Калорийность сыр российский. химический состав и пищевая ценность

Сколько калорий в сыре?

А вот сколько:

Калорийность сыра составляет от 100 до 420 ккал на 100 грамм.

Белков, жиров и углеводов (БЖУ) в гр. на 100 грамм:

Белки — 4,8 – 33,0

Жиры – 0,7 – 41,0

Углеводы – 0,0 – 10,0

Естественно, что калорийность сыров зависит от способа приготовления,  значит и от сорта

Обратите внимание на эту таблицу:

Таблица калорийности сыров и пищевой ценности (БЖУ) на 100 грамм:

Сыр: Бел, гр.  Жир, гр.  Угл., гр.  Кал, ккал. 
Almette с зеленью 6.0 20.0 3.0 216
Almette с йогуртом 7.0  15.0 5.0  183
Almette с огурцами и зеленью 5.0 20.0 3.0  212
Almette с хреном 6.0 20.0  4.0  220
Almette с чесноком 6.0 20.0 3.0  216
Almette сливочный 6.0 20.0 3.0   216
Exquisa творожный с зеленью 6.7 22.0  3.0   237
Exquisa творожный с лососем 6.7  21.5 3.5  235
Fallini Rapesan тёртый 49.5 29.2  4.4 478 
President Rondele козий 9.0 10.5  4.0 354 
President Rondele творожный 7.0 31.0  2.5  317
President Rondele творожный с орехами 6.5 31.0 2.5  315
President Rondele творожный с чесноком и травами 6.8 31.2 4.2   325
President Мастер Бутерброда Лёгкий 16.5  8.5  9.5 185 
President Мастер Бутерброда Мааздам 13.5  17.5 6.0  240
President Мастер Бутерброда Моцарелла 9.0 20.0 6.5  281 
President Пише Миньон  18.0 28.0 1.0   324
Viola с ветчиной 11.0 28.0  2.0  305
Viola с лисичками 11.0 28.0 2.0 305
Viola с паприкой 11.0 28.0 2.0 305
Viola с укропом и огурцом 11.0 28.0 2.0 305
Viola сливочный 11.0 28.0 2.0 305
Адыгейский 18.5 14.0 0.0 240
Алтайский 26.0 26.5 3.5 356
Альпийский 25.0 27.0 0.0 353
Амбер 31.0 10.0 10.0 220
Аппенцеллер 24.7 31.7 2.0 403
Арла Буко Баланс 8.5 17.0 3.0 200
Бийский 24.2 29.9 0.0 267
Бри 21.0 23.0 0.0 291
Брынза (из коровьего молока) 17.9 20.1 0.0 260
Брынза (из овечьего молока) 14.6 25.5 0.0 298
Брынза Сербская 11.9 15.5 2.6 208
Вырусский 29.0 15.0 0.0 258
Гауда 25.0 27.0 2.0 356
Голландский 26.0 26.8 0.0 352
Горгонзола 19.0 26.0 0.0 330
Горный 29.3 29.7 1.0 400
Грюйер 27.0 31.0 0.0 396
Датский 25.0 24.3 0.0 330
Деревенский 10.3 5.3 3.0 103
Домашний 12.7 5.0 4.0 113
Дор Блю 21.0 30.0 0.0 354
Дор Блю a la creme 7.0 25.0 3.0 265
Дорогобужский 20.0 28.0 0.0 332
Камамбер 21.0 23.0 0.0 291
Кантали 26.7 14.1 0.0 234
Кастелло Бри 19.0 24.0 1.0 296
Кастелло Данаблю 19.7 28.6 0.7 339
Кисломолочный 31.0 0.7 0.3 133
Козий 21.3 21.1 0.7 290
Колбасный копчёный 23.0 19.0 0.0 271
Копчёный 27.7 25.3 7.3 380
Костромской 25.2 26.3 0.0 345
Ламбер 23.7 30.5 0.0 377
Ламбер сливочный 23.7 32.5 0.0 395
Ламбер Тильзитер 24.0 25.0 0.0 339
Маасдам 23.5 26.0 0.0 350
Маскарпоне 4.8 41.0 4.8 412
Мондзеер 22.0 20.3 6.7 280
Моцарелла 18.0 24.0 0.0 240
Олтермани 29.0 17.0 0.0 270
Пармезан 33.0 28.0 0.0 392
Пошехонский 26.0 26.5 0.0 350
Прибалтийский 24.6 25.2 0.0 332
Раклет 22.7 28.0 1.0 357
Рикотта 11.0 13.0 3.0 174
Рокишкио 32.0 25.0 0.0 366
Рокфор 20.0 28.0 0.0 337
Российский 24.1 29.5 0.3 363
Сметанковый 21.0 27.5 0.0 332
Степной 24.0 26.3 1.7 350
Сулугуни 20.0 24.0 0.0 290
Тильзитер 27.8 25.0 0.1 334
Угличский 25.8 26.3 0.0 347
Фавита 14.0 12.0 3.0 176
Фета 17.0 24.0 0.0 290
Филадельфия 5.4 24.0 3.2 253
Чеддер 23.0 32.0 0.0 392
Чечил 19.5 22.8 1.9 313
Чечил рассольный копчёный 19.5 26.0 2.2 320
Швейцарский 24.9 31.8 0.0 396
Эдам 24.0 26.0 0.0 330
Эдам копчёный 24.8 25.0 0.0 334
Эмменталь 28.8 29.7 0.1 380
Ярлсберг Лайт 31.0 16.0 0.0 268
Ярославский 26.2 26.6 0.0 350

На тему похудения:

Хотите волшебную таблетку для лета? Так и быть – пожалуйста! Большинство женщин получает с пищей недостаточно кальция, в результате чего механизм сжигания жира в организме работает не лучше старого битого драндулета. А вот если вы поможете своему организму нежирными молочными продуктами, такими как йогурт, снятое молоко, творог или пармезан, ваш обмен веществ по-настоящему разгонится и поможет вам быстро сжигать жир, хотя, конечно, калорийность сыра, даже с низкой жирностью, довольно велика.

Попробуйте:

Чтобы поднять потребление кальция до необходимых 100 мг в день, съешьте нежирный йогурт (488 мг на стакан) на завтрак или перекус; добавьте в обеденный салат или сэндвич 30 г мелко накрошенного пармезана (336 мг) и выпейте после ужина небольшую порцию смузи, приготовленного из нежирного йогурта и ваших любимых фруктов.

Ссылка на основную публикацию