Земляника: польза и вред для здоровья

Напитки из листьев земляники

Существует несколько рецептов приготовления напитков из листьев земляники.

Чай из листьев земляники

Приготовление данного напитка не отличается оригинальностью — он готовится, как и любой другой чай. Столовую ложку размятых листьев необходимо залить кипятком (стакан) и настоять около пяти минут, после чего выпить. Для аромата можно добавить и ягоды этого растения. Такой чай помогает от простуды, также им можно полоскать горло.

Отвар из листьев земляники

Две столовые ложки сырья кипятятся в 250 мл (стакан) воды в течение 10-12 минут. Жидкости дают остыть и настояться два часа, потом она процеживается. Отвар принимается три раза в день по одной столовой ложке. Он является профилактикой от мочекаменной болезни, анемии, бронхита.

Настой из листьев земляники

Количество сырья то же, что и при приготовлении отвара, но для получения настоя кипятить не нужно — достаточно залить листву кипятком и дать настояться два часа. Дозировка и приём такие же, как и при употреблении отвара. Настоем лечат заболевания желудочно-кишечного тракта (колиты, язвы) и гипертонию. Для лечения геморроя можно делать примочки с помощью марлевых салфеток или ватных тампонов.

Спиртовая настойка

Чайная ложка листьев измельчается, в любой удобной ёмкости заливается стаканом водки и настаивается неделю. Получившуюся настойку принимают по 30 капель перед едой. Данное средство повышает иммунитет, и полезно для профилактики простудных заболеваний.

Ознакомьтесь с такими полезными ягодами как: санберри, малина, асаи, жимолость, черешня, ирга, голубика, рябина, вишня, арбуз, годжи, калина, клубника, облепиха, боярышник, шиповник, кизил, клюква, морошка, дыня, смородина и земляника.

Клубника – Польза и Вред, Полезные Свойства и Противопоказания. Обсуждение на LiveInternet – Российский Сервис Онлайн-Дневников

Цитата сообщения галина5819 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!Клубника – Польза и Вред, Полезные Свойства и Противопоказания

Яркая «летняя красавица» – нежная и сочная клубника – не только обладает волшебным вкусом и восхитительным ароматом, но и способна улучшить пищеварение, усилить аппетит, укрепить иммунитет, нормализовать солевой обмен. Она является важным продуктом для профилактики сахарного диабета и заболеваний сердца.

Польза и полезные свойства клубники для здоровья человека

Благодаря богатейшему сочетанию витаминов, антиоксидантов, макро и микроэлементов клубника незаменима для укрепления и поддержания здоровья.

Нежная сочная ягода:

  1. Является эффективным природным противомикробным средством. Помогает избавиться от различных воспалительных процессов, в т.ч в ротовой полости.
  2. Нейтрализует действие в организме возбудителей кишечной палочки, пневмококков, стафилококков, стрептококков.
  3. Приводит к нужному балансу уровень сахара в кровеносной системе. При сахарном диабете медики настоятельно рекомендуют включать продукт в рацион.
  4. Лечит дисфункции почек и половой системы.
  5. Омолаживает все системы организма. Углеводы ускоряют обмен веществ, что усиливает регенерацию клеток.
  6. Покрывает недостаток в железе при малокровии. Разжижает кровь.
  7. Помогает преодолеть боли в суставах, благодаря запасам салициловой кислоты.
  8. Наполняет организм энергией, поскольку содержит щавелевую кислоту.
  9. Выводит из организма тяжелые металлы, шлаки и токсины, нормализует микрофлору кишечника.

Любимая всеми клубника садовая является прекрасным средством для борьбы с авитаминозом, при лечении подагры и гипертонии, атеросклероза. Медики рекомендуют употреблять ягоды при панкреатите и при гастрите. Они эффективны в гинекологии при лечении патологических процессов в половой сфере, которые спровоцированы патогенными микроорганизмами. Назначаются для прекращения маточных кровотечений.

Отвары из сухих листиков обладают исключительными антибактериальными свойствами. Их можно использовать для приготовления примочек и компрессов при ожогах, гнойных ранах. Применять для полоскания горла при ангине. Целебные свойства отвара позволяют избавиться от прыщей, сыпи, зуда.

Лечебные свойства

Лечебные свойства проявляются в оздоровлении органов зрения и сердечной мышцы, профилактике и препятствии росту новообразований,

предотвращении истощения нервной системы и процессов старения мозга. Алые плоды являются эффективным послабляющим, потогонным и мочегонным средством.

Совет: 150 грамм свежих плодов вернут спокойствие и улучшат настроение в стрессовой ситуации.

Земляника садовая немного уступает по целительным характеристикам клубнике луговой и клубнике лесной. Клубника луговая усиливает пищеварение, помогает уснуть, целебно воздействует на органы дыхания, почки.

При повышенном сахаре в крови помогает чай из листьев (сухих или свежих) лесной клубники (земляники) и плодов клубники полевой. Следует учитывать, что полевая клубника имеет более твердые ягоды, поэтому чай настаивается не менее 15-20 минут. Клубника полевая чрезвычайно важна для ребенка, страдающего неврозами. Также ее применяют для пищеварения, чтобы усилить выработку желудочного сока.

Как приготовить из клубники целебную маску для лица?

Рецепты:

Рецепт № 1 для уставшей кожицы. Смешайте 2 растертые ягодки с 1 ч. ложечкой оливкового масла и 1 ч. ложечкой меда. Смойте смесь через 12-15 минут.

Рецепт №2 для сухого и обветренного личика. Смешайте 2 ст. ложки кашицы ягод с 1 ст. ложкой творога. Смыть теплой водой через 20 минут.

Рецепт №3 для лица шелушащегося. Смешать 1 растертый яичный желток с 1 ст. ложкой свежего клубничного сока. Смыть через 15 минут.

Клубника является настоящим волшебным продуктом для лечения ожирения, целлюлита. Женщины, которые стремятся быть стройными и при отсутствии аллергии на душистую ягоду, могут устраивать вкусные разгрузочные дни. В день следует съедать в 4-5 приходов 1,5 кг клубники, исключая употребление других продуктов.

Такая диета будет полезна не только для тела, но и для красоты лица, для почек, для печени. Личико обретет свежесть, почки и печень очистятся от ядов и шлаков.

Распространенные вопросы

Нередко задаются вопросы о том, полезно ли употреблять земляничные отвары для мужского организма. Цинк, который входит в состав листвы способствует синтезированию мужского гормона тестостерона, что повышает потенцию, а также улучшает показатели спермограммы и способствует правильной работе репродуктивных мужских органов.

Полезны ли листья садовой земляники?
Листья и ягоды лесной клубники по своему структурному составу эффективнее в лечении различных патологий, а также обладают более выраженным земляничным ароматом.

Сколько можно хранить сушеные листья?
Заготовленное сырье необходимо хранить в картонных коробках или в холщовых мешочках, а также в стеклянной или керамической емкости с полотно закрывающейся крышкой. Сырье может храниться при надлежащих условиях на протяжении 2-3 лет, не теряя терапевтических свойств.

Продают ли такие листья в аптеке?
В аптечной сети продаются листья лесной и садовой земляники рассыпное сырье в картонных коробках и в фильтр-пакетиках.

Можно ли собирать листья, если уже появились ягоды на растении?
Теоретически можно, но такое сырье будет малополезным. Листочки земляники необходимо заготавливать впрок во время цветения растения до появления на кустах ягод. В данный период в листве сконцентрирован максимальный объем лечебных компонентов.

Листья лесной клубники (земляники) – это уникальное сырье, которое используется в фитотерапии для профилактики и в качестве терапии патологий различной этиологии. Необходимо помнить, что бесконтрольное употребление фитопрепаратов на основе данного растения может навредить организму. Перед началом терапии нужно проконсультироваться с лечащим врачом.

Бабушкины рецепты излечения садовой земляникой

Что же касается излечения болезней при помощи садовой земляники, то бабушкиных рецептов на данную тему большое количество.

При неврозах пьют настой сбора: листья и цветы клубники, цветы красного клевера берут в одинаковых частях, перемешивают, заливают 1 ст. Л. Сырья стаканом горячей воды, настаивают, добавляют мёд и пьют в тёплом виде 2-3 раза на протяжении дня.

При болезни ишемии кушают свежие ягоды с молоком, по 1 стакану на протяжении дня – нужно пытаться выполнять это весь сезон.

В первых стадиях болезней почек и мочевыводящих путей помогает разбавленный сок ягод клубники. Нужно перемешать сок с водой 1:1, добавить 1 ч.Л. Сахара и пару капель сока лимона. Это лёгкое мочегонное пьют 2-3 раза на протяжении дня, перед принятием еды.

Можно тоже готовить настой из свежих спелых ягод садовой земляники: залить 2 ст.Л. Ягод стаканом горячей воды, 30 минут настоять в термосе и процедить. Пить также перед принятием еды, как мочегонное и потогонное средство. Можно ополаскивать этим же настоем горло при ангине.

При остеохондрозе пьют сок клубники, смешивая его с морковным в соотношении 2:1. Смесь соков пьют на протяжении четырех недель, по ? Стакана 2 раза на протяжении дня, спустя час после еды.

Хронический бронхит излечивают соком клубники, смешивая его с горячим молоком. Ежедневно выпивают стакан сока, добавляя ? Ст. Молока.

При ангине и прочих болезнях горла прекрасно помогает клубничный мёд. Клубнику сушат на солнечных лучах, пока она не подвялится, после кладут в банке, заливают 0,5 л мёда и настаивают. Во время зимы такой мёд можно использовать при всех простудных заболеваниях.

При бессоннице к стакану клубничного сока добавляют отвар валерианы (1 ст.Л.) и выпивают на ночь. Для приготовления отвара нужно пару минут проварить корень валерианы (1 ч.Л. На стакан воды).

При мокнущих ранах, язвах, экземах, диатезах, сыпи к поражённым местам на 20 минут кладут кашицу из спелых размятых клубничных ягод, наложив её толстым слоем на плотную природную ткань.

При геморроидальных кровотечениях принимают в середину настой из листов клубники – свежих или сухих. Измельчённые листы (2 ст.Л.) заливают кипятком, настаивают в термосе около 40 минут, процеживают и пьют на протяжении дня маленькими дозами.

Клубничная диета. Как сбросить вес при помощи клубничной диеты

Клубничная диета позволяет за 4 дня освободится от 3 кг избыточного веса – это довольно незамедлительный результат, и достичь его при помощи иных диет труднее. Как только рождается свежая клубника (садовая земляника), можно начинать диету – полезную и эффективную. Ежедневно нужно поглощать по 800 г свежей садовой земляники.

В течении всей диеты нельзя есть сладости и выпечку; можно есть понемножку чёрного хлеба.

Химический состав и общие полезные свойства листьев земляники

Полезные свойства листьев лесной ягоды определяются химическим составом растения. В листья лесной ягоды входят такие компоненты:

  • витамин А (каротиноиды);
  • витамины С, Е, К, группы В – В3 и В9 (никотиновая и фолиевая кислота);
  • минеральный состав представлен железом и медью, калием и кальцием, магнием и фосфором, фтором и цинком;
  • дубильные и эфиромасличные компоненты;
  • органического происхождения кислоты – лимонная, хинная и яблочная;
  • флавоноидные и алкалоидные соединения;
  • компоненты ретинол и танин;
  • пектины.

Полезные свойства листьев земляники

Благодаря составу, растение обладает такими действиями:

  • мочегонное действие с противоотечным эффектом;
  • ранозаживляющее действие с противовоспалительными свойствами;
  • кроветворное и тонизирующее действие;
  • спазмолитические свойства с анальгезирующим эффектом.

Вас может заинтересовать:

Толстянка (денежное дерево) — лечебные свойства и противопоказания
Толстянка, она же крассула, пользуется чрезвычайной популярностью и живет практически в каждом доме и офисе. Это…Читать далее…

Чаи на основе листвы земляники лесной широко используются в терапии многих патологий:

  • чаи и настои используются в лечении респираторных сезонных инфекционных патологий, болезней горла и носоглотки;
  • довольно часто используют при гипертермическом синдроме;
  • фитопрепараты на основе листвы земляничного куста используют при продуктивном и непродуктивном кашле для лучшего отхождения мокроты из легких и бронхов;

  • настои используются при системных патологиях и при патологиях миокарда, а также применяются в качестве профилактических мероприятий для укрепления артериальных оболочек и развития инсультов и инфарктов;
  • листья также обладают диуретическим эффектом, который применяется при инфекционных и воспалительных патологиях урологических органов, для устранения отечности;
  • дубильные компоненты помогают при расстройствах в органах пищеварения и при воспалительных процессах во внутренних органах;
  • спазмолитические свойства позволяют использовать настои при спазмах гладкомышечных волокон внутренних органов, мышечных и нервных спазмах;
  • настои используются при нарушениях функционирования почек и печени;
  • при стоматологических и инфекционных патологиях слизистой ротовой полости фитосредством из земляничного листа полощут рот;
  • лист земляники прикладывают к пораженным участкам на кожных покровах.

Польза и вред чая из листьев земляники для организма. Сбор листьев

Интерес к травяным чаям возрастает благодаря их вкусовым качествам, приятному аромату и положительному воздействию на организм. Поэтому приверженцы здорового образа жизни стараются включать натуральные напитки в свой ежедневный рацион, заменяя ими повседневные (кофе, черный чай и т.п.).

В летний период, отправляясь в лес за земляникой, рекомендуется собирать не только яркие плоды, но и листья растения для приготовления целебного чая. Травники часто используют его для укрепления иммунитета и лечения различных заболеваний.

Химический состав листьев земляники

В первую очередь в фитотерапии они ценятся своим составом. Все части лесной ягоды содержат массу полезных элементов, но в народной медицине чаще всего используются именно ее листья, так как по количеству витаминов и минералов они превосходят плоды.

2 чашки земляничного чая покрывают суточную потребность в витамине С

Витамины: А, В2, В5, В6, В9, С.

Макроэлементы: калий, кальций, магний.

Микроэлементы: бор, железо, йод, кобальт, марганец, медь, цинк, хром.

Органические кислоты: кофейная, лимонная, хинная, яблочная.

https://youtube.com/watch?v=CkOS2cdC49c

В состав листьев земляники также входит и повышенная концентрация антиоксидантов, дубильных веществ, алкалоидов, флавоноидов и эфирных масел. Именно такая совокупность перечисленных витамином и иных компонентов делают чай эффективным укрепляющим, мочегонным, ранозаживляющим и спазмолитическим средством.

Полезные свойства листьев земляники

  • обладает мочегонным и противовоспалительным действием,
  • стимулирует защитные функции организма,
  • профилактика онкологических заболеваний,
  • нормализует обмен веществ,
  • улучшает работу желудочно-кишечного тракта,
  • снимает тошноту,
  • помогает при пищевых отравлениях,
  • устраняет диарею,
  • снимает отеки,
  • повышает тонус матки,
  • помогает при геморрое,
  • профилактика сердечно-сосудистых заболеваний,
  • выводит вредный холестерин,
  • укрепляет стенки сосудов,
  • повышает уровень гемоглобина в крови,
  • снимает суставные боли,
  • справляется с менструальными болями,
  • ускоряет заживление ран,
  • борется с кожными высыпаниями,
  • устраняет нервозность,
  • нормализует сон,
  • успокаивает нервную систему,
  • оказывает тонизирующий эффект.

Польза для мужчин

Цинк, входящий в состав земляничных листьев, положительно влияет на производство тестостерона организмом — гормона, отвечающего за мужскую силу и молодость.

Специалисты советуют пить чай для улучшения качества семенной жидкости и половой системы в целом.

Польза для женщин

Отвары прописывают для повышения тонуса матки и ее способности к сокращению. Такой эффект особенно важен в восстановительный период после хирургических вмешательств.

Также чай помогает справиться с менопаузой. Как известно, предклимакс сопровождается учащенным сердцебиением, бессонницей и повышенной раздражительностью. Напиток поможет женщине устранить все перечисленные неприятные симптомы.

И, конечно же, листья земляники ценятся у представительниц прекрасного пола за их способность улучшать состояние кожи. Отвары и настои используют для умывания и приготовления кубиков льда для протирания лица. Такие незамысловатые ежедневные процедуры устраняют и кожные высыпания.

Можно ли беременным женщинам

Во время ожидания малыша женщине стоит весьма ответственно подходить к своему рациону. Необдуманное потребление тех или иных продуктов может спровоцировать серьезные последствия. Это относится и к листьям растения.

Помимо этого, в состав листьев земляники входят дубильные вещества, мешающие усвоению железа. А это в свою очередь может спровоцировать снижение гемоглобина. Такое явление опасно для здоровья малыша и его полноценного развития.

Противопоказания и вред

  • индивидуальная непереносимость,
  • беременность,
  • кормление грудью,
  • аппендицит,
  • прием препаратов разжижающих кровь.

Как собирать и сушить листья земляники для чая

✿ Несмотря на то, что сырье можно заготавливать на протяжении всего летнего периода, все же рекомендуется большую часть листьев собирать с мая по июнь — когда в их состав входит максимальное количество полезных веществ.

Применение в народной медицине

Ягоды земляники активно используют для лечения и профилактики различных патологий. Плоды лесного растения рассматривают исключительно в качестве дополнения к основной терапии.

Сахарный диабет

Эндокринная патология существенно ухудшает привычный образ жизни и требует соблюдения диеты. Известно, что земляника богата глюкозой и фруктозой. Эти вещества имеют особое значение для больных диабетом. С целью восполнения дефицита необходимых веществ достаточно употреблять до 100 г плодов целебного растения.

Внимание! Включение в рацион ягод возможно только при отсутствии индивидуальной непереносимости.

Гликемический индекс лесной земляники составляет 25 единиц

Панкреатит

Для снижения выраженности заболевания поджелудочной железы используют настой ягод. Применение плодов лесного растения обусловлено наличием стимулирующего и противовоспалительного эффектов. Ягоды заливают кипятком и настаивают один час. Средство пьют несколько раз в сутки небольшими порциями.

Перед применением настоя из ягод земляники при панкреатите следует получить консультацию врача

Гастрит

При патологии желудка употреблять лесные плоды не запрещается

Однако важно соблюдать меры предосторожности. Не рекомендуют есть плоды лесного растения натощак. Их желательно добавлять в десерты, каши и компоты

Суточная норма употребления продукта составляет 100 г

Их желательно добавлять в десерты, каши и компоты. Суточная норма употребления продукта составляет 100 г.

Свежую лесную землянику не включают в рацион при обострении гастрита

Подагра

Лесное растение отличается противовоспалительными и болеутоляющими свойствами. Употребление плодов целесообразно при подагре. Присутствие свежих ягод позволяет минимизировать симптомы заболевания.

Ревматологи рекомендуют употреблять настои из лесной земляники для лечения подагры

Патологии печени

Лесные ягоды используют при заболеваниях органов пищеварительного тракта. К показаниям относят болезни желчного пузыря и печени. Для приготовления целебного настоя нужно залить стаканом кипятка две столовые ложки свежих или сухих плодов. Средство готово к употреблению через три часа. Его принимают трижды в сутки по столовой ложке.

Настой ягод лесной земляники можно включать в состав лекарственной терапии при заболеваниях печени и желчного пузыря.

Способы применения в народной медицине

Мы убедились в том, что листья земляники очень полезны. Если у вас нет противопоказаний, то можно приготовить из листьев отвар, настойку, различные маски для лица, компрессы и т.д. Купить листочки можно в аптеке, а также позаботиться об этом заранее и собрать их самостоятельно. Это нужно делать в середине лета. Сушить следует в сухом, хорошо проветриваемом месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. Когда они подсохнут, их нужно измельчить и разложить по бумажным или тканевым пакетикам.

Отвар для взрослых и детей

Земляничный отвар применяется при сахарном диабете, для укрепления иммунитета, при болезнях желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и т.д. Различие в употреблении этого отвара взрослыми и детьми лишь в количестве и крепости. Кроме того, перед тем, как давать отвар ребенку, дайте ему «на пробу» пару ягодок земляники, чтобы понять, есть ли у него аллергия.

Итак, как приготовить отвар. Нужно взять 2 столовые ложки измельченных листьев и залить 500 мл кипятка. Дать настояться часа 2. Принимать нужно в соответствии с показаниями. Например, при диабете — за полчаса до приема пищи по 100 мл.

При обильных и болезненных месячных — употреблять по 50-100 мл 3 раза. От мочекаменной болезни — 3 раза в день за час до приема пищи. От запоров — принимать также, но через 40 минут после еды. При анемии — полстакана 3 раза в день.

Можно добавлять листики в обычный чай, тогда можно пить целый день вместо простого чая, никакого вреда от этого не будет. Такой вариант подходит детям и беременным.

При вскармливании грудного ребенка лучше отказаться от использования листьев земляники.

Примочки, маски

После изготовления отвара всегда остаются заваренные листья, которые можно использовать в качестве масок и примочек.

Например, при геморрое для ослабления боли делается примочка из листьев на ночь. Делать можно хоть сколько, пока не станет легче.

Также листочки можно использовать как маску для лица от отечности и для успокоения кожи, но перед этим обязательно подержите один листочек, чтобы посмотреть реакцию кожи. Можно делать примочки на различные воспалительные процессы, но только через ткань, а не напрямую.

Настойка

Настойка употребляется больше в пищевых целях, чем в лечебных. Однако можно употреблять её при простуде. Готовится очень просто: 3 столовые ложки листиков на пол-литра 40 % алкогольного напитка. Выдержать нужно месяц. Настойка получается ароматной и приятной.

Чем полезны листья лесной земляники

Благодаря насыщенному составу листья земляники благотворно воздействуют на все системы организма. В частности:

  • укрепляют иммунную защиту и служат профилактикой вирусных заболеваний;
  • улучшают состояние кожи и волос;
  • положительно отражаются на здоровье ногтей и костных тканей;
  • очищают сосуды и понижают уровень вредного холестерина;
  • служат профилактикой атеросклероза;
  • останавливают кровотечения;
  • улучшают работу желудка и кишечника;
  • способствуют выводу шлаков и токсичных веществ из организма;
  • помогают при воспалениях;
  • снимают отеки;
  • улучшают выработку инсулина;
  • укрепляют сердечную систему.

Применять пользу листьев лесной земляники для здоровья можно для лечения простуды и ангины, при бессоннице и в целях борьбы со стрессом. Компрессы и примочки из настоев и отваров способствуют быстрому заживлению ранок, язв и ожогов. Листья лесной ягоды снижают артериальное давление при гипертонии, регулируют гормональный фон и помогают восполнить дефицит витаминов.

Лечебные свойства листьев земляники для женщин

Отвары и настои обладают ценными косметическими свойствами. При внутреннем и наружном применении они улучшают состояние кожи, помогают избавиться от прыщей и угревой сыпи, возвращают здоровый цвет лица. Водные настои можно использовать для ополаскивания волос, локоны становятся объемнее и послушнее, не так быстро пачкаются после мытья.

Средства на земляничном листе помогают женщинам продлить молодость

Листья лесной земляники применяют при гинекологических заболеваниях. Народные средства на их основе помогают останавливать кровотечения и улучшают функционирование репродуктивной системы.

Листья земляники при беременности

В период вынашивания ребенка зелень лесной ягоды может укрепить иммунитет женщины, помочь в лечении простудных и воспалительных заболеваний. Однако применять средство советуют только в крайних случаях, польза и противопоказания листа земляники с плодоножкой неоднозначны.

В составе лесного сырья содержатся компоненты, которые повышают тонус матки и провоцируют мышечные сокращения. На ранних и поздних сроках беременности это может приводить к выкидышу или преждевременным родам.

Польза для мужчин

В листьях присутствует цинк, этот элемент важен для нормальной работы мужской гормональной системы. Земляничные отвары и настои повышают уровень тестостерона, благотворно влияют на половую систему и помогают при снижении потенции. Принимать средства на основе листьев можно для профилактики и лечения воспалительных заболеваний малого таза.

Чем полезны для детей

Листья лесной земляники укрепляют детский иммунитет и повышают устойчивость перед вирусами и простудами. Подросткам натуральные средства помогают избавиться от прыщей, которые часто появляются в период полового созревания.

Предлагать листья дикой лесной земляники ребенку при этом разрешено только после 6 лет. В более раннем возрасте сырье может спровоцировать аллергическую реакцию или вызвать расстройство пищеварения.

Внимание! Земляничные листья обладают некоторыми противопоказаниями. Перед тем, как предложить ребенку средства на их основе, следует посоветоваться с педиатром.

Ссылка на основную публикацию