Мед акации: полезные свойства и противопоказания

Как выглядит и где растет акация

Акация – род растений семейства Бобовые. Встречается на территории Африки, Австралии, Мексики, Европы и Азии. Имеет вид кустарника или дерева высотой до 25 м. Это быстрорастущее дерево, стойкое к засухе. Его высаживают в декоративных целях и для создания защитных лесных насаждений.

Белой акацией ошибочно называют другое растение – робинию. Она относится к роду Робиния и происходит из Северной Америки. В Европе ее выращивают с XVIII века. Дерево предпочитает влажные известковые почвы, имеет мощную корневую систему и быстро разрастается.

Белая акация достигает 20-25 м в высоту, диаметр ствола – 1 м. Побеги голые или немного опушенные, окраска от оливкового до красно-коричневого оттенка. Крона ажурная, раскидистая, цилиндрической формы. Корневая система хорошо ветвится и уходит вглубь на 12-15 м. Крона прочная, серо-бурая, с выращенными вертикальными трещинами.

Листья робинии светло-зеленые, очередные, непарноперистые, длиной от 10 до 45 см. У основания находятся шипы длиной 2 см, которые легко отламываются. Листочки эллиптической формы, длиной 4 см и шириной 2 см.

В мае-июле белая акация выпускает поникающие кисти длиной 10-20 см. В каждой из них содержится по 5-15 бутонов. Чашка колокольчатая, высотой 10 мм, опушенная короткими волосками. Венчик белого или кремового оттенка, диаметром 3,5 см. В конце сентября в бобах созревают семена.

Целебное воздействие на организм

Полезные свойства меда из акации.В состав входит множество веществ:

  • микроэлементов (медь, хром, кремний, марганец, свинец, алюминий, олово, цинк);
  • минеральных веществ (соли железа, магния, йода, серы, кальция, натрия);
  • органических кислот (щавелевая, лимонная, винная, яблочная и молочная);
  • витаминов А, С, В2, В6, Е, К, РР;
  • фолиевой и пантотеновой кислоты.

О пользе меда можно говорить бесконечно:

  • отличное антибактериальное средство;
  • прекрасный антисептик;
  • антивирусное средство;
  • применяют при лечении сахарного диабета;
  • используется как успокоительное средство;
  • незаменимый продукт при токсикозе, снимает тошноту и нормализует работу пищеварительного тракта;
  • нормализует метаболические процессы;
  • улучшает мозговую деятельность;
  • гарант красоты и молодости.

Для коррекции внешности

В качестве косметического средства, мед обладает антисептическим свойством и хорошо питает кожные покровы. Разведенный в воде, он улучшает кровообращение, устраняет мелкие высыпания и омолаживает кожу лица. Для различных типов кожи необходимо делать маски, смешивая с разными компонентами. Например:

  1. Жирная кожа – с взбитым яичным белком.
  2. Сухая и нормальная кожа – с оливковым маслом.
  3. Комбинированная кожа – с молоком и сметаной.

При сезонных вирусных болезнях

Медики советуют принимать минимум одну чайную ложку в сутки для укрепления организма и повышения иммунитета.

Для лечения ангины у детей и взрослых, простудных заболеваний, готовится средство из одного стакана теплого молока, одной столовой ложки акациевого меда и одной чайной ложки соды. В некоторых случаях, к такой смеси, добавляется одна чайная ложка жира или масла сливочного, и принимается перорально при наличии бронхита или пневмонии. Разрешается использовать мед для ингаляций от ринитов, ларингитов и прочих осложнений в носовых проходах. При отсутствии препарата, можно добавить акациевый мед в горячую воду и вдыхать пары через бумажную трубку.

Для успокоения нервной системы

Хорошим действием обладает мед из белой акации при нервных срывах и расстройствах, затяжной депрессии. Для этого его употребляют наряду с отварами мяты, мелиссы и пустырника. Многие считают, что успокаивающими свойствами обладает мед с теплым чаем (ни в коем случае не горячим!), но не каждый знает об усиливающем седативном эффекте с домашними молоком или творогом.

При гипертонии, бороться с повышенным артериальным давлением, поможет употребление нескольких столовых ложек меда за день. Регулярное добавление продукта пчеловодства в пищу оказывает благоприятное действие на воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта, язвы, гастрит. Работа почек и печени, мочеполовой системы, общее состояние организма также улучшается, и повышается гемоглобин в крови.

Для людей пенсионного возраста, регулярный прием продукта пчеловодства обеспечивает бодрость и активный настрой на протяжении целого дня. В то же время способствует хорошему сну на протяжении ночи.

Для улучшения зрения

Мед акации при проблемах с глазами. Благодаря своим антисептическим свойствам, широко используется для лечения конъюнктивитов. Готовится раствор так:

  • 25 граммов меда;
  • 200 миллилитров воды.

Аккуратно промываются глаза и таким образом, снимается воспаление. Для улучшения зрения можно закапывать глаза по три капли перед сном смесью чистого огуречного сока и меда в равных пропорциях.

Для стабилизации уровня сахара в крови

Лечение сахарного диабета. Людям, страдающим вторым типом диабета, а именно инсулин-независимым, необходимо исключить из своего питания продукты с высоким гликемическим индексом. Хотя мед является именно таким продуктом, его разрешается есть, но в нормированном количестве.

Эффективный рецепт использования меда для нормализации показателя сахара в организме:

  • перед употреблением пищи, богатой на углеводы, съедать одну ложку натурального меда в теплом виде, для наилучшего усвоения минералов и микроэлементов;
  • перед сном выпивать стакан теплой воды с одной ложкой разогретого на водяной бане меда.

Контролировать дозу продукта необходимо по указаниям лечащего врача или диетолога, не следует самостоятельно проводить опыты с продуктами пчеловодства!

Калорийность меда

Очень часто мы встречаем в рецептах правильного питания фразу: «сахар замените медом». Но многие даже не подозревают о том, что этот продукт очень калорийный.

Так почему же можно похудеть с помощью меда? Какие процессы начинают активизироваться в организме при употреблении этого продукта пчеловодства?

Мед белой акации для похудения — возможно ли это?

Мёд – это чудесный дар природы. Существует интересный факт, что мед полезен только в натуральном виде. При малейшей термообработке он теряет все свои свойства.

Благодаря своему богатому составу мед идеально подходит для похудения, эффективного использования в косметологии (маски для лица и волос, обвертывания, массаж).

Он способствует восполнению полезных веществ, которые выводятся другими продуктами питания, обогащает организм витаминами и минералами, успокаивает нервную систему, приводит к освобождению свободных радикалов, что негативно сказываются на нашем здоровье!

Мед выводит шлаки и токсины, налаживает отток желчи, мягко очищает организм, способствует правильному усвоению жиров, а в следствии – эффективному похудению за короткое время.

Диета «Мед и лимон»

Основа на учениях Аюверды. Для этого необходимо за полчаса до приема пищи выпивать стакан воды, закусывать чайной ложкой меда и столовой ложкой лимонного сока.

Кому сложно выпить ложку лимонного сока, можно употребить стакан воды с добавление в нее пару капель лимонного экстракта, а после съесть мед. Такую диету можно соблюдать постоянно, на протяжении всей жизни. Лимонный сок способствует расщеплению жиров, а мед помогает усваивать полезные вещества.

Диета «Корица и мед»

Это очень древний рецепт. Еще в Стародавней Индии знахари давали пить медовый чай от простуды. В наше время, после долгих исследований, врачи откорректировали рецепт, и он стал пользоваться успехом с целью избавления от лишних килограмм.

Готовить его лучше с вечера. Соотношение корицы к меду 1:2. Необходимо вскипятить один стакан воды и залить корицу. Укутать полотенцем и оставить до утра настаиваться (минимальное время — полчаса, без тепла). После добавить мед и пить на голодный желудок перед сном.

Медовые обертывания

Обертывания способствуют уменьшению сантиметров в объеме. Перед началом процедуры необходимо сделать тест на аллергию.

Обертывание делаются очень просто нужно в мед добавить пару капель апельсинового и розмаринового масла. Тщательно перемешать. Втереть в проблемные участки тела.

Обмотать проблемные места пищевой пленкой. Укрыться теплым одеялом и выдержать процедуру 40 минут или час. По окончанию сеанса мед смыть теплой водой и нанести крем.

Мед под воздействием тепла через поры попадает в кожу и выводит подкожную воду, увеличивает кровообращение, что способствует уменьшению подкожной жировой подкладки. Медовые обертывания эффективно помогают избавиться от целлюлита.

Медовый массаж для похудения

Мед в процессе своей благотворной деятельности на организм насыщает мышцы кислородом, устраняет отеки, усиливает лимфоток в подкожно-жировой клетчатке. Массаж делается на очищенное тело, можно предварительно нанести на проблемные участки разогревающий скраб.

После, используя мед, массажными движениями втирать консистенцию в тело, прихлопывая ладонями до тех пор, пока они не перестанут прилипать к коже. Сосуды будут расширяться, возможно, покраснение проблемных участков, благодаря такому воздействию меда на организм Вы почувствуете легкость, станете стройными и подтянутыми уже через несколько сеансов.

Остатки меда смываются теплой водой, после на тело наносится увлажняющий крем. Длиться сеанс около 15-20 минут.

Ванны с медом для похудения

Это прекрасная альтернатива медовым обертываниям. Лечебная смесь готовится следующим образом:

  • 2 литра свежего молока;
  • 200 г меда;
  • несколько капель эфирного масла.

Смешать все ингредиенты и добавить в теплую ванну, длительность сеанса около 20 минут. После насухо вытереться и отправиться спать.

Акация белая. Применение.

Достаточно широко белую акацию применяют в народной медицине.

Цветы акации при женских заболеваниях. При воспалительных заболеваниях женской половой сферы, пьют настой, приготовленный из цветов белой акации. Одну столовую ложку цветов заливают стаканом кипятка, настаивают, процеживают и принимают по столовой ложке до приема пищи, три раза в день. Принимать в течение месяца.

Отвар из цветков белой акации очень полезен при женских болезнях и даже применяют для лечения бесплодия. При белях очень полезно жевать свежие цветки белой акации и проглатывать их сок.

Цветки белой акации применяют для спринцевания при женских заболеваниях. На пол литра воды добавляем столовую ложку цветов, кипятим все на слабом огне минутки три, настаиваем, процеживаем. Спринцуются теплым отваром, 5-7 дней.

При ревматизме, радикулите, при болях в суставах. Применяют настойку из цветов акации, делают растирания настойкой, втирают настойку в больное место. Для приготовления настойки понадобится: 50 грамм цветов белой акации и пол литра водки. Цветки акации залить пол литром водки. Настоять в темном месте около 3 недель, настойку нужно периодически взбалтывать.

При кашле, простуде и как жаропонижающее средство. Применяют отвар из цветков акации как отхаркивающее средство при кашле, а также в качестве жаропонижающего средства. На стакан воды добавляют столовую ложку цветов, кипятят пару минут на слабом огне, настаивают и принимаю до еды по 1/3 части стакана, три раза в день.

Из цветков акации можно приготовить настой, для этого столовую ложку цветов заливают стаканом кипятка, настаивают минут 25, процеживают и принимают с медом. Мед лучше кушать вприкуску, можно акациевый. Если у вас есть возможность приобрести акациевый мед, то очень рекомендую, он очень вкусный, ароматный и очень полезный.

При расстройстве нервной системы. Принимают спиртовую настойку из цветков белой акации. Для этого литровую банку на половину набивают цветками белой акации, заливают водкой до верха и ставят настаивать в темное место на три недели. Далее процеживают и принимают по чайной ложке несколько раз в день.

При заболеваниях ротовой полости. При пародонтозе, при стоматите, рекомендуется полоскать ротовую полость настоем или отваром, приготовленным из цветов акации. Полоскать отваром или настоем в теплом виде. А еще, для лечения десен применяют кору дуба, более подробно о лечебных свойствах дубовой коры, о применении и противопоказаниях, можно прочитать в статье «Кора дуба«.

Применение в косметологии

Акациевый мёд активно применяется в косметологии, так как эффективно борется с возрастными проявлениями на коже и является хорошим увлажняющим и питательным средством.

  • устраняет угри, сыпь на лице, снимает различные воспаления;
  • отшелушивает кожу и смягчает её, ускоряя обмен веществ внутри клеток, усиливая кровоток, делает лицо упругим, здоровым и свежим;
  • питает, увлажняет, очищает и улучшает цвет лица. Косметологи рекомендуют делать маски с добавлением мёда и банана, пользоваться кремами и скрабами, в состав которых входит данный продукт пчеловодства;
  • лакомство борется с фурункулами.

Лакомство также улучшает состояние ногтей и волос, сокращая выпадение и усиливая рост. Ванночки с ним предотвращают проблемы с расслоением ногтей и укрепляют ногтевую пластину. Полезно делать обвёртывания и массажи с данным продуктом. Они снимают отёчность, борются с лишним весом, целлюлитом. Результат виден уже после первого сеанса. Подкожный жир быстро расщепляется, и кожа приобретает гладкость. Прекрасно питает кожу и насыщает ее витаминами вода с добавлением 1 чайной ложки акациевого мёда. На 1 л воды необходима 1 чайная ложка лакомства.

Характеристика меда белая акация

Нектар производится преимущественно на юге России и на Кавказе. В среднем, акация цветет около двух недель, в течение чего пчелы успевают собрать с одного гектара посадки растения-медоноса — до одной тонны меда. Приобрести готовый пчелопродукт уже можно с начала июля.

Мед белой акации, так же, как и нектар с других видов акаций насыщен фруктозой и глюкозой, натуральными ферментами и аминокислотами, и достаточно хорошо усваивается человеком. Нектар белой акации прозрачный и наделен еле уловимым перламутровым оттенком.

Цвет, вкус, запах

Рассмотрим основные характеристики натурального продукта:

  1. Цвет — преимущественно золотистый, желтый, прозрачный.
  2. Вкус — умеренно сладкий без приторности и горчинки.
  3. Запах — душистый, что является отличительной особенностью данного сорта нектара.
  4. Консистенция — жидкая (первые 6 месяцев), после чего мёд медленно кристаллизуется.

 Источники добывания

Получают медовую массу с растения-медоноса акации. Также могут быть и примеси рядом цветущих трав, но их доля незначительна в составе.

Состав меда

Основные составляющие натурального продукта:

  • глюкоза (до 36%);
  • сахароза (до 41%).

Важным преимуществом данного сорта в том, что в составе жидкого и даже засахаренного нектара находятся витамины А, С, Е, РР, Н и витамины группы В. Из полезных микроэлементов имеются в большом количестве: кальций, калий, магний, йод, цинк и натрий.

Таблица калорийности

  1. В 100 граммах натурального пчелопродукта содержится 288 ккал.
  2. В одной чайной ложке вмещается до 35 ккал.
  3. В одной столовой ложке нектара — до 87 ккал.
  4. В стакане 250 мл содержится до 720 ккал.

Акациевый мед кристаллизуется или нет?

Это единственный сорт нектара, который способен при правильных условиях хранения не сахарится. В течение одного года сохраняется консистенция жидкой сметаны и хорошая текучесть. Это можно объяснить тем, что в составе содержится большое количество фруктозы, которая не позволяет образовываться кристаллам.

Мед из акации сахарится или нет?

Когда мед кристаллизуется, цвет становится намного светлее, а консистенция — гуще. Засахарившийся нектар с акаций не менее полезный, чем жидкий мед.

Акациевый мед лечебные свойства

Про мед акации полезные свойства и противопоказания написано немало книг. Чтобы понять, в каких областях применяется нектар, определить его основные свойства. Натуральный продукт обладает действием:

  • антибактериальным;
  • противовирусным;
  • противопаразитным;
  • стимулирование повышения иммунитета.

Как подделывают?

На современных прилавках магазинов находится большое количество фальшивого нектара, в составе которого имеются химические добавки для увеличения объема и придания продукту нужного оттенка. Могут быть использованы добавки:

  • мука;
  • мел;
  • опилки;
  • крахмал;
  • вода;
  • сироп;
  • крахмальная и сахарная патока.

При каких заболеваниях применяется

Лечебные свойства пчелиного нектара нашли применение при многих заболеваниях. Он благотворно воздействует на все составляющие человеческого тела.

При повышенном давлении акациевый мед применяется в качестве дополнительного средства лечения. Он оказывает расслабляющее действие за счёт содержания глюкозы. Основная цель использования – укрепление сосудов. Эффективный рецепт – 2 столовые ложки продукта с тем же количеством сока алоэ.

Акациевый мед улучшает состояние пациента при сахарном диабете. Он восстанавливает обменные процессы, нормализует кровоток. Этот сорт почти не содержит сахара, что снижает нагрузку на поджелудочную железу. Регулярное употребление по утрам поможет избежать осложнений.

Лечение болезней печени. Богатый состав, включающий углеводы, гормоны, витамины и минералы, нормализует работу органа и активирует защитные процессы. К меду добавляют различные ингредиенты: уксус, творог, тыкву, корицу.

Заболевания мочеполовой системы, особенно воспалительного характера. Например, при цистите применяются противовирусные, бактерицидные свойства. Распространены рецепты с добавлением к пчелиному продукту сока лимона, клюквы, огурца или молока.

При камнях в желчном пузыре пчелиный нектар поможет раздробить образования, активизировать выход желчи. В чистом виде не применяется, а только в сочетании с соком груши, редьки, лимона или настойками и отварами с расторопшей, листьями одуванчика.

Нектар акации эффективен при болезнях глаз: конъюнктивите, блефарите, катаракте, глаукоме, снижении зрительных способностей. Применяется в качестве капель после предварительного разведения, примочек, компрессов, мазей и ванн.

Кожные заболевания (дерматит, экзема, гнойники) и повреждения (раны, ожоги) издавна лечились медовой продукцией. Это обусловлено заживляющей способностью пчелиного продукта.

Свойство восстанавливать ткани слизистых оболочек нашло применение при заболеваниях ротовой полости: гингивите, стоматите, пародонтите. Мед проявляет противомикробные, иммуностимулирующие свойства. Способы применения – нанесение на поражённую область, полоскание медовой водой.

При воспалении верхних дыхательных путей (рините, ларингите, бронхите) помогают ингаляции, которые оказывают увлажняющее действие. Мед также снимает воспаление, восстанавливает иммунитет.

Лечебные свойства

Практически все части дерева белой акации используются для лечения различных заболеваний. Цветки, стручки и листья обладают разными лечебными свойствами.

Цветков

Цветки белой акации в народной медицине применяются чаще других ее частей, так как считается, что именно это сырье по своим свойствам является самым полезным.

С помощью цветков акации можно справиться со следующими болезнями:

  • заболеваниями мочевого пузыря;
  • простудой;
  • ОРВИ;
  • заболеваниями ЖКТ;
  • суставов;
  • остеохондрозе;
  • ревматизме;
  • радикулите;
  • заболеваниях женской половой системы, бесплодии;
  • повышенном давлении.

Кроме того листья белой акации обладают:

  • отхаркивающим действием;
  • противовоспалительными, жаропонижающими свойствами;
  • кровоостанавливающим действием;
  • мочегонным эффектом.

Для приготовления лекарств применяют цветки, которые находятся в полураспущенном состоянии. Для приготовления настойки необходимо:

Ингредиенты:

  • сухие цветки белой акации – 1 ст.л.;
  • кипяченая вода – 1 стакан.

Способ приготовления:

  1. Сухие цветки измельчить и залить кипятком.
  2. Процедить и остудить.

Применение. Настой пить 3 раза в день перед едой по 1 ст.л.

Для приготовления эфирного масла при остеохондрозе и суставных болях необходимо.

Ингредиенты:

  • сухие цветки белой акации – 2 ст.л.;
  • водка – 2 стакана.

Способ приготовления:

  1. Сухие цветки измельчить и залить водкой.
  2. Настаивать на солнце в течение двух недель.
  3. Процедить и остудить.

Применение. Растирать больные места 2-3 раза в сутки.

Смотрите видео о целебных свойствах цветков белой акации:

Листьев

Листья белой акации применяются в лечении таких заболеваний как:

  • гастрит;
  • язва;
  • болезни двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • простуда;
  • ОРВИ.

Кроме того из листьев изготавливаются отвары, которые помогают избавиться от жара, ломоты и озноба.

Спиртовая настойка на листьях акации используется для:

  1. восстановления нервной системы;
  2. улучшения настроения;
  3. избавления от мигрени, бессонницы и волнения.

Помимо этого, из сырья готовят препараты для лечения женских заболеваний, склероза.

Для приготовления лекарств применяют зеленую листву, до ее опадения. Для приготовления лечебного отвара необходимо.

Ингредиенты:

  • сухие листья белой акации – 1 ст.л.;
  • кипяченая вода – 1 стакан.

Способ приготовления:

  1. Сухие листья измельчить и залить кипятком.
  2. Отвар влить в кастрюлю и варить на маленьком огне в течение 5 минут.
  3. Процедить и остудить.

Применение. Отвар пить 3 раза в день перед едой по 1 ст.л.

Стручков

Целебные свойства стручков белой акации используются:

  • в приготовлении лекарственных средств для лечения и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • для уменьшения кислотности желудочного сока;
  • для избавления от болей при язве и гастрите.

Для приготовления лечебного отвара необходимо.

Ингредиенты:

  • стручки белой акации – 100 г;
  • спирт 40%-ный – 1 л.

Способ приготовления:

  1. Стручки порубить и оставить постоять на свежем воздухе для затвердения.
  2. Залить сырье спиртом и настаивать в течение 15 дней. Периодически следует взбалтывать емкость с настоем.

Применение. Настойку пить 3 раза в день пред едой по 1 ч.л.

Чем полезен мед?

Справка. Мед из белой акации является одним из самых популярных сортов меда из-за необычного вкуса и огромного количества витаминов, содержащих в нем.

Мед белой акации обогащен:

  • витаминами группы В, С, А, РР;
  • кальцием;
  • железом;
  • йодом;
  • магнием;
  • цинком.

Основное назначение этого меда – укрепление организма. При регулярном употреблении продукта можно:

  1. значительно повысить иммунитет;
  2. эффективно бороться с инфекциями;
  3. быстро восстановиться после болезней.

Кроме того, принимая в пищу мед, можно быстро улучшить настроение и легко справляться со стрессами.

Рецепты народной медицины с медом акации

Многим с детства знакомо твердое убеждение, что цветочный мед способен помочь при любых заболеваниях. С течением времени эти представления корректируются, но главное, что остается неизменным – это универсальная польза меда. Его применяют во множестве рецептов народной терапии, при самых разных заболеваниях, а рецепты полезных средств передаются из поколения в поколение.

От простуды

Самым простым способом приема меда во время простуды является его употребление с чаем.

Предупреждение! Мед не добавляют в горячие напитки. Высокие температуры разрушают полезные свойства и способствуют выделению несущего вред оксиметилфурфурола – ядовитого вещества, выделяющегося в процессе превращения сахаров.

Для устранения кашля, снятия воспалений горла, а также как иммунномоделирующее и жаропонижающее средство используют напиток на основе меда, соды и молока. Компоненты берут из расчета 1 ч. л на стакан теплого молока. Все смешивают, выпивают на ночь.

Такой напиток способен избавить от мучительного ночного кашля посредством снятия спазма гортанных мышц

От депрессии и стрессов

Напиток для нервной системы особенно полезен в период обострений нервных расстройств. При правильном приготовлении и употреблении он обладает легким седативным эффектом.

1 часть меда и 1 часть сока свеклы смешивают до образования однородной консистенции, настаивают 2 — 3 часа, пьют по половине стакана 3 раза в день.

От давления

Для нормализации деятельности системы кроветворения и профилактики осложнений с сердцем и сосудами готовят вкусное общеукрепляющее средство. К продукту добавляют равные части кураги, чернослива, изюма. Употребление сухофруктов оказывает дополнительную пользу для системы пищеварения.

Эту полезную смесь прокручивают на мясорубке или разбивают блендером. Хранят в стеклянной емкости в холодильнике, принимают по 2 ст. л. 3 раза в день, запивая достаточным количеством воды.

Для снижения уровня холестерина в крови

Механизм действия на уровень холестерина в крови заключен в активной деятельности полезных антиоксидантов. Благодаря их действию, из организма выводятся вредные вещества – токсины. Это оказывает профилактическое влияние на образование атеросклеротических бляшек.

Полезным средством считают смесь корицы и меда.

К 1 ст. л. добавляют 1 ч. л. корицы, употребляют за 30 минут до завтрака.

Исследователи утверждают, что через 2 часа концентрация вредного холестерина в крови существенно снижается.

Совет! Перед приемом средства необходимо проконсультироваться с лечащим врачом, чтобы избежать риска нанесения вреда организму.

Для улучшения зрения

Цветки акации оказывают противовоспалительное действие, этот прием используют при покраснениях, отеках глаз. Отвар ромашки смешивают с небольшим количеством меда, делают примочки утром и вечером.

Особенность приготовления смесей для закапывания в том, что для них необходим только качественный и свежий продукт, иначе можно нанести вред органам зрения.

Для мази, которую закладывают в веко, берут равные части меда из акации и рыбьего жира.

Такая смесь может быть вредна для тех, у кого имеются осложненные сопутствующими симптомами заболевания глаз, поэтому консультация офтальмолога обязательна.

Для улучшения работы ЖКТ

Из-за низкого показателя кислотности акациевый продукт используют при проблемах с кишечником. Антиоксидантные свойства положительно влияют на работу всех систем пищеварения.

Исследователи утверждают, что 1 ст. л меда из акации перед первым завтраком способна оказывать лечебный эффект при гастрите, неосложненной язве. Механизм работы заключен в его способности препятствовать размножению бактерий и снимать воспаления.

Предупреждение! Вред пищеварительной системе можно причинить, употребляя сладость бесконтрольно.

Для лечения заболеваний кожи

Польза продукта для кожных покровов заключена в его свойстве — снимать раздражения, успокаивать, способствовать регенерации клеток. Его добавляют в состав мазей и кремов: особенность применения в том, что после нанесения такие средства необходимо смывать теплой водой.

Язвы, эрозии, небольшие воспаления с нагноениями обрабатывают продуктом по мере необходимости, после высыхания смывают.

Внимание! Наносить мед на открытые кровоточащие раны противопоказано, это может причинить вред кожным покровам.

Как определить акациевый мед на натуральность и отличить от подделки?

Защитная пломба на меде с информацией о нем

Так как купить натуральный мед у знакомых пасечников может не каждый, следует уметь отличать продукт

Например, сразу можно обратить внимание, какой он консистенции. Качественный мед должен быть жидким, без признаков брожения и засахаривания

В емкости не должно быть никакой видимости воздушных пузырьков. Любое вкрапление является признаком поддельности меда.

Также не стоит приобретать на рынке акациевый мед в пластиковой таре. Обычно до 80% такого продукта пчеловодства может быть подделкой

Если все же вы решили приобрести мед на рынке, следует обращать внимание на присутствие защитной пломбы и качественной надписи информации о товаре. Натуральность меда можно проверять обычной ложкой или специальной мешалкой

Опустив в продукт ложку, затем подняв ее, натуральный мед будет стекать равномерной струйкой, не прерываясь и не спадая большими порциями. Качественный мед при стекании показывает свою индивидуальную вязкость. Если в струйке есть комочки – это подделка.

Можно проверить натуральность меда из акации с помощью обычной питьевой воды. 1 ч. л. продукта разводится в стакане воды. При выпадении осадка или появлении хлопьев сразу становится очевидным, что мед поддельный. Если продавец не дает проверить свой мед, не стоит делать покупку.

Описание желтой акации

Желтая акация все чаще применяется для обсадки садов и пасек, парков и скверов. Его можно встретить и в лесах, вдоль железных дорог в Сибири и восточном Казахстане, на Кавказе. Акация как медонос высокопродуктивна, медосбор с нее имеет ежегодное постоянство. Она произрастает в средней полосе, на юге и севере, дает множество побегов после вырубки, благодаря чему усиливается результативность ее применения.

Медонос-акация считается одним из основных растений, способствующих получению в определенной местности главного урожая. В период цветения образует свисающие кисти из пушистых желтых цветков. Данный период длится около десяти дней, в конце мая или начале июня. Ее продуктивность составляет около 50 кг меда с гектара. Большие заросли растения обеспечивают для пчел поддерживающий взяток, небольшую прибавку товарного меда.

5 Способы применения

Многообразие полезных свойств позволяет использовать пчелиный продукт как в медицинской практике, так и в косметических целях:

  1. 1. Для укрепления иммунитета многие медики советуют съедать по чайной ложке сладкого лекарства в день. Существует рецепт на его основе, который используют для терапии ангины у детей младшего возраста. В стакан теплого молока добавляют половину чайной ложки соды и ложку меда. Выпивается мелкими глотками 2 раза в день.
  2. 2. Справиться с депрессией и другими нервными расстройствами смогут травяные чаи с добавлением медового продукта. Обычно заваривают мяту и мелиссу. Многие предпочитают сочетание меда и молока.
  3. 3. Регулярное употребление продукта пчеловодства способствует нормализации артериального давления.
  4. 4. При затяжном заживлении гнойных ран можно смазывать целительным нектаром непосредственно место поражения, так как он обладает противомикробными свойствами.
  5. 5. Конъюнктивит лечится закапыванием глаз водным раствором с добавлением целебного продукта. Для его приготовления смешивают 30 г продукта пчеловодства и 200 мл воды.
  6. 6. Пациентам со вторым типом сахарного диабета, при отсутствии противопоказаний, разрешается добавлять продукт в чай вместо сахара.
  7. 7. Интересный для мужчин факт об этом пчелином продукте: он способен повысить потенцию. Для этого нужно в равных долях взять мед и грецкие орехи, смешать в емкости. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
  8. 8. В косметологии широко используется для глубокого питания кожных покровов, улучшения кровообращения и избавления от мелких недостатков (прыщи, угри). В зависимости от типа кожи к меду добавляют: взбитый белок яйца (жирная кожа), оливковое масло (сухая и нормальная кожа), молоко и сметану (комбинированная).

Мед из белой акации является уникальным продуктом, который имеет массу свойств, положительно влияющих на организм человека. Натуральность состава и минимум побочных реакций делают его бесценным помощником в лечении заболеваний.

Особенности

Данный сорт отличается от остальных тем, что кристаллизация занимает достаточно много времени, тем самым сохраняя его в жидком состоянии. В конце весны пчёлы начинают собирать нектар, и процесс сбора длится до конца июня. На южной части России осуществляется производство данного сорта, так как климат южных регионов самый оптимальный для того, чтобы растения непрерывно вырабатывали нектар.

Лечебные свойства лакомства обусловлены уникальным составом акации, из-за которой и ценится так высоко данный сорт среди огромного числа любителей мёда.

  • Цвет зависит от того, с какого растения собирался нектар. Растение бывает белым и жёлтым. Продукт получается бесцветным в том случае, когда собирается с белой акации. Он отличается прозрачностью и чистотой. Мёд жёлтой акации имеет бледно-жёлтый, иногда бледно-зелёный цвет.
  • Неяркая окраска данного сорта становится причиной того, что люди нередко путают его с поддельным продуктом. От подделки акациевый мёд отличает непревзойдённый аромат и цвет.
  • Запах – лёгкий, в нём хорошо чувствуется акация. Пчеловоды отмечают, что аромат данного сорта вобрал в себя всё лучшее от растения, но в нём также ощущается аскорбиновая кислота.
  • Лакомство обладает приятным, нежным вкусом, лишённым горечи.
  • Свежий, натуральный продукт имеет очень жидкую консистенцию, напоминая воду, но через несколько дней он приобретает некоторую густоту и тягучесть. Кристаллизуется продукт медленно. После завершения данного процесса он становится белым, с маленькими кристалликами сахара, которые человек различает с трудом.

Мёд акации после кристаллизации не теряет своих целебных свойств, что является его большим достоинством. Данный сорт не вызывает аллергических реакций, поэтому каждый желающий может насладиться его неповторимым вкусом и ароматом в умеренных дозах.

Польза и вред кленового медаЧитать

Ссылка на основную публикацию