Орехи пекан польза и вред

Особенности применения

Важно помнить о том, что пекан — достаточно калорийный орех, к тому же, способный повышать аппетит. Поэтому его чрезмерное употребление может стать причиной лишнего веса.. Применять пекан можно не только в пищу

Пекановое масло оказывает отличное воздействие на кожу и волосы

Применять пекан можно не только в пищу. Пекановое масло оказывает отличное воздействие на кожу и волосы.

В кулинарии

Пекан можно назвать универсальным орехом: его можно употреблять как отдельно, так и добавлять в салаты или в выпечку. Он великолепно дополняет вкус блюд из мяса, рыбы и грибов. Можно украсить ядрышками сырную тарелку или добавить несколько ядер в суп для придания ему пикантного необычного привкуса.

Интересно, что именно пекан является основным ингредиентом орехового пирога, популярного в Северной Америке и Европе.

Можно перемолоть орех вместе с кофейными зернами: это придаст напитку неповторимый, чуть сладковатый ореховый оттенок.

Из пекана дома можно приготовить следующие блюда:

печенье. 100 грамм пекана тщательно измельчаются, смешиваются со 100 граммами сливочного масла и половиной стакана муки. К полученной смеси добавляется стакан муки

Муку надо вводить осторожно: тесто не должно получиться слишком густым. Можно добавить немного корицы или ванилина

Из теста формируются небольшие лепешки, которые выкладываются на противен и запекаются в течение 20 минут до появления золотистой корочки;
салат. 100 граммов ядрышек ореха смешать с мелко нарезанным сельдереем, добавить вареную куриную грудку (150-200 грамм) и столько же винограда. Заправить салат можно оливковым маслом. Для придания пикантной нотки можно добавить в готовое блюдо пару капель лимонного сока.

В диетологии

Людям, которые мечтают похудеть, надо ограничивать количество орехов в рационе из-за их большой калорийности. К тому же, пекан усиливает аппетит, что может привести к быстрому набору лишнего веса.

Диета, включающая пекан, должна ограничивать другие жиросодержащие продукты и выпечку.

Если диета направлена на увеличение веса, например, при восстановлении после тяжелой болезни и выраженном дефиците массы тела, орехи, напротив, показаны в количестве 20-25 ядрышек в день.

В народной медицине

В народной медицине орехи используются для профилактики гипертогической болезни, диабета и атеросклероза. Рекомендуется ежедневно употреблять по 10-15 ядрышек. Причем делать это надо в утреннее время, чтобы калорийный орех полностью превратился в энергию.

Пекановое масло применяется для лечения ожогов, травм и укусов насекомых.

В косметологии

Орех пекан славится высоким содержанием витамина Е — «витамина красоты», который быстро улучшает состояние кожи и волос. Масло можно добавлять в макси для лица и волос, кремы и другие средства.

Масло можно применять и в чистом виде, нанося на кожу лица или на волосы. Этот способ подойдет только тем женщинам, у которых достаточно сухая кожа. В противном случае масло может стать причиной появления высыпаний и усилить выработку кожного сала.

Масло можно втирать в ногтевую пластину и кутикулу. Оно поможет избежать расслоения и ломкости ногтей, а также усилит их рост.

При помощи пекана можно улучшить состояние кожи, прибегнув к следующим рецептам:

  • питательная маска. два ядрышка измельчить, добавить щепотку крахмала, яичный желток, чайную ложку меда. Если кожа склонна к жирности, желток заменяется белком. Маска перемешивается до однородного состояния и наносится на лицо и шею на 20-25 минут. После процедуры надо тщательно смыть маску и протереть лицо тоником;
  • скраб для лица. Разомните мякоть дыни или банан до кашицеобразной консистенции. Смешайте столовую ложку кашицы с двумя размолотыми в кофемолке ядрышками ореха. Полученным скрабом тщательно помассируйте кожу лица и шеи. После массажа скраб можно оставить на 10-15 минут в качестве питательной и тонизирующей маски.

Орех пекан: полезные свойства, возможный вред

1. Энергоценность, нутриенты

Пекан — орех высококалорийный (690ккал), включает едва ли не самое большее содержание жира (более 70%).

Но большая часть из наличествующих жиров (90%) — ненасыщенные жирные кислоты.

Присутствуют в орешке эллаговая кислота, лютеин, зеаксантин.

При этом белков в нем — 9,2г/100г, углеводов — 4,3г/100г.

Плод также богат витаминами А, В, С, Е; необходимыми микро- и макроэлементами.

2. Орех пекан: польза для организма

Сердце, сосуды

Пищевые волокна способствуют выводу вредного холестерина, что благотворно для состояния сосудов, как следствие предупреждает развитие ишемии.

Олеиновая кислота, фенольные антиоксиданты оказывают значительную поддержку, обеспечивая здоровое функционирование миокарда, предупреждая процессы окисления, предотвращая проблемы с коронарными артериями.

Магний, заключающийся в орешке, снижая кровяное давление, предохраняет от инсультов.

Аминокислота L-аргинин, воздействуя на артерии, делает их стенки более эластичными, снижает риск тромбообразования, блокирования притока крови к органам, как следствие — защищает от тромбалгии.

Пищеварение

Клетчатка, содержащаяся в плоде:

  • Очищает ЖКТ, нормализует перистальтику.
  • Предупреждает запоры, колиты геморрой.
  • Активно выводит токсины и шлаки из кишечника, предохраняет от онкологии прямой кишки. Перейдя по вышеозначенной ссылке, вы найдете различные методы освобождения организма от токсикантов.

Вес

  • Включение продукта в рацион:
  • активизирует обменные процессы;
  • ускоряет чувство насыщения;
  • способствует потере массы тела.

Существуют также другие продукты, содержащие жиры, полезные для похудения.

Костные и мышечные ткани

Кальций и фосфор укрепляют и сохраняют здоровье костей скелета, зубов.

Фосфор также необходим:

  • для регенерации клеток, синтеза ДНК, РНК;
  • предотвращения болезненности мышц при физических нагрузках.

Воспаления

Целебное воздействие окажут противовоспалительные свойства магния:

  • Снизят CRP иTNF-альфа показатели.
  • Уменьшат воспалительные процессы артериальных стенок.

Вместе с этим уменьшится вероятность развития:

  • сердечно-сосудистых недугов;
  • артритов, присущих возрастным людям;
  • болезни Альцгеймера.

Тем самым будет облегчено течение процесса старения, причины которого и поиск способов отсрочить, — приковывают внимание ученых

Онкология

Фитохимические компоненты пекана играют значимую роль, нейтрализуя свободные радикалы; эвакуируя токсичные вещества, среди которых могут быть пищевые добавки Е, которые мы собственноручно приобретаем и употребляем вместе с некачественной пищей; защищая от рака.

Иммунитет 

Марганец, наличествующий в плодах — мощный антиоксидант.

Он способствует:

  • укреплению иммунных сил;
  • защите нервных клеток, лучшей проводимости импульсов.
  • активизации деятельности мозга.

Эпителий

Большей частью его состояние зависит не столько от внешнего ухода, сколько от внутренних процессов в организме, достаточного получения им полезных веществ, для обеспечения питания изнутри.

Зачастую проблемная кожа свидетельствует о зашлакованности, нарушениях обмена веществ.

Плод богат витаминами Е, А, фолиевой, эллаговой кислотами, фосфором, цинком, которые благотворны для ее здоровья, красоты, моложавости, упругости.

Содержащиеся в нем антиоксиданты действуют нейтрализующе на свободные радикалы, которые являются одной из причин преждевременного старения, как кожи, так и организма.

Пищевые волокна активно выводят токсины, шлаки, что позитивно отразится на состоянии кожных покровов, внешнем виде.

Масло пекана (наружно) поможет сухой, а также зрелой коже: питая, увлажняя, защищая от внешнего воздействия. Пополнить копилку знаний о простых, но чудодейственных секретах женской красоты можно, перейдя сюда.

Волосы

Фолликулам также необходима подпитка, которую могут обеспечить нутриенты этого лечебного сырья.

 В частности, аминокислота L-аргинин, способна простимулировать рост волос.

Включение его в дневное меню пополнит организм железом, дефицит которого также может быть причиной выпадения волос.

Применение

Пекан употребляют в сыром виде или обжаривают (жарка усиливает ванильный аромат) на среднем огне.

Его добавляют в рыбные, мясные блюда, в кофе, в конфеты. Используют в приготовлении хлебобулочных изделий. Отлично сочетается с грибами, сыром, рисом, геркулесом, овощами, фруктами.

Спиртовые настойки ореха обладают общеукрепляющим действием.

Пекан в кулинарии

Существует множество рецептов приготовления изделий с добавлением пекана: кексы с персиками, бананами, печенье «Свиные ушки», пироги с грушей, тыквой, яблоками. Выпечка приобретает удивительный ванильный привкус, долго хранится, не теряет свежести.

Рецепт салата:

Хурма (2 шт.), форель горячего копчения (300 г), половинку луковицы разрезать на кусочки, добавить 50 г измельчённого пекана, перемешать. Сверху полить соком лимона по вкусу, украсить кусочками хурмы. Если в такой салат порезать авокадо, то соус не нужен.

В косметологии

Регулярный приём орешков пекан — это свежая кожа, блестящие глаза, крепкие волосы, ногти. Организм получает необходимые витамины, микроэлементы для того, чтобы отражение в зеркале всегда радовало.

На основе ядер Карии в домашних условиях изготавливаются скрабы и маски, чтобы поддерживать красоту снаружи.

Скрабы мягко очищают кожу, не травмируют её за счёт жиров в составе ореха.

Вот один рецепт. Смешать полстакана чёрной смородины, 1 ст. ложку муки с чайной ложкой измельчённых орехов, добавить сливки. Результат — кожа лица очищена, бледность прошла. Такой скраб подойдёт для самой чувствительной кожи.

Маски с пеканом и косметической глиной, молочными продуктами, фруктами используются для лица и волос.

Самым известным косметическим средством с Карией считается пекановое масло.

Орех пекан: польза и вред, калорийность, состав, рецепт кленовый пекан

Пекан орех: польза и вред – актуальный вопрос для тех, кто каким-либо образом узнал о плодах, родом из юго-западной части Соединенных Штатов Америки.

Дело в том, что правильное питание может решить множество проблем: ломкие волосы, слоящиеся ногти, раннее старение, усталость, снижение зрения.

Ежедневное употребление орехов способствует поднятию эмоционального фона, есть данные о том, что применение 5-7 ядер в комплексе с физическими упражнениями и массажем может избавить от целлюлита.

Это растение содержит в своем составе немалый комплекс витаминов и микроэлементов

Каждая разновидность орехов отличается уникальным составом, где преобладают определенные химические вещества. Это служит основой для выбора, ведь пекан содержит в 56 раз больше витамина А, чем миндаль, откуда вытекает свойство улучшения зрения в темноте.

Что это такое

Орех пекан – плод листопадного семейства «Ореховых», который является ложной костянкой и произрастает:

  • в юго-восточной части Соединенных Штатов Америки;
  • Республике Крым;
  • на Кавказе;
  • на территории Средней Азии.

Зрелые плоды растрескиваются, имеют светло-кофейный оттенок и внешнюю схожесть с оливами. Ядра на вид напоминают грецкие орехи. С конца XXI века началось возделывание культуры в промышленных масштабах для коммерческих целей, страна-лидер по производству – США.

Орех пекан – превосходный заменитель животного белка

Калорийность, химический состав

Прежде чем переходить к теме – пекан орех: польза и вред для организма, – стоит узнать о химическом составе, соотношении белков, жиров, углеводов, так как набор положительно влияющих соединений определяет действие на организм, показания к применению и дозировку.

Калорийность

Энергетическая ценность ста грамм свежих ядер, не подверженных обжарке, составляет 691,0 килокалорий, что соответствует 44,1% от дневной потребности. Высокая калорийность говорит о необходимости ограничения потребляемого количества в день во избежание набора массы тела.

Пекан: БЖУ

Пищевая ценность для ста грамм продукта, граммы/процент от суточной потребности:

  • белков/9,2/9,8;
  • жиров/72,0/104,5;
  • углеводов/4,3/3,0;
  • пищевых волокон/9,6/48,0;
  • воды/4,0/0,14.

Орех пекан отличается высоким содержанием жиров и клетчатки, откуда:

  • быстрое насыщение;
  • очищение кишечника от шлаков и токсинов.

Вывод посторонних веществ способствует похудению, но только при употреблении не более 30 грамм/сутки.

Пекан: химический состав

Таблица витаминно-минерального состава ореха:

Витамины / минералы на 100 г
Витамин A 3,0 мкг
Витамин E 1,4 мг
Витамин K 3,5 мкг
Витамин C 1,1 мг
Витамин B1 0,7 мг
Витамин B2 0,1 мг
Витамин B3 1,2 мг
Витамин B4 40,5 мг
Витамин B5 0,9 мг
Витамин B6 0,2 мг
Витамин B9 22,0 мкг
Бета-каротин 29,0 мкг
Кальций 70,0 мг
Железо 2,5 мг
Магний 121,0 мг
Фосфор 277,0 мг
Калий 410,0 мг
Цинк 4,5 мг
Медь 1,2 мг
Марганец 4,5 мг
Селен 3,8 мкг
Фтор 10,0 мкг

Ретинола ацетат улучшает зрение в сумерки, токоферол обладает антиоксидантным действием, магний в комплексе с витаминами группы В нормализует работу нервной системы, цинк борется с выпадением волос, ниацин сохраняет цвет, предотвращая преждевременную седину. Указанные соединения зачастую входят в состав аптечных витаминов для роста волос, которые имеют побочное действие, в отличии от природной кладези полезных веществ – ореха пекана.

Химический состав ореха пекана отличается наличием:

  • крахмала и декстрина;
  • моно- и дисахаридов;
  • незаменимых аминокислот;
  • заменимых аминокислот;
  • стеролов;
  • насыщенных жирных кислот;
  • мононенасыщенных жирных кислот (омега-9);
  • полиненасыщенных жирных кислот (омега-3, омега-6).

Низкое содержание сахаров в пекане говорит о возможности применения диабетиками. Стеролы, попадая в организм, начинают конкурировать с вредным холестерином, что приводит к снижению его количества в кровеносной системе и, соответственно, укреплению стенок сосудов, повышению эластичности капилляров. Полиненасыщенные жирные кислоты улучшают работу сердца, а следствием недостатка служит:

  • замедленное развитие в детском возрасте;
  • дерматиты – взрослом.

Зная о том, как взаимосвязаны вопросы: пекан орех, польза, калорийность – не получится решить имеющиеся проблемы, ведь немалое значение имеют химический состав и свойства. При наличии любых отклонений стоит предварительно проконсультироваться с врачом на предмет возможных противопоказаний.

Пекан нормализует работу ЖКТ

Полезные свойства

Данный орех считается похожим на не только по биологическому описанию, но и по некоторым полезным свойствам. Кроме того, из пекана делают вкусное и полезное масло, даже со вкусом шоколада, которое можно встретить на прилавках магазинов.

Орехов

Одним из самых важных полезных свойств данных орешков является наличие в них полиненасыщенных жирных кислот, которые способны подавлять уровень «плохого» холестерина (Омега-6) и повышать уровень хорошего (Омега-3). В состав Омега-3 входит незаменимая олеиновая кислота, которая не вырабатывается человеческим организмом и должна поступать в него извне.

Омега-3 имеется только в некоторых видах орехов, льняном масле и в некоторых видах морской рыбы. Большинство людей, проживающих на территории нашей страны испытывают недостаток полиненасыщенных жирных кислот, в связи с чем у нас всегда был повышенный риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Омега-3 способны нормализовать работу сердечной мышцы, улучшить состояние сосудов, и, таким образом, снизить риск развития инсульта и инфаркта.
Кроме того, данные жирные кислоты убивают зародыши опухолей в человеческом организме, а также нормализируют состояние кожи.

Знаете ли вы?
80% мировых запасов пекана находятся на территории США.

Пекан обыкновенный имеет высокую калорийность из-за того, что в его состав входит много полезных жиров. Некоторые из них обладают антиоксидантными свойствами и замедляют процессы старения. Кстати, на данный фактор оказывают немалое влияние жирные кислоты Омега-3.

В ходе экспериментов учеными было выявлено, что у курильщиков, которые употребляют в пищу природные источники Омега-3 морщин намного меньше, нежели у курильщиков, которые избегают приема полиненасыщенных жирных кислот.

Данный орешек очень богат каротином, который помогает поддерживать нормальную функцию зрения на протяжении долгих лет. Каротин предотвращает появления многих заболеваний органов зрения, в том числе катаракту и глаукому.

Вдобавок каротин обладает антитоксическими свойствами и помогает выводить из крови различные ядовитые вещества, а также препятствует отложению на стенках сосудов побочных продуктов окисления жиров, которые образуют атеросклерозные бляшки. Если вы до сих пор не знали, что такое пеканы, то имейте в виду, что это одни из лучших природных даров против гипертонии и аритмии.

Вдобавок орешки пекан способствуют укреплению защитных сил организма и улучшению аппетита. Также они способны корректировать уровень тестостерона, который напрямую влияет на качество сексуальной жизни. Регулярное употребление таких орехов позволит наладить работу многих жизненно важных органов.

Масла

В данном разделе мы поговорим о пользе натурального, отжатого из орехов масла, а не о пасте, которая намазывается на хлеб, и придает вашим вкусовым рецепторам аромат шоколада. Конечно, паста тоже полезна в некоторых определенных случаях, но натуральное масло имеет, несомненно, намного больше полезных свойств.

Важно!
Покупайте масло только холодного отжима, ведь при горячей обработке некоторые витамины в его составе, а также полиненасыщенные жирные кислоты, способны распадаться на другие составляющие вещества, которые уже не приносят пользы организму.

Натуральное масло пекана нашло свое применение не только в кулинарии, но и в медицине и косметологии. Причем в двух последних областях данный продукт применяют намного чаще обычных орешков, так как масло вмещает в себя намного больше различных полезных веществ на единицу массы.

Самое лучшее масло по концентрации тех самых полезных веществ будет, если при его изготовлении использовать метод холодного отжима.
Натуральное масло из пекана будет иметь приятный ореховый запах и мягкий нежный вкус.

Масло из ореха можно принимать как внутренним способом, так и наружным. Все зависит от того, в каких целях вы собираетесь его использовать. Если маслом из пекана заправлять овощные или фруктовые салаты, то оно поспособствует облегчению симптомов простуды, снятию головной боли и укреплению сердечно-сосудистой системы. Данный продукт можно также наносить на кожу. Пекановый продукт станет незаменимым помощником при укусах , гематомах, солнечных ожогах, раздражениях, грибковых инфекциях и т.д.

Знаете ли вы?
Пекановое дерево способно плодоносить на протяжении 300 лет.

Продукт из орехов пекан нашел свое применение и в косметологии. Здесь масло используют для увлажнения, смягчения и защиты кожных покровов. Данное средство хорошо защищает эпидермис от различных внешних раздражителей. Использовать ореховое масло можно для любого типа кожи, но более благоприятно и эффективно оно повлияет на сухую и зрелую кожу.

Масло из чудесного ореха

Производители научились перерабатывать в уникальное масло орех пекан. Польза и важные для здоровья свойства растения в таком виде сохраняются полностью, а употребление становится еще доступнее и удобнее. В домашних условиях приготовить такой замечательный продукт почти невозможно, ведь наиболее качественное масло производится способом холодного отжима на специальном прессе, по классической технологии. Приобретая бутылку этого чудодейственного средства, нужно осмотреть ее убедиться, что оно имеет красивый золотисто-темный оттенок, и легкий оливковый аромат. Кстати, на вкус оно также имеет нежный привкус оливок.

Употребление масла внутрь благотворно влияет на красоту кожи, здоровый вид волос и крепость ногтей, улучшая функции очищения организма, повышая работоспособность кишечника. Все важные минералы и аминокислоты при отжиме сохраняются, находясь в более высокой концентрации. Косметологи активно пользуются маслом пекана, зная о таких его качествах и свойствах как:

  • большое количество увлажняющих и питающих кожу компонентов;
  • замедление процесса старения и клеток;
  • уменьшение раздражений, угревой сыпи и лечение ран;
  • антицеллюлитное качество, проявляющееся при специальном массаже.

Масло пригодно не только для внутреннего применения, но и является основным компонентом при производстве эффективных лосьонов, кремов для омоложения и средств, увлажняющих сухую кожу. Из него изготавливают хорошие мягкие скрабы и питательные маски, улучшающие состояние проблемной участков.

Полезные свойства и преимущества

Пекан — орех, польза и вред которого известны уже на многих континентах и в большинстве стран, набирает медленными темпами популярность и у нас. И не просто так, ведь пекинский орех или пекан обыкновенный — это кладезь витаминов, микро- и макроэлементов.

К таким полезным компонентам относятся:

  1. Ненасыщенные жиры — улучшают работу органа мозга и сердечнососудистой системы.
  2. Белки — вещества, которые являются строительным материалом костей.
  3. Клетчатка — поддерживает нормальный процесс метаболизма и оказывает большое положительное влияние на работу пищеварительного тракта.
  4. Витамин B1 — восстанавливает нервную систему.
  5. Цинк — улучшает и стабилизирует в случае сбоев мочеполовую систему, поддерживает нужную концентрацию витамина, А в организме.
  6. Витамин Е — «витамин молодости», противодействует старению, обладает антиоксидантными свойствами и предотвращает атеросклероз.
  7. Витамин С — укрепляет иммунитет организма.
  8. Витамин К — отвечает за правильное свертывание крови.
  9. Кальций — строительный компонент зубов и костей, что предотвращает переломы и трещины костей.
  10. Железо — снижает уровень холестерина, улучшает функционирование нервной системы, защищает от депрессии.
  11. Магний — улучшает функцию мозга, оказывает антистрессовое действие, предотвращает разрыв связок и сухожилий, защищает мышцы от растяжений.
  12. Калий — осуществляет трансформацию углеводов и синтез белка.
  13. Натрий — поддерживает работу сердца.
  14. Медь — элемент жизни, естественный строительный материал клеток организма.
  15. Марганец — оказывает большое влияние на либидо и уровень тестостерона в крови.

Имея массу полезных питательных компонентов для организма, пекан обладает рядом достоинств таких, как:

  • снимает все виды головных болей (мигрень);
  • задерживает процесс старения;
  • предотвращает образование раковых клеток;
  • укрепляет иммунитет организма, борется с простудными заболеваниями;
  • ускоряет обмен веществ;
  • снижает уровень содержания холестерина в крови;
  • предотвращает старение и болезни сетчатки глаз;
  • нормализует функции половых органов, борется с бесплодием (у мужчин);
  • укрепляет волосы и ногти;
  • улучшает тон кожи;
  • очищает кровь;
  • нормализует работу печени и почек;
  • восстанавливает и усиливает работу системы кровообращения;
  • повышает работоспособность организма, устраняет усталость (вялость).

  Клен ясенелистный: как бороться с вредным деревом

Имеет орех пекан полезные свойства для женщин непосредственно, как помощник в уходе за телом. Масло плода широко используется в косметологии при различных раздражениях, шелушениях на коже, хорошо справляется с нежелательными высыпаниями (прыщи, угри).

https://youtube.com/watch?v=wZovSa0vLp4

Ореховое масло наладит работу желудочно-кишечного тракта, выведет лишнюю воду, шлаки и токсины из организма и уже в первый месяц употребления женщина ощутит на себе положительные изменения и уменьшение цифры на весах.

Распространенные сорта

В природе имеются более 150 сортов этого растения. В основном они выведены в США и Канаде. Орех пекан растет в России благодаря специально выведенным северным сортам. Они отличаются от остальных видов высокой зимостойкостью.

Интересуясь, где в России растет орех пекан, нужно уточнить, о каком сорте идет речь. Некоторые из них пригодны к выращиванию в умеренном климате.

Рекомендованные сорта ореха пекана в России:

  • Индиана. Этому гибриду уже почти 200 лет. Плоды весят до 16 г. Они напоминает вкус шоколада. Это является особенностью сорта. Вкусовые качества ореха обостряются через месяц после сбора. Дерево дает плоды в середине октября и способно переносить морозы до -35 ºС.
  • Карлсон 3. Сорт выведен в Канаде и является наиболее северным растением. Плод имеет небольшие вытянутые орехи. Цвет ядра светлый коричневатый, орехи хорошего качества. Распускается и плодоносит в ранний период.
  • Стюарт. Достаточно крупный гибрид. Его плоды достигают в длину 45 мм и в ширину – 20 мм. Ядро ореха желтое, с легким сладковатым привкусом. Плоды дерева начинают созревать в конце сентября. Это растение устойчиво к заболеваниям, а также благодаря морозостойкости выдерживает снижение температуры до -35 ºС. Этот северный орех пекан к выращиванию в Подмосковье приспособлен идеально.
  • Буссерон. Сорт выведен во Франции. Он имеет хорошую урожайность, не прихотлив в уходе. Плод имеет массу около 12 г. Вкус приятный, каштановый. Сорт обладает стойким иммунитетом к болезням.
  • Киова. Хорошо опыляемое дерево. Для стабильного урожая рекомендуется садить растения друг от друга на расстоянии до десяти метров. По описанию имеет очень тонкую скорлупу, которая достаточно легко раскрывается. Обладает очень приятным вкусом и имеет много полезных качеств, превосходя по этим характеристикам грецкий орех. Масса плода достигает 12 г.
  • Майор. Плодоносит дерево в начале октября. Его окраска серо-коричневая, масса плодов – до 12 г. Ядра достаточно легко извлекаются и обладают изысканным пикантным вкусом. Гибрид широко распространен, так как имеет высокую стойкость к морозам до -36 ºС.
  • Грин Ривер. Достаточно знаменитый сорт в США. После посадки дерево пару лет растет медленно. Но потом процесс явно ускоряется, если сравнивать с другими сортами. Орех имеет тонкую оболочку, светло-коричневого оттенка. Его масса составляет около 15 г. Дерево дает плоды в начале октября. Морозостойкий сорт, способен выдержать температуру до -36ºС.
Ссылка на основную публикацию