использовать овсяное молоко. Вместо того, чтобы кидать в желудок плохо пережёванные куски пищи, а после чувствовать тяжесть от переедания — при приёме пищи на скорую руку мозг не успевает понять, когда желудку хватит есть — подарите организму осознанный полезный перекус качественными и сытными напитками. 

Некоторые предпочитают выпивать стакан напитка за полчаса до еды, чтобы застраховать себя от переедания. Это срабатывает далеко не у всех, лучше до еды пить воду. 

Как перестать переедать

Несмотря на ощущение бесконечного пиршества, в праздничные дни человек набирает в среднем около килограмма. Проблема в том, что этот вес не уходит сразу, а сохраняется примерно полгода и с каждым Новым годом риски, связанные с состоянием сердечно-сосудистой системы, холестерином, повышенным артериальным давлением и сахарным диабетом, становятся всё выше. К тому же переедание, характерное для новогодних праздников, провоцирует сонливость и нарушения пищеварения

Проще говоря, вернуться на путь умеренности важно как можно скорее

Не отказывайтесь от приёмов пищи, поскольку это лишь увеличит чувство голода, но сделайте ставку на белок — куриную грудку, бобовые, яйца и йогурты, — который способствует насыщению. Кроме того, старайтесь есть медленнее, чтобы дать сигнальным молекулам кишечника необходимые и достаточные 20 минут на отправку в мозг информации о том, что всё в порядке. Из необычных способов можно попробовать уменьшить размер тарелки или выбирать красную посуду, а ещё — поменьше смотреть телевизор, если только это не приключения Кевина Маккалистера, потому что реклама нездоровых блюд и напитков, скорее всего, увеличивает тягу к ним.

Как восстановить режим сна

Не так важно, «сова» вы или «жаворонок» — в новогодние праздники режим сбивается у «птиц» всех видов. Циркадные ритмы представляют собой тот биологический механизм, который контролирует циклы сна-бодрствования, а вместе с ними — время, когда гормоны высвобождаются, мышцы расслабляются, воспоминания консолидируются, а иммунная система становится сильнее

Современный ритм жизни вообще поспособствовал тому, чтобы наши циркадные ритмы пострадали, но ночь без сна и следующий за ней сон до обеда на каникулах только усугубляют ситуацию.

Чтобы помочь себе, увеличьте количество света днём: больше гуляйте, распахните шторы, а если за окном серость, включите побольше лампочек. Соответственно, вечером его должно быть меньше. И да, «синий свет», испускаемый экранами гаджетов, тоже считается. Можно использовать и данные, полученные гарвардскими учёными, которые доказали, что с циркадными ритмами тесно связаны «пищевые ритмы», способные перезапустить систему, если это необходимо. Речь идёт о том, чтобы завтракать, обедать и ужинать в своё привычное время — независимо от того, когда вы легли спать и во сколько встали.

Как не грустить,что всё закончилось

Если вы всегда думали, что грусть после вечеринки, праздника или торжества — это похмелье, то вы думали не совсем правильно. Потому что существует то, что специалисты называют «депрессией после вечеринки». Конечно, на самом деле это никакая не депрессия, а меланхолия, которая может казаться странной, потому что объективных причин для чего-то подобного у вас нет.

Учёные говорят, что дело во множестве удовольствий, связанных с праздниками — от еды и алкоголя до эмоций и впечатлений, — которые выпускают нейротрансмиттеры и активизируют рецепторы, заставляя человека чувствовать себя хорошо. Но у всех нас есть базовое состояние, называемое гомеостазом, которое стремится к балансу составляющих системы. Так что за максимумом здесь обязательно последует минимум. Точнее, норма, которая будет восприниматься как минимум на контрасте.

Сладкое после 15-минутной тренировки (прогулки)

Как хочется утешить себя сладеньким, особенно в тяжёлые дни. Вроде бы основной приём пищи дал насыщение, но того гляди сорвёшься и впадёшь в переедание из-за десерта. Часто сладкое воспринимается как антидепрессант и в определённой мере награда. Договоритесь с собой в таком случае, что будете награждаться сладким только после 15-минутной физической нагрузки. Обычно после даже несложной тренировки хочется пить, а вот тяга к сладкому проходит. В то же время, постепенно следует отходить от вознаграждений себя (и, кстати, своих детей) сладкой пищей. Придумайте себе другие, более полезные вознаграждения. 

Советы как не переедать и держать себя в руках

Спланируйте заранее ваш рацион

Продумайте накануне вечеринки, что вы собираетесь съесть и выпить в вечер/ночь ваших дружеских гуляний. Как правило, меню таких вот праздников часто бывают однотипными, и вы всегда будете иметь некоторое общее представление о том, что будет предложено и быть, соответственно, в состоянии это спланировать.

Это поможет вам не переедать и точно понимать ваши будущие калории, которые часто бессчетно съедаются в пылу тусовки. Например, если вы хотите коктейль, то вам нужно сказать “нет” десерту, или наоборот. Это также поможет вам избежать много соблазнов «шведского стола» на корпоративных вечеринках, которые вполне могут привести к перееданию.

Будьте особенно прилежны накануне

Если ваша вечеринка в календаре выпадает на выходные, станьте дополнительно педантичными в том, чтобы правильно питаться и контролировать ваши порции еды всю предшествующую неделю.

Это поможет вам компенсировать для себя какие-нибудь поблажки в питании, что возникнут во время празднования. Только не пропускайте приемов пищи, чтобы «сохранить» часть калорий до вечеринки – это всегда оборачивается лишними порциями.Перекусите перед выходом

Чтобы не переедать, никогда не идите на вечеринку голодными. Даже сила воли, которую вы сможете собрать, не поможет вам совладать с урчанием живота в опасной близости от «шведского стола».

В идеале съешьте небольшую порцию, состоящую из белков и углеводов, такую как яблоко и немного обезжиренного творога – примерно около часа до начала вечеринки, чтобы держать чувство голода под контролем.

«Специальная» одежда

У меня есть подруга, которая всегда на вечеринки одевает плотно облегающие юбки или затягивает свой пояс на одно или два деления туже, особенно, когда в программе гуляний присутствует «шведский стол». Она говорит, что стягивающий эффект делает для нее переедания очень неудобными, или даже сказать – практически невозможными.

Сторонитесь соблазнов

Держитесь подальше от традиционных закусок, таких как ломтики сыра или колбасы. Свежие овощи и фрукты, легкие салаты, мясные деликатесы, морепродукты – все это здоровые альтернативы.

Чтобы не переедать и не оказывать сопротивление своей воле – не стойте и не сидите возле стола с закусками. Попробуйте найти такую часть зала, который обеспечивает наименьший зрительный контакт со «шведским столом».

Ведь это естественно что люди, как правило, едят больше, когда пища находится на виду, на вечеринке многие из блюд и на виду и под рукой. Вкусно пахнущие пикантные излишества могут сломить даже самую стойкую силу воли.

Помните, что, в конце концов, вечеринка это место, где много разных друзей и лучшим способом будет занять свое мозг (да и рот!), поговорив со столькими людьми, сколько возможно. Такое отвлечение может быть вашим лучшим союзником, как не передать на подобных мероприятиях.

Ежьте сидя

По возможности присаживайтесь, чтобы поесть. Старая шутка о том, что потребляемые калории, когда вы стоите, не в счет, к сожалению, не соответствует действительности, и это подсунет вам «свинью» в том смысле, что ваш мозг не регистрирует, что и сколько вы едите, когда вы стоите.

Принимая сидячее положение и уделяя больше внимания тому, что проходит через ваши губы, поможет вам контролировать ситуацию.

Будьте разборчивы

От праздничного стола могут «разбежаться глаза», когда вы увидите большое разнообразие доступных продуктов. Перед тем, как положить любое из них в тарелку, подумайте о тех блюдах, которые вы действительно с нетерпением ожидали и хотели попробовать. У вас есть не так много калорий, чтобы тратить их, наполняя тарелку большим количеством продуктов, которые вы могли бы съесть в любое время. Выберите несколько ваших любимых деликатесов и наслаждайтесь ими!

Ну, и, наконец – не злоупотребляйте алкоголем! Помните, что это калорийный напиток! Следите за общим состоянием организма, ведь алкогольные напитки в избыточных количествах привносят в вашу жизнь неожиданные повороты судьбы!

О причинах или почему происходит переедание

Очень часто бывает так, что мы встаем из-за стола с переполненным желудком и чувством недовольства собой. В очередной раз обещаем себе:  «Никогда больше не буду так объедаться!» но, к сожалению, очень редко держим слово. Поэтому и происходит переедание. Мы не только не держим слово данное себе, но и в сущности не умеем управлять собой, «Управление собой» — это тема другой статьи (см. как управлять собой). Сегодня же мы поговорим о том, как не переедать.

Еще учеными было доказано, что человек, который потребляет меньше пищи, значительно лучше чувствует себя, более работоспособен, и способен прожить дольше. Умеренность в еде вот что необходимо. Но как её найти?

Что бы, не передать, человеку необходимо установить контакт с собственным телом, уметь слушать его. Необходимо понять различие между «Физиологическим и психическим голодом».

Физиологический голод – это естественная биологическая потребность организма в питательных веществах.

Психологический голод – это желание с помощью пищи, справиться с собственными эмоциями, будь то положительными или отрицательными.

При удовлетворении физического голода мы ждём насыщения, психологического – успокоения.

Необходимо понять разницу между этими двумя типами ощущений. Ведь для того что бы не переедать, необходимо – питаться правильно, т.е без излишеств.  А поняв разницу, что испытываемый нами голод чисто физиологический, необходимо  определить порог насыщения и найти тот порог, то состояние равновесия, в котором и потребности организма буду удовлетворены и сами мы получим положительные эмоции.

Соблюдение этих двух принципов, потребует от вас некоторых усилий и терпения на первых порах. Для этого, представляем вам 10 простых правил и методик от переедания, соблюдение которых поможет вам избавиться от переедания и изменить отношения с пищей. Особенность данной методики состоит в том, что только вы сами будете судить о том, на сколько комфорты и полезны ваши отношения с пищей.

Не отвлекайтесь! (во время приёма пищи)

Раньше врагом стройной фигуры был телевизор, сейчас к нему присоединились компьютеры, телефоны и планшеты. Сложно сохранить самоконтроль, когда приём пищи является фоном для беседы, просмотра увлекательного видео. Человек в среднем съедает в таких условиях на 15% больше, чем он хотел. Мозг и желудок вновь разобщаются. Устройте строгое табу на использование гаджетов и просмотр ТВ во время еды. 

Цель приёма пищи — утоление голода, но для этого мозг и желудок должны работать сообща, грубо говоря, мозг должен следить за тем, что и в каких количествах поступает в пищеварительную систему. Без внимания тут никак.

Именно поэтому так важна молитва перед едой, во время еды и после трапезы. Удивительно, как молитва делает жизнь гармоничной до мелочей!

Но как тут сосредоточиться, когда за столом гости и приятная беседа? Так повелось, что в нашей стране человек раскрепощается именно за столом. Вы замечали, как сложно порой разговаривать в гостях, пока перед тобой не стоит хотя бы кружка с чаем? С этим сложно бороться. Но выход есть — беседовать под чай, не прикасаясь к угощениям. Если настроить себя так, чтобы сопровождением дружеской беседы был только чай, то всё становится проще.  Этот лайфхак поможет поддержать доверительную беседу без переедания. 

Что делать, если вы переели?

Если все же вам не удалось избежать переедания, есть несколько советов, как минимизировать его последствия:

Если вы чувствуете, что съели много лишнего, ни в коем случае не ложитесь отдыхать – так вы еще больше замедлите пищеварение. При возможности займитесь активными действиями: прогулками, танцами, небольшой физической нагрузкой.

Если вы переели, выпейте на ночь стакан кефира. Он поспособствует лучшему пищеварению и нормализует работу ЖКТ.

Не устраивайте себе на следующий день разгрузочных дней. Организм при недоедании замедляет обмен веществ, а значит, вы себе только навредите. Питайтесь как обычно, в рамках своей суточной нормы калорий.

Гораздо эффективнее голодных разгрузочных дней будет фитнес-тренировка. Если вы и так занимаетесь регулярно, то можете позволить себе немного увеличить нагрузку. Но не переусердствуйте — иначе потеряете мотивацию.

Пейте много воды на следующий день после того, как вы переели. Это поможет ускорить обмен веществ и улучшить пищеварительные процессы.

Переедание — это такой же стресс для организма, как и голодание. Всегда помните о простых, но важных советах, как не переесть. А если вдруг это с вами все-таки случилось, постарайтесь снизить риск неприятных последствий от переедания разумной физической нагрузкой и возвращением к нормальному питанию.

Как выполнять новогодние обещания

Вы можете фиксировать их блокноте, можете делиться ими с близкими людьми, а можете — и это самый распространённый вариант — внутренне давать их самим себе. Являясь обязательными составляющими праздника, новогодние обещания представляют собой весьма полезную практику. Потому что постановка жизненных целей, как показывают исследования, помогает нам чувствовать себя лучше, в то время как отказ от недостижимых целей в пользу реальных делает нас более здоровыми и счастливыми.

Другой вопрос, что обещания под бой курантов совсем не обязательно выполнять. Потому что на самом деле это история из серии написанного на бумажке, сожжённого и выпитого с шампанским («чтобы сбылось») желания. Своего рода ритуал. Или просто весёлая игра. Которая, тем не менее, способна помочь с пониманием того, чего вам вообще хочется от жизни. По крайней мере на ближайший год — а там будет видно.

Фотографии: sommai — stock.adobe.com, Magryt — stock.adobe.com, koosen — stock.adobe.com

Как не переесть во время застолья?

Если вы обладаете железной выдержкой и вам под силу удержаться от соблазна попробовать всё и сразу, вам нет нужды задумываться над тем, как подготовиться к праздничному застолью. Для многих же из нас советы типа: не стараться перепробовать все блюда сразу, соблюдать умеренность в еде и по возможности больше двигаться (танцевать, выходить на свежий воздух и т. п.) не действуют.

Так что же делать тем, у кого при виде стола, уставленного деликатесами, нет сил побороть искушение? Неужели переедание неизбежно? Как сохранить фигуру и не навредить здоровью во время праздников?

Свой ответ на вопрос, как подготовить организм к застолью и не переесть, предлагает народная медицина: в её арсенале есть средства, помогающие снизить аппетит. А если вы не будете голодны – вы не съедите лишнего.

  • За полчаса до застолья примите 20 капель настойки кукурузных рылец (продаётся в аптеке) – и даже самые соблазнительные блюда не вызовут у вас волчьего аппетита. Попробовав их совсем чуть-чуть, вы сразу насытитесь.
  • Непосредственно перед едой можно пожевать листик мяты, веточку укропа или несколько зёрнышек тмина, это поможет вам снизить аппетит. Если их нет под рукой, можно пожевать немного лимонной или  мандариновой цедры, уж эти фрукты точно будут на новогоднем столе.
  • Как подготовить организм к застолью, знают и ароматерапевты: они советуют иметь при себе смоченный эфирным маслом ванили носовой платок. Этот аромат станет серьёзной преградой на пути к перееданию.

Надеемся, что наши советы помогут вам подготовиться к любому праздничному застолью, после которого у вас останутся только самые приятные воспоминания.

——
Автор – Татьяна Конопацкая, сайт www.sympaty.net – Красивая и Успешная

Копирование этой статьи запрещено!

Перелет – это всегда стресс

Кто часто летает, знает, что в полете легко переесть. Перекусы в аэропорту во время ожидания регистрации, сладости и снеки, купленные в Duty free, еда в контейнерах на борту, а по прилете – сытный ужин в гостинице. Этот классических сценарий перелета, знаком каждому из нас. Волнение, эмоциональное напряжение или даже страх в полете приводят нас в состояние стресса, который проще всего заесть.

Чтобы избежать переедания, следует подготовиться к полету и заранее продумать рацион исходя из времени, которое вам предстоит лететь. Общие же рекомендации следующие:

  • приезжайте в аэропорт сытым, чтобы не было соблазна перекусить фастфудом в ожидании регистрации;
  • пейте воду вместо кофе и чая – во-первых, она притупляет чувство голода, во-вторых, кофеин будоражит и без того взволнованный сменой обстановки организм;
  • откажитесь от алкоголя – спиртные напитки пробуждают аппетит;
  • ешьте легкую пищу во время полета (белки, клетчатку) — считается, что на высоте выше 5 км пищеварение затруднено.

Выбирайте напиток, который можно потягивать

Растянуть стакан содовой с лаймом или шпритцер с белым вином дольше, чем на десять минут довольно сложно. Вы берете следующий, потом еще, еще… Что бы не советовали иные знатоки, но потягивать вино в течение долгого времени у вас вряд ли получится. Зато виски со льдом можно без труда растянуть на двухчасовое мероприятие — и не опьянеть, особенно если закусывать овощами. Подойдет и очень слабый джин-тоник с лаймом. Или даже просто тоник с лаймом — джин и водка на фоне острого тоника все равно практически полностью теряют вкус, так что можно дурачить и себя, и окружающих, делая вид, что пьете алкогольный коктейль, тогда как в действительности у вас в бокале всего лишь тоник с лаймом и льдом. В тонике, разумеется, есть и сахар, и калории, однако по сравнению с несколькими бокалами вина или рома с колой их очень немного.  

Новогодние советы

Как не переесть в праздник

В новогоднюю ночь так трудно удержаться от соблазна и не наесться до отвала. Чтобы этого не произошло попробуйте следовать некоторым советам:

1 В ожидании праздника не морите себя голодом. Обязательно завтракайте, обедайте и ужинайте 31 декабря, как и в обычные дни, — тогда не возникает желания смести с новогоднего стола всю еду.

2 Сев за стол положите на свою тарелку все закуски, которые захотелось попробовать, но понемногу. И уже не берите добавки!

3 Во время трапезы не держите вилку в руках постоянно, а положите ее рядом с тарелкой. Ешьте медленно — торопиться некуда. А начать лучше с овощного салата.

4 Старайтесь не употреблять соленых блюд. Соль задерживает воду в организме и может привести к увеличению форм за счет отека тканей.

5 Из гарниров выбирайте свежие или тушеные овощи. Но даже если , следуя русской традиции, не сможете отказаться от картошки, возьмите ее самую малость и не просите добавки.

6 В течение ночи не пейте сладкую газировку, а торт или пирог оставьте на утро.

Новогодняя ночь прошла, но впереди новогодние каникулы: к вам приходят гости, вы посещаете родственников и знакомых. Все угощают калорийными салатиками и десертами!. Как правило это заканчивается лишними 2-3 кг.

Давайте подумаем, как не допустить этого безобразия.

Ешьте по чуть-чуть

Диетологи советуют:  вместо обычных тарелок поставьте ма­ленькие блюдца и  ешьте десертными ложками. Такая хитрость помогает обмануть желудок. Чувство сытости приходит быстрее хотя съедаем меньше.

Сходите в баньку

Попарьтесь от души! За час банных процедур мы расходуем 200-300 ккал. Столько же — за 1 час занятий аэробикой! Пройдитесь по проблемным зонам дубовым вени­ком — отличная профилактика целлюлита. После баньки ешьте только фрукты или овощи.

Откажитесь от хлеба

Вместе с са­латиками, заправ­ленными майонезом, и  прочими кало­рийными блюда­ми сдоба сразу отложится на вашей талии. Если совсем не мо­жете есть без хлеба? Замени­те его на галеты или сухарики.

Пейте мятный чай

Он отлично притупляет аппетит. Заварите зеле­ный чай. добавьте ще­потку сухой мяты,  дольку лимона и 1/2 ч. л. меда. Выпивайте по чашке душистого чая перед едой. Съедите намного меньше.

В сладости и напитки добавляйте корицу, это ароматная приправа улучшает обмен веществ.

Двигайтесь

Используйте любую возможность подвигаться в праздники. Вытащите друзей на снежную горку. Устройте соревнование, кто слепит самого большого снеговика. Игры на свежем воздухе сбере­гут вашу фигурку лучше всяких занятий в спортзале!  Берите детей и идите на улицу. Санки, коньки, лыжи — два часа раз­влечений на морозе, и ваши   салатики сгорят в один миг.

Как не поправиться в новогодние праздники?

Сказать решительное «Нет!» обжорству. Но давайте взглянем правде в глаза: мало кто сможет избежать походов по гостям, поездок к родителям и бесчисленных застолий.

Дипломированный врач-диетолог и педагог для пациентов с диабетом, Сьюзан Вайнер отмечает, что самоограничения, пока другие наслаждаются пищей, не только отрывают вас от компании, но и сильно влияют на эмоциональное состояние. В итоге, такая пищевая аскеза с высокой долей вероятности приведет к перееданию.

«Наслаждайтесь моментом и ешьте, что нравится, но делайте это сознательно», – советует доктор Вайнер.

Осознанное поглощение еды, говорит она, выводит вкусовые ощущения на новый уровень

Иными словами, важно чувствовать (и даже смаковать) каждый кусочек, тщательно пережевывать его, а не накидываться на блюдо. Это главный принцип интуитивного питания, который наверняка поможет вам не поправиться в новогодние праздники, да и вообще лучше контролировать свой вес.

«Замечайте, что и в каком порядке вы кладете себе на тарелку. Также не забывайте о большом количестве калорий в алкоголе, – добавляет доктор Вайнер. – Если чувствуете, что переели, не обвиняйте себя во всех смертных грехах. Просто сделайте глубокий вдох и двигайтесь дальше».

Тренироваться

Не забрасывайте походы в тренажерный зал. Да, в первые пару дней после Нового года будет явно не до него. Но почему, собственно, каникулы должны сбивать ваш тренировочный план? Продолжайте ему следовать. Если уж совсем лень, то хотя бы гуляйте. В конце концов не целыми же днями дома сидеть.

Новогодние каникулы – отличный повод выбраться на пикник с семьей, покататься на сноуборде. Можно просто гулять по парку или ходить по магазинам. Этого всего уже будет достаточно, чтобы не потолстеть на Новый год. Ну или хотя бы набрать не так сильно.

Переосмыслить новогодний стол

Есть немало альтернативных рецептов, которые помогут сделать любимые блюда менее калорийными. Тот же крабовый салат можно спокойно заправлять сметаной, а не майонезом. Вместо жирных закусок со шпротами подавать канапе с морепродуктами. Наконец, можно сделать основой десерта блюда из фруктов, а не торты и пирожное.

Не голодать

Некоторые думают, что если «экономить» на питании целый день, то за праздничным ужином можно будет безнаказанно объедаться и не потолстеть. Но проблема в том, что метаболизм при пропуске еды «переключается» в режим удержания калорий, поэтому все будет ровно наоборот.

Лучший вариант диеты, чтобы не поправиться в новогодние праздники, это обычное трехразовое питание. Можно добавить на обед чуть больше белка, чем обычно, чтобы гарантированно не переесть за новогодним столом.

Слушать свое тело

Опять-таки возвращаемся к базовому принципу интуитивного питания: питайтесь дробными порциями и прислушивайтесь ко всем вкусовым ощущениям. Съев одно блюдо, сделайте перерыв. Пообщайтесь с гостями, поднимите тост, разомнитесь.

Пить в меру

Новогодние алкоподвиги чреваты не только похмельем, но и откладываются на талии. В одной банке пива около 175 калорий, в бокале красного вина – до 160, в гоголь-моголе – больше 223. Трезвенником, конечно, быть не обязательно. Просто пейте понемногу, растягивая удовольствие и выбирайте что-то наименее калорийное. Для пациентов с сахарным диабетом это вдвойне актуальный совет.

Высыпаться

Вот лучший из способов не переесть и не поправиться в новогодние праздники. Ну, 1 января режим вы точно собьете, но потом старайтесь ложиться вовремя.

Вода вместо перекуса

Многие слышали совет — «больше надо пить, чем есть». Но на практике происходит всё наоборот. 

Далеко не новость, что современный человек часто воспринимает жажду как голод. Если вам захотелось есть, выпейте стакан воды. Если это настоящий голод, то через несколько минут желание подкрепиться вернётся с усилением. Но если между приёмами пищи прошло 3 часа и менее, стакан воды — именно то, что было необходимо вашему телу.  Этот нехитрый лайфхак от переедания подарил стройность тысячам людей. 

Выбирая стакан для воды, обратите внимание на широкие. По высоте узкий и широкий стакан могут быть одинаковыми, но в реальности сосуд пошире имеет больший объём

Из узких стаканов и кружек стоит пить калорийные напитки — кофе и чай с молоком, кефир и йогурт. 

Еду не отнимут!

Многие страдают скверной привычкой есть так, словно сейчас кто-то всё отнимет. Как в первый и последний раз: быстро, жадно и много — и так 3-4 раза в день.

Если есть возможность, тяните время, не торопитесь, вкушайте, а не ешьте. Усилием воли можно со временем прийти к осмысленному приёму пищи без подобных патологических проявлений. Если вы уже чувствуете наступление сытости, а еда в тарелке ещё осталась, отправляйте её в дежурный контейнер для следующего приёма пищи. Не нужно выбрасывать, но вы не обязаны доедать всё. 

По этой же причине не нужно доедать за ребёнком, если вы уже не голодны. Остатки пищи в холодильнике не испортятся до следующего дня.

Неаппетитные цвета посуды и кухонной обстановки

Считается, что есть вкуснее всего из белых тарелок. Пища кажется нам разной по вкусу в посуде разного цвета — всё это игры психики. Хоть воздействие цвета тарелок на пищевое поведение — вопрос индивидуальный, всё же считается, что тёмно-синий, тускло-зелёный и другие холодные цвета делают пищу не аппетитной. По мнению одних людей, красный возбуждает аппетит и отнюдь не способствует самоконтролю во время приёма пищи, у других красный цвет всё равно, что сигнал светофора на дороге — стоп! 

Подберите себе маленькие тарелки такого цвета, из которого вам не очень приятно есть, и наблюдайте, как вы перестаёте переедать. 

Кроме цвета посуды важен и цвет обстановки. Традиционно тёплые цвета возбуждают аппетит, способствуют перееданию. Холодные цвета кухни помогают не переедать. Это не значит, что пора делать ремонт. Однако если имеются проблемы с перееданием, то в качестве лайфхака можно выбрать холодные синие скатерти и другие атрибуты кухни.

Ссылка на основную публикацию