Плюсы и минусы услуги по доставке еды

Just for you

Just for you позиционирует себя как сервис «высокой кухни», которая разработана лучшими европейскими поварами и обещает быть не только полезной, но и по-настоящему вкусной. Проект сбалансированного питания класса люкс создан в 2006 году в Москве доктором Ириной Почитаевой и ресторатором Аркадием Новиковым, и его уникальность заключается в объединении медицинских знаний и современных методов приготовления пищи. Предлагаются программы для снижения веса, очищения организма, для кормящих и беременных, гипохолестериновая диета, индивидуальная диета, разработанная врачом-диетологом, и даже «питание для частной авиации» (эксклюзивное предложение для предпочитающих перелеты на частных самолетах). Разнообразное и изысканное меню, исключительно органические продукты, лабораторный контроль, продуманный сервис, своевременная доставка, индивидуальный подход – все это обещают в Just for you. Плюсы: герметичные контейнеры, блюда в которых можно разогревать в духовке или микроволновой печи, и приготовление пищи в пароконвектомате. Самый гурманский, но и самый дорогой вариант (один день питания стоит от 6500 руб.).

Just for you
Фабрика-кухня сервиса Just for you

Полезное быстрое питание

Для того чтобы заменить плохое питание на полезную пищу, нужно понять, почему мы выбираем фастфуд. Все преимущества быстрого питания можно перечислить и выбрать варианты полезного полноценного питания, которые подходят под эти критерии.

Почему мы выбираем быстрое питание?

Во-первых, оно действительно быстрое. Нам не нужно ждать, пока блюдо приготовят, принесут; быстрое питание и съедается быстро.

Во-вторых, его можно есть где угодно. Заведения быстрого питания предлагают еду на вынос в удобных упаковках, поэтому такую еду можно съесть буквально на ходу. Это, как правило, блюдо «одним куском» – не рассыпается, не жидкое, компактное (чтобы быстро съедалось), и его можно есть руками. Очень удобно.

В-третьих, быстрое питание должно давать нам жиры, белки и углеводы
. Булка, котлета и салат с соусом – это как раз то самое. Только вот углеводы – быстрые, белки – растительные или искусственно синтезированные, а жиры – рафинированные и «трансжиры», очень вредные для здоровья. Теперь ясно, почему фастфуд – плохое питание. Полноценное питание должно содержать медленные углеводы, животные и натуральные растительные белки и жиры, а также витамины и минералы.

В-четвертых – энергия. Быстрые углеводы из фастфуда дают мощный выброс энергии – вот только беда в том, что ее намного больше, чем нам нужно. Лишняя энергия уходит в жир. Энергия должна даваться как быстрыми углеводами (их должно быть очень мало), так и медленными (они дают энергию дозированно, по частям, и очень долго). Очевидно, какое питание лучше – то, которое содержит много медленных и мало быстрых углеводов.

В-пятых, нам нужно утолять голод. Почему быстрое питание такое сытное?
В нем много крахмала и жира. Такое насыщение быстро наступает и быстро проходит. В отличие от вредного питания, полноценное питание гарантирует насыщение за счет клетчатки, растительных жиров и натуральных белков.

Ну и, наконец, быстрое питание можно есть как горячим, так и холодным

Это достаточно важно. Вот только искусственные жиры в фастфуде при застывании становятся не просто вредными, они могут вызвать серьезные последствия даже при однократном употреблении

Да, еще цена. Как правило, фастфуд стоит довольно дешево

Студенты и школьники особенно обращают внимание на этот плюс, а зря. Платят дороже – своим здоровьем

3апомните: организовать полезное полноценное питание «на бегу» можно и не принося в жертву свое здоровье и фигуру. Все те же преимущества нам могут дать полезные натуральные продукты, которые можно использовать для организации быстрого питания.

Порцион

Я решила начать с бизнес-ланчей и дополнила их завтраками. Как я узнала позже, такой формат рассчитан на 2 000 ккал в день, что противоречило моей цели похудеть. К тому же я ела эту пищу только по будням, а в выходные посещала рестораны и не ограничивала себя.

Через пару недель я поняла, что это неэффективно, и перешла на полноценный рацион. В первую неделю я ела по программе, рассчитанной на 1 600 ккал в день, через неделю — на 1 400 ккал и ещё через неделю стала потреблять 1 200 ккал.

Расходы на питание в месяц выросли до 80 000 рублей (сейчас уже 100 000), зато я перестала ходить по ресторанам, где оставляла солидную часть бюджета.

Итак, что же я ела?

На завтрак чаще всего каша. Иногда были мультизлаковые оладьи или блинчики с творожной начинкой. Также к каше всегда подавали что-то белковое, например блюда из яиц или творога. Всегда был фреш.

На второй завтрак всегда десерт. Выпечка бывает несколько раз в месяц, и я каждый раз её очень жду.

На обед всегда три блюда: салат, суп, второе и напиток (морс или компот). Из всего, что я ела, мне больше всего понравилась паста и ризотто с морепродуктами, а также курица и индейка су-вид — очень сочная и вкусная.

На полдник вас ждёт что-нибудь лёгкое из фруктов и творога, иногда привозят десерты из йогурта или просто йогурт.

Ужин обычно состоит из рыбы и термически обработанных овощей. Иногда бывают тефтели из телятины или оленины.

Второй ужин — кефир, ряженка или йогурт.

  1. Омлеты с овощами пресные.
  2. Салаты с сельдереем мне никогда не нравились.
  3. Лазанья мясная или рыбная. Тем, кто ел настоящую лазанью болоньезе в Италии, этот диетический вариант точно не очень приглянется.
  4. Некоторые десерты на йогуртовой основе сильно приедаются, и хочется чего-то другого.

После перехода на режим в 1 200 ккал в день особых изменений и результатов я не заметила, хотя честно питалась только «Порционом». Тогда я записалась на приём к диетологу этого сервиса. Она, кстати, похвалила меня за плавный переход на пониженную калорийность. Потому что при таком подходе мой организм не ощутил стресса от уменьшения калорий, а значит, не стал противодействовать процессу похудения.

На приёме у диетолога я узнала много других интересных и неочевидных моментов:

  1. Между приёмами пищи должен быть интервал 2,5–3 часа. А я делала большой перерыв (5 часов) между полдником и ужином, потому что не могла поужинать раньше из-за работы.
  2. Последовательность блюд имеет значение. Я могла в начале дня съесть самое вкусное, например полдник, или поменять обед и ужин местами, а на салат забить, но так делать нельзя, даже если выдерживаешь лимит в 1 200 ккал в день. Дневной рацион продуман таким образом, чтобы запускать жиросжигающие процессы в организме именно в той комбинации, в которой он составлен.
  3. Если есть хочется раньше времени, то сначала выпей воды, а если это не поможет — отправляйся на поиски здоровой еды.

Но, помимо этого, я ещё занимаюсь конным спортом три раза в неделю. Это не кроссфит и не кардиотренировки, поэтому давайте будем условно считать конный спорт за небольшую физическую активность, которая тоже сыграла некоторую роль.

MF Kitchen

Доставка правильного и здорового питания в Москве MF Kitchen бесплатно привезет вкусную еду на дом. На выбор имеется 5 типов меню: легкое до 1200 калорий, вкусное на 1500 калорий, сбалансированное, мощное, «ешь пей худей». В рацион входит омлет с брокколи, котлеты из индейки, горбуша под маринадом, пшенная каша на молоке и запеченный картофель.

Заказать из еду из MF Kitchen легко. Добавьте продукты в корзину, а затем выберите бесплатную доставку в пределах МКАД в удобное вечернее или утреннее время. Проконсультируйтесь с диетологов в чате, чтобы правильно выбрать рацион на 5 или 7 дней.

Весь товар аккуратно упакован в герметичную одноразовую посуду и стоит всего 1000 рублей в день. В отличие от большинства конкурирующих приложений для доставки в Москве, MF Kitchen позволяет заказать индивидуальное меню из огромного списка предложений.

Принципы здорового питания

Для полного усваивания питательных веществ организмом необходимо соблюдать несколько принципов правильного питания:

Не следует торопиться во время еды. Прием пищи должен проходить без спешки

Важно пережевывать каждый кусок, это способствует нормальному пищеварения.
Уходить из-за стола необходимо с легким чувством голода.
Использование тарелки небольшого размера. Половина тарелки — фрукты и овощи, четверть — еда с содержанием белка, оставшаяся часть — углеводы

Соблюдение правила позволит не превышать норму калорий каждый день.
Важно не пропускать завтрак, он является источником сил и энергии на весь день.
Употребление достаточного количества воды. Лучший вариант жидкости — негазированная вода без добавления сахара.

Ограничение употребления соли. Продукт задерживает жидкость в организме, способствует образованию отеков. Ежедневная норма — не более 10 г.
Покупать в магазине следует свежие овощи и фрукты, замороженные продукты и полуфабрикаты лучше обходить стороной.
Нельзя полностью отказываться от жирных продуктов. Важно употреблять полезные омега 3 жиры.

Не следует зацикливаться на ограничениях. Это приводит к стрессу и дополнительному набору веса.
Необходимо устраивать разгрузочные дни. Это позволяет организму отдыхать.

Соблюдение описанных принципов позволит наладить режим полноценного и сбалансированного питания.

«Ты обречен на ужины в одиночестве»

Фото: из личного архива

Ия Коломенцева работает руководителем отдела в крупном ивент-агентстве. Рацион за свои деньги ей покупать не пришлось, фирма по доставке еды нашла девушку сама: компания недавно вышла на рынок и предложила ей неделю тестировать свой сервис. Если бы минчанка платила сама, вышло бы не меньше 300 рублей.

— Рацион был рассчитан на пять приемов пищи в день, этого более чем достаточно. Больше я ничего не ела. Также были включены напитки — натуральные компоты, кисломолочные. Еду привозили каждый день — утром или вечером, на выбор, в сумке-холодильнике, которую отдавали с собой. Это безумно удобно: контейнеры в машине весь день при тебе.

Вся еда разложена по герметичным боксам, которые можно разогревать в микроволновке. К комплекту блюд шли одноразовые приборы, салфетки и меню — с указанием БЖУ и калорийности по каждому блюду отдельно и за день в целом.

— Очень эстетично и удобно. Еда действительно очень вкусная, ближе к ресторанной, много необычных ингредиентов типа кус-куса и семян чиа. Дома каждый день так готовить не будешь.

Так выглядела еда из доставки. Фото: из личного архива

Минус все тот же — дорого.

— Еще один нюанс: либо ты питаешься так всей семьей, либо ты обречен на ужины в одиночестве. И, непонятно, что делать, когда тебя приглашают на день рождения, на свидание в ресторан или на ужин с подругами, — рассуждает Ия.

А вот результата для фигуры за неделю девушка, скорее, не заметила.

— Чувствовала себя хорошо, энергии хватало ходить на тренировки (тогда я занималась танцами и бегала). Но, учитывая то, что я в принципе слежу за своим питанием и готовлю дома, для моего организма это не было чем-то неожиданным, чтобы случились очевидные перемены.

Плюсы и минусы глазами клиентов

Что представляет собой услуга доставки правильного питания? Организация любого такого сервиса аналогична доставке пиццы на дом. Вы звоните в компанию, и после этого к вам направляется курьер с готовыми блюдами и напитками. Можно заказывать доставку еды хоть три раза в день, хоть пять раз

Вам доставят не только завтрак, обед или ужин, но и полезный перекус, что немаловажно для восстановления сил после интенсивных занятий спортом. Заказанные вами блюда будут изготовлены по стандартам правильного питания с уже рассчитанной калорийностью

Кто является основными клиентами сервисов организации правильного питания? Прежде всего, это живущие в крупных городах предприниматели и офисные работники, следящие за своим здоровьем. Не обладая достаточным количеством времени на готовку и подсчёт калорий, они с удовольствием заказывают здоровую пищу с доставкой. Заказчики данного типа отличается повышенной требовательностью к качеству блюд и исходных продуктов. Требовательны они и к быстроте доставки. Гораздо меньше их волнует цена оказываемых услуг.

Ещё одна группа людей, регулярно заказывающих правильное питание — спортсмены

Им важно, чтобы химический состав пищи, а также содержащие в ней калории, с высокой точностью соответствовали потребностям атлета и не содержали лишнего

Привычка употреблять здоровую пищу всё больше охватывает широкие слои населения. Это обычные люди, не ставящие перед собой амбициозные цели — разве что им хочется немного похудеть

Они не привыкли в чём-то себе отказывать, поэтому большое внимание уделяют разнообразию предлагаемых блюд

Из этого следует, что заказывают правильное питания различные группы людей. И большинство оставляет положительные отзывы о работе сервисов доставке здоровой пищи. Несмотря на разные требования, всех клиентов привлекают следующие преимущества данной услуги:

  • возможность экономии времени благодаря отсутствию необходимости покупать продукты и самостоятельно готовить;
  • заранее рассчитанные калории в рамках готового меню;
  • ежедневное получение сбалансированного и разнообразного рациона, гарантирующего положительные изменения внешности и состояния организма.

Вместе с тем, большинство клиентов отмечает существенные недостатки правильного питания на заказ:

Из этого следует, что при выборе услуги адресной доставки правильной пищи необходимо тщательно выбирать компанию. Если сразу несколько организаций предлагают свои услуги — сравните и выберите лучший вариант.

Yamdiet

Доставка Yamdiet работает с 2014 года и является одной из предпочтительных для жителей Москвы. Независимо от вашего района, курьер бесплатно привезет заказ на 2 дня. За пределы МКАД стоимость составит 25 рублей за 1 километр. Все подробности можно уточнить по телефону у оператора.

На сайте предлагается 12 программ питания: безлактозная, веганская, безглютеновая, низкоуглеводная, для очищения организма и без мяса. Дробное рациональное питание, ускоряющее обменные процессы в организме, поэтому все программы разделены на 5-6 приемов пищи. Идеальный баланс для похудения: 25% белков, 30% жиров и 45% углеводов.

В меню входит смузи из банана, запеченные яйца, блинчики с ягодным соусом, суп-пюре из кабачков и рагу с говядиной. Скачайте мобильное приложения для смартфонов на iOS и Android, чтобы распланировать свой график, выбрать блюда и оценить качество сервиса.

Eat and train

Eat and train – это экономвариант доставки рационов со спортивным уклоном. Сервис создан в 2013 году Кристиной Воробьевой, все рационы рассчитываются врачом-диетологом ФГБНУ «НИИ питания» Владимиром Сударевым – они, по их словам, «в теме спорта» и знают, что нужно тем, кто ведет здоровый образ жизни. Компания сотрудничает с профессиональными спортивными организациями, такими как «Мир бокса», Fight Nights, Klokov&BazaTeam, помогая спортсменам «делать вес» к соревнованиям. На сайте можно подобрать набор для похудения, поддержания веса или набора мышечной массы, а размер порций предлагается выбрать, исходя из личных параметров: XS, S, M, L, XL, XXL (для этого имеется калькулятор веса и калорий).

Преимущество сервиса – неплохое соотношение между ценой и качеством: стоимость одного дня питания составит от 1000 руб., при этом помимо классической для правильного питания куриной грудки, гречки и творога в рацион входят (хоть и не всегда) красная рыба, морепродукты, говядина, фрукты, овощи, экзотические крупы и соусы собственного приготовления.

Eat and Train
Команда Eat and Train помогает спортсменам «делать вес» к соревнованиям

Фруктовые боксы и перекусы

Edoque

Один из самых полезных сервисов, который привозит райское удовольствие на дом. Свежие овощи и разнообразные фрукты в огромном ассортименте тщательно отбираются и упаковываются в коробочки. Каждый продукт осматривается, поэтому риск увидеть помятый персик или неспелый манго очень низок. Последний, кстати, пользуется популярностью, их доставляют в 5 видах. Помимо фруктов, сервис предлагает коробки с овощами, орехами и сухофруктами.

Расценки: фруктовая коробка среднего размера обойдется в 1400 рублей, с экзотическими фруктами — 2100 рублей.

Доставка: производится по Москве и Московской области (до 20 км за МКАД) с 10:00 до 21:00. Бесплатная доставка действует на заказы номиналом свыше 4000 руб. Стоимость доставки заказов на сумму до 4000 руб. – 350 руб. Первый заказ на сумму не менее 1500 руб. привезут бесплатно.

Источник фото: edoque.ru

Моя грядка

Если хочется немедленно клубники или питахайи, советуем добавить в закладки сайт, создатели которого привозят натуральные продукты у сертифицированных поставщиков со всего мира. Покупки осуществляются ежедневно, поэтому свежесть всем плодам гарантирована. Коробки здесь собирают разные, в том числе и под определенное блюдо, например, для всяческих салатов, овощного гарнира или смузи. Кроме того, вы сможете сами создать свой сет, добавив к заказу зелень и сухофрукты.

Расценки: старт — 340 руб. за коробку «базовых овощей», фруктовое ассорти можно приобрести за 1060 руб., а коробку для завтраков за 1370 руб.

Доставка: боксы с фруктами развозят бесплатно по Москве в пределах МКАД с 10:00 до 22:00. Минимальный заказ – 1400 руб.

Источник фото: mgryadka.com

Brainfoods

Функциональные снэки — именно так позиционируют проект его создатели. Удобный и полезный перекус для офиса, института, школы, путешествий и спорта. Множество комбинаций из орехов, сухофруктов, ягод и шоколада упакованы в удобные небольшие коробочки. Сочетания подобраны прекрасно, например, сет № 123 — орех пекан, кокос и белый шоколад или сет № 105 — миндаль, фундук и груша. Выгодно заказывать ассорти из 10 разных боксов за 1000 руб. — отличное предложение для тех, кто следит за своим здоровьем.

Расценки: стоимость 1 коробки — от 120 до 150 руб.

Доставка: отправка заказов осуществляется бесплатно по Москве (в пределах МКАД) и за 200 руб. по Санкт-Петербургу в пределах КАД с понедельника по пятницу. Временной интервал для доставки заказов – с 10:00 до 18:00.

Рекомендации для организации правильного питания

Избавиться от лишнего веса возможно только при помощи сбалансированного питания. Кратковременные диеты в данном случае не помогут.

От каких продуктов следует отказаться:

  1. Полуфабрикаты и замороженная продукция. Избыточное содержание жира может стать причиной набора лишнего веса.
  2. Хлебобулочные изделия. В результате обработки пшеничное зерно теряет свои полезные свойства. Белый хлеб из-за содержания большого количества крахмала трудно переваривается. Лучше употреблять хлеб грубого помола. Продукт дает ощущение легкости и улучшает пищеварение.
  3. Колбасная продукция. Содержит вредный холестерин. Результат употребления — развитие болезней пищеварительного тракта. Кроме того, в составе колбасы имеется добавка глутамат натрия, которая вызывает тошноту и головные боли.
  4. Мясо жирных сортов.
  5. Майонез и сметану с высоким процентом жирности. Заправлять салаты можно оливковым маслом или лимонным соком.

Соблюдение несложных правил принесет организму ощутимую пользу. Переход на правильное питание должен быть постепенным

Важно перестроить свое мышление. Выбирать меню следует таким образом, чтобы оно приносило удовольствие

Grow Food. Самый сытный рацион

Изначально Grow Food создавался под запросы и потребности спортсменов, поэтому на выбор предлагалось всего две программы: «Для сушки» и «Для набора массы». Сейчас список значительно расширили. Теперь у сервиса 5 рационов:

  • Power (сбалансированное питание для спортсменов);
  • Daily (здоровое питание на каждый день);
  • Superfit (для быстрого похудения и поддержания формы);
  • Fit (для похудения и поддержания формы);
  • Balance (сбалансированное питание на каждый день).

Последние три пользуются наибольшей популярностью. Я выбрала Balance.

Плюсы: удобная система оповещений: меню выдают не на бумажке, как в остальных сервисах, а присылают в СМС-сообщении, кроме того, в чатах в «ВКонтакте» и Telegram можно задать все интересующие вопросы по своему рациону. В отличие от других сервисов Grow Food не скрывает своих поставщиков и с готовностью предоставляет перечень. В нем числятся «Мираторг», Romaxfood, Apoca, Integrita и ProdGreen. При составлении меню диетологи не используют высокоаллергенных продуктов, таких как орехи и мед.

Минусы: если все-таки есть аллергия на конкретные ингредиенты, скорректировать меню не получится – сервис, к сожалению, не может похвастаться индивидуальным подходом. Сама еда похожа на ту, что готовят в столовой, поэтому не ждите слишком многого от лазаньи, яиц пашот и других «изысков» в меню. К тому же в рационе слишком большое количество мяса и очень мало овощей и фруктов.

Пример меню на день

Рацион Balance, 2000 ккал:

  • прием № 1: фирменный маффин, яйцо пашот с зеленью;
  • прием № 2: рис с зеленью и чесноком, сырный соус, котлета из индейки;
  • прием № 3: лазанья с говядиной и курицей;
  • прием № 4: шоколадно-кокосовые сырники;
  • прием № 5: персиковый смузи с бананом.

Анализ диетолога

Среднесуточные калорийность и содержание БЖУ в недельном рационе:

  • ккал: 2030;
  • белки: 96 г (19% от общей калорийности);
  • жиры: 82 г (36% от общей калорийности);
  • углеводы: 228 г (45% от общей калорийности);
  • соотношение Б:Ж:У – 1:0,85:2,4.

Время доставки: вечером с 20 до 23 или утром с 7 до 12  

Цена: от 720 руб./день

Цена меню Balance: от 885 руб./день

Минимальный период для заказа: на 5 дней

Бесплатная консультация диетолога: нет

Где работает: Москва и Санкт-Петербург

Just Food

Just Food работают как и другие московские доставки правильной еды на каждый день. Всегда свежие продукты, разнообразное меню, которое меняется каждые 2-3 месяца, отсутствие масла, минимум соли и сахара. Сделайте пробный заказ за 1000 руб. на один день, чтобы ощутить преимущество сервиса Just Food.

Удобный способ подобрать программу рациона, состоящего из 1200 или 2500 калорий. Меню подойдет как начинающим любителям фитнеса, так и опытным атлетам: геркулесовая каша, гречневая лапша, овощной салат, треска с соусом и курица унаги.

Программу питания составлял профессиональный диетолог. Если заказать доставку готовой еды на 2, 3, 4 недели, то можно получить скидку до 10%. Если вы живете в Москве или приехали на пару дней, то всего пару кликов отделяет вас от вкусных домашних обедов и завтраков.

Меню на неделю

Перед походом в магазин составьте подробный список питания на неделю, отталкиваясь от основных правил:

  • сложные углеводы на завтрак для мощного и продолжительного заряда энергии;
  • жидкие блюда, нормализующие работу ЖКТ, и мясные продукты с овощами или крупами на обед;
  • легкоусвояемые белковые продукты на ужин.

Примерное меню может выглядеть следующим образом:

Понедельник:

  1. З: бутерброды из цельнозернового хлеба с творожным сыром и слабосоленой красной рыбой.
  2. О: суп-пюре из и картофеля, бутерброд из цельнозернового хлеба с отварной индейкой и свежим салатом.
  3. У: шампиньоны, фаршированные куриной грудкой, соте из брокколи, болгарского перца и томатов.
  1. Вторник:
    1. З: яичница со шпинатом.
    2. О: постный борщ и запеченная с овощами треска.
    3. У: гречка с отварной телятиной.
  2. Среда:
    1. З: овсянка на воде с клубникой и чайной ложкой арахисовой пасты.
    2. О: бульон на куриной грудки с перепелиными яйцами и кабачки, запеченные с сыром.
    3. У: цельнозерновая тортилья, смазанная сметано-укропным соусом, с тушеной индейкой и свежим авокадо.
  3. Четверг:
    1. З: гречка на молоке с клюквенным хлебом.
    2. О: салат из свежих сезонных овощей, заправленный растительным маслом, и цельнозерновые макароны с отварной морковкой, брокколи и луком.
    3. У: омлет со стручковой фасолью и индейкой.
  4. Пятница:
    1. З: отварные яйца и цельнозерновая тортилья с творожным сыром, укропом и помидорами.
    2. О: томатный суп-пюре с чечевицей и салат из свежей морковки, красного лука и стручковой фасоли.
    3. У: морской салат из отварных морепродуктов со свежим огурцом.
  5. Суббота:
    1. З: йогурт без добавок с ржаными отрубями и малиной, постное овсяное печенье.
    2. О: суп-пюре из гороха и паровые котлеты из курицы.
    3. У: дикий рис с отварными креветками и сладким перцем.
  6. Воскресенье:
    1. З: оладушки на кефире, овсянке и яйцах с заправкой из кленового сиропа.
    2. О: овощной суп и говядина, приготовленная на гриле.
    3. У: запеченные баклажаны, фаршированные помидорами и сыром.

Здоровое питание не исключает сладостей, поэтому смело готовьте десерты из разрешенных ингредиентов

Помимо основных приемов пищи не забудьте про перекусы. Чувство голода можно перебить с помощью:

  • сухофруктов;
  • галетного печенья без добавок;
  • натуральных йогуртов;
  • фитнес-батончиков с хорошим составом;
  • ягод, фруктов или овощей;
  • орехов;
  • хлебцев;
  • кефира.

Не забывайте про сладости. Быстрые углеводы важны для мозговой деятельности, главное не забыть про чувство меры и натуральный состав. Старайтесь готовить десерты самостоятельно и запаситесь горьким шоколадом, медом, зефиром, халвой и мармеладом.

Помните, что при сбалансированном питании важно прислушиваться к своему организму и не допускать перееданий или голодовок. https://www.youtube.com/embed/B7xHYk_pOno

Основные правила сбалансированного питания

Оптимальное количество приемов пищи – 4 или 5, то есть 3 полноценных приема и 1-2 перекуса. При подсчете калорий отталкивайтесь от следующих пропорций:

  • завтрак – 30%;
  • перекус – 15%;
  • обед – 35%;
  • ужин – 20%.

Обратите внимание, что ужинать можно и нужно за 3 часа до сна. «Совам», ложащимся после 3 часов ночи, рекомендуется есть около 24:00, а не до 18:00, как утверждают приверженцы диетического питания

Согласно основным правилам правильного питания, необходимо:

Избегать монопитания. Не сводите питание к куриной грудке, грече и кефиру. Список разрешенных продуктов весьма широк и позволяет создавать действительно интересные и вкусные блюда.
Отказаться от мучных изделий и продуктов с высоким содержанием жиров. Введение полных ограничений также недопустимо, поэтому выбирайте изделия из цельнозерновой муки и обязательно ешьте блюда с полезными жирами.
Научиться определять чувство насыщения. Не пытайтесь «впихнуть» в себя остатки блюда после насыщения.
Придерживаться запекания, тушения, отваривания или приготовления на пару. Термически обработанная пища полезна для человеческого желудка, но при жарке ее полезные свойства теряются.
Подсчитывать потребляемые калории. Рассчитайте индивидуальную норму и корректируйте ее в зависимости от поставленной цели (сокращайте при похудении, повышайте при наборе массы).
Следить за количеством поступающей жидкости. Вода ускоряет метаболизм и помогает бороться с лишним весом

Обратите внимание, что чрезмерное количество жидкости не особо полезно, поэтому не гонитесь за количеством и прислушивайтесь к своему самочувствию.
Учитывать соотношение БЖУ. Индивидуальная норма высчитывается и корректируется по аналогии с общей калорийностью рациона.
Поддерживать регулярную физическую активность

Для здоровья внутренних органов важны не только поступающие продукты, но и любая мышечная деятельность, укрепляющая опорно-двигательный аппарат, нервную и сердечно-сосудистую систему.

Экономим, торопимся или наслаждаемся едой?

Это касается не только казахстанцев. Согласно исследованиям Росстата каждый пятый в стране еженедельно питается в ресторанах фаст фуд. Средний возраст клиентов 20-27 лет. Большинство поясняют, что пользоваться услугами быстрого питания приходится из-за:

  • нехватки времени (33 %);
  • невозможности поесть в другом месте (28%);
  • вкусовых предпочтений (27 %);
  • уютной обстановки (17 %);
  • приятного сервиса (12 %);
  • дешевизны блюд (7 %);
  • качества питания (3 %);
  • наличия бесплатного интернета (1%).

Интересно, что большинство посетителей фастФуд-кафе — мужчины. Им нравится калорийная еда за небольшие деньги. А вот прекрасная половина человечества, наоборот, посещают заведения подобного типа из-за приятной динамичной атмосферы.

Eat2Fit

В 2017 году я дала Eat2Fit второй шанс. На тот момент сервис пересмотрел стоимость длительных программ питания. Дополнительным аргументом для выбора в его пользу стал тот факт, что все программы разрабатывают профессиональные диетологи.

Я решилась на пробный день и сфотографировала на память то, что мне привезли.

1. Очень вкусный второй завтрак: творожная тарталетка с фундуком и изюмом.

2. Бефстроганов из говядины с кускусом тоже был отличным.

3. Треска со спаржей и соусом наполи была очень нежной и сочной.

4. В Eat2Fit к каждой порции прилагался чай, жевательная резинка, влажные салфетки и вода в бутылках. Другие сервисы либо не предлагали такой бонус, либо просили за него доплату.

1. Каша на завтрак была похожа на безвкусную субстанцию. А в спринг-роллах с творогом и яблоком я практически не нашла творога. Отсюда вопрос: где же мой источник белка, который необходим, чтобы при потере веса я не теряла мышцы?

2. На полдник привезли свежие фрукты. Это очень жёстко, потому что от термически не обработанных фруктов аппетит усиливается.

3. На обед меня ждал кислый морс, который я вылила в раковину. Всё-таки стоило добавить в него хотя бы немного сахара.

Что такое правильное питание?

Большинство людей использует правильное питание исключительно для похудения, допуская серьезные ошибки. Употребляемые продукты сводятся к минимуму, а приемы пищи базируются на правилах монодиеты. Такая диета характеризуется низкой пищевой ценностью и вызывает авитаминоз, нарушающий работу внутренних органов.

Сбалансированное питание – рациональное потребление полезных продуктов в соответствии с гендером, возрастом и профессией. Оно имеет такие особенности:

  • чем старше человек, тем меньше его норма потребления, что связано с сокращением физической активности;
  • при беременности калорийность рациона повышается, чтобы питательных веществ хватало не только матери, но и ребенку;
  • маленьким детям полезны углеводы, натуральные животные и молочные жиры, нормализующие работу нервной системы и поддерживающие силы растущего организма.

Худеть или не худеть?

Традиционно сложившаяся в Казахстане культура питания меняется и под воздействием рекламных слоганов зарубежных фирм. Вспомните перевод песенки-призыва от Макдональда «I»m lovin it!». Если дословно — я люблю это (или я люблю есть). Стоит задуматься, а случайно ли в рекламе называет словом «это» предлагаемое меню?

Итак, что же из «этого» можно заказать?

  1. Бургеры и разные варианты сэндвичей;
  2. Картошку фри;
  3. Горячие блюда;
  4. Горячие и холодные классические салаты;
  5. Разнообразные закуски;
  6. Напитки (чай, кофе, соки, газировка, молочные коктейли);
  7. Десерты.

Как видно, можно порадовать организм разнообразными блюдами, но и в фаст фуде можно питаться правильно
— все зависит от выбора образа жизни конкретного человека. Давайте разберемся с плюсами и минусами фаст фуда поподробней.

Плюсы и минусы сбалансированного питания

  • предотвращает развитие холестериновых бляшек и отложение лишней жировой ткани;
  • снижает нагрузку на ЖКТ благодаря сокращению процессов гниения и брожения трудноперевариваемой пищи;
  • снабжает организм всеми необходимыми витаминами и повышает активность;
  • нормализует кровяное давление и сердечный ритм;
  • улучшает настроение и избавляет от хронической усталости;
  • сокращает количество отеков, связанных с чрезмерным потреблением солей.

Сбалансированное питание устраняет бессонницу и заряжает бодростью с самого утра

С переходом на здоровое питание необходимо навсегда отказаться от вредных продуктов, табака и алкоголя. Такая кардинальная перестройка привычной жизни доступна не каждому и считается главным недостатком системы. Помимо этого к минусам правильного питания относят:

  • необходимость питания по часам, невозможного для людей с плотным графиком и строго регулируемым обедом;
  • сложность расчета КБЖУ;
  • слабовыраженный или неприятный вкус разрешенных продуктов, уступающих магазинным лакомствам, сдобренным глутаматом;
  • стрессы и переедания при жестких ограничениях.
Ссылка на основную публикацию