Рецепты народной медицины
Благодаря своим качествам чеснок активно используется в народной медицине. Его применяют для приготовления настоек и масок, как для внутреннего, так и для внешнего применения.
Рецепт чесночного настоя для предотвращения тромбоза
4 средних лимона с кожурой опускают на несколько секунд в кипяток, режут на части и перекручивают с 4 очищенными от шелухи чесночными головками. Полученную смесь заливают 3 литрами кипятка. Ёмкость остужают, накрывают и ставят в холодильник на 3 суток, после чего смесь фильтруют и принимают по 50 мл перед едой 3 раза в день на протяжении 1,5 месяца.
Рецепт маски от выпадения волос на чесноке
1 зубчик чеснока без шелухи мелко измельчают ножом, добавляют 1 желток, 10 мл свежевыжатого сока алоэ, 5 мл лимонного сока и 15 мл предварительно растопленного меда. Полученную смесь наносят на сухие расчесанные волосы и втирают массажными движениями. Сверху на голову надевают полиэтиленовую шапочку и оставляют маску на 1,5 часа. После этого волосы промывают шампунем и ополаскивают яблочным уксусом для укрепления волосяной луковицы. Для достижения максимального эффекта маску нужно наносить два раза в неделю на протяжении 3 месяцев.
Чесночная настойка от глистов
10 г очищенных от шкурки чесночных долек мелко режут ножом и заливают 100 мл кипятка. Остывшую смесь процеживают и используют в микроклизмах 2 ночи подряд.
Польза шелухи: небанальное лечение
Кожура чеснока не менее полезна, чем зубки. Еще в древнем Риме считалось, что она добавляет мужской силы и омолаживает.
Помимо этого, благодаря высокому содержанию пектинов, шелуха лечит болезни, укрепляет здоровье.
Сухая оболочка чеснока содержит кверцетин. Этот элемент используется для лечения катаракты, онкологии молочных желез, головного мозга, толстого кишечника, легких, лимфосаркомы. В косметологии ее используют, чтобы замедлить процесс старения кожных покровов.
Помимо этого, чесночная шелуха:
- укрепляет сердечно-сосудистую систему;
- избавляет от грибка стоп и ногтей;
- восстанавливает структуру волос;
- очищает организм;
- оздоровляете кожу;
- укрепляет кишечник;
- стимулирует деятельность иммунитета.
- Для сердца и сосудов.
Этот продукт способен не только облегчить работу сердца, но и очистить сосуды от холестериновых бляшек. Такие свойства помогают предотвратить возникновение тромбов, уменьшают возможность инфаркта или инсульта.
Рецепт.
Необходимо взять 3 ст. л. шелухи чеснока, залить литром теплой воды, поставить на водяную баню, томить, после закипания 15 минут. Оставить на 2 часа. Употреблять отвар по 1 ст. л. не более 4 раз в день.
Употреблять это средство надо в течение одного месяца. За это время жидкость очистит печень, почки, мочевой пузырь, избавит от шлаков, холестерина, тяжелых металлов, солей, токсинов. Повторить лечение можно через 50 дней.
- Шелуха для волос.
Маска из шелухи чеснока укрепит волосы, придаст привлекательности, избавит от перхоти и секущихся кончиков.
Рецепт для ускорения роста волос.
Измельчить шелуху из 2 штук чеснока, добавить 2 ложки растопленного меда, 1 ч. л. оливкового масла, 1 ч. л. сухой горчицы. Эти ингредиенты необходимо хорошо перемешать и нанести на волосы по всей длине, интенсивно втирая в кожу. Оставить маску на 20 минут, смыть теплой водой с шампунем. Повторять такую процедуру надо через каждые три дня.
- Для кожи
Простой и надежный способ избавиться от прыщей, псориаза и других кожных проблем. Для этого необходимо сухую шелуху перемолоть на кофемолке. 2 ч. л. порошка, залить пол литра горячей воды. Поставить на баню и томить 15 минут. Получившийся отвар вылить во время купания. Принимать ванную с этим настоем надо не менее 30 минут.
Повторять процедуру следует 1 раз в неделю. Если таким отваром регулярно протирать лицо, можно избавиться от подростковой угревой сыпи, а ванночки для ног избавят от грибка стопы и ногтей.
- Против простуды
Избавиться от симптомов простуды поможет ингаляция. На чистую сковородку надо положить шелуху и поставить на маленький огонь. Когда появиться маленький дымок, его надо вдыхать, так как именно он лечит простуду. Делать такую процедуру надо ежедневно перед сном на протяжении одной недели.
- При расстройстве кишечника
С внезапной диареей помогает справиться такой рецепт: 1 ч.л. измельченной в порошок сухой шелухи нужно положить в рот и запить теплой водой. Чтобы избавиться от гельминтов, такой порошок надо добавлять в еду по одной щепотке. Но слишком частое употребление этого средства может привести к запору.
- Для омоложения
Чесночная шелуха укрепляет кожу, предупреждая появление морщин. Большое количество минералов и других микроэлементов обогащают и увлажняют кожный покров.
Чтобы кожура чеснока оказывала максимальный эффект на кожу, ее необходимо залить водой, довести до закипания (но не кипятить) и оставить настаиваться в течение 10 часов. Затем настой процеживается и принимается по 4 стакана в сутки женщинам в последнюю декаду месяца, мужчинам во вторую. Перерыв делается через каждые 2 месяца.
Состав целебной смеси
Это убийственное для микробов сочетание позволяет человеку получить настоящий барьер из витаминов и минералов
Для того, чтобы понимать, насколько эти продукты полезны вместе, важно разобраться, чем они могут быть полезны по отдельности. Разберёмся с химическим составом каждого из них
В мёде содержится:
- натуральные сахара – сахароза, фруктоза, глюкоза;
- витамины группы В (В2, В3, В5, В6, В9);
- витамин С;
- каротин А;
- фосфор;
- магний;
- кальций;
- железо;
- натрий;
- цинк;
- вода.
В чесноке содержится:
- клетчатка;
- вода;
- углеводы;
- белки;
- кальций;
- калий;
- натрий;
- серная кислота;
- фолиевая кислота;
- фитостерины;
- фитонциды;
- экстрактивные вещества;
- сернистые вещества;
- биофлавоноиды;
- витамин С;
- витамины группы В;
- эфирные масла;
- селен.
Да и мёд часто употребляют с молоком, когда есть проблемы с бессонницей или в период болезни. Но что, если мы скажем, что если соединить эти два продукта вместе, вы получите невероятное сочетание, которое будет действовать не только как профилактическое, но и как лечебное средство? А так и вправду можно! Какую же пользу принесёт организму эта смесь?
Она очищает организм от токсинов, шлаков, тяжёлых металлов.
- Очищает кровь, благоприятно сказывается на работе кровеносной системы.
- Повышает тонус в организме.
- Повышает иммунитет.
- Улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы.
- Действует, как болеутоляющее средство.
- Убивает бактерии, микробы и вирусы.
- Действует, как мочегонное средство.
- Разжижает кровь, препятствуя образованию тромбов, сгустков крови и появлению варикоза.
- Понижает артериальное давление.
- Полезна при кашле, так как не только убивает бактерии, но и очищает дыхательные пути.
- Снимает воспаления, облегчает состояние здоровья.
- Действует, как профилактическое средство.
- Убирает излишки холестерина.
Состав и применение чеснока при заболеваниях
Польза чеснока заключается в витаминах, макро- и микроэлементах содержащихся в составе. Но самое ценное — это многочисленные биологически активные вещества, которые угнетают патогенную микрофлору и повышают защитные силы организма. В 100 граммах этого овоща содержится 29,7 килокалории и:
- 30 мг витамина С;
- группа витаминов В (В1,В2,В5,В6);
- 180 мг кальция;
- 400 мг калия;
- цинк, железо, натрий, фосфор, селен;
- фитонциды, эфирные масла и аминокислоты.
Чеснок — польза и вред для здоровья, защита от заболеваний
Кроме вышеперечисленных, в чесноке обнаружен аллицин, который является мощным антиоксидантом и помогает при ОРВИ, ОРЗ, гриппе, туберкулезе, коклюше, бронхите. Вещество угнетает дрожжевые грибы, палочки стафилококка и дифтерии. Подтверждена польза от чеснока в разжижении и отхаркивании вязкой мокроты, уменьшении воспаления слизистой оболочки дыхательных путей.
Также чеснок применяют при атеросклерозе сосудов, стенокардии, гипертонии, гиперхолестеринемии. Аллицин уменьшает количество плохого холестерина, снижает риск образования тромбов, расширяет сосуды и улучшает работу сердечной мышцы. Польза от чеснока доказана при профилактике инсультов и инфарктов миокарда.
При комплексном лечении опухоли кишечника, прямой кишки и молочной железы добавление овоща в диету пациента возможно только по назначению врача. Его регулярное потребление рекомендуют при метеоризмах, колитах и энтероколитах. Чеснок усиливает приток крови в желудок, стимулирует аппетит и может назначаться при излишней худобе.
Применение в кулинарии и при диетах
В кулинарии чеснок добавляют к жирным блюдам для увеличения выработки желчи, чтобы облегчить переваривание пищи. Польза чеснока для организма человека используется врачами для нормализации пищеварительных процессов, профилактики геморроя и запоров. К тому же продукт обладает антипаразитарными свойствами и помогает в борьбе с глистами.
Чесночное масло уменьшает патогенную флору, приостанавливает и предотвращает гнилостные процессы, устраняет метеоризм и вздутие. Но о пользе чеснока можно говорить только при умеренном употреблении (1-2 зубчика в день). Большое количество овоща способно вызвать боль или расстройство пищеварения. Пациентам с гастритом в фазе обострения, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки употреблять чеснок запрещено.
Чеснок, польза и вред которого полностью исследованы, применяется при авитаминозе, цинге, вялости, хронической усталости. Так как витаминный комплекс, входящий в состав овоща восполняет нехватку нужных веществ в организме, стимулирует и нормализует работу нервной системы, увеличивает работоспособность
При этом важно учитывать, что вдыхание эфирных масел может вызвать головную боль и бессонницу
При термической обработке польза чеснока уменьшается из-за распада микроэлементов, поэтому продукт рекомендуется есть в свежем виде.
Польза и вред чеснока при наружном применении
При кожных высыпаниях, акне, угревой сыпи, небольших поверхностных ранках — если под рукой нет дезинфицирующих средств, то чесноком можно смазать небольшой порез на коже. Это поможет избежать размножения бактерий и возникновения нарыва. Смазывание кожи чесноком вызывает прилив крови, и это свойство используется для лечения облысения (алопеции).
Антитромбоцитные свойства овоща могут ухудшить состояние пациентов с кровотечением, принимающих препараты для разжижения крови. Поверхностное нанесение также может вызвать отек или ожог у людей с чувствительной кожей и аллергией.
Целебная тибетская настойка
Можно ли ее приготовить дома? Можно.
Для этого вам потребуется:
- 30 долек,
- 5 средних лимонов,
- 1 л воды,
- 100 мл 90% спирта.
Очистите чесночные дольки, лимоны вымойте и нарежьте на мелкие кусочки. Все хорошо перемешайте. Залейте полученную смесь горячей водой и доведите до кипения (не варите!). Жидкость процедите несколько раз, добавьте спирт и храните в прохладном темном месте.
Как настойка используется? Для очистки сосудов следует применять по 2 ст.л. настойки после основного приема пищи – обеда. Уже через 3 недели ежедневного использования вы будете чувствовать себя намного комфортнее, заметите омоложение своего тела! После 3 недель использования сделайте недельный перерыв, а затем снова продолжите 3-недельный терапевтический курс. Цикл лечения следует повторять 2 раза в год.
Способы применения
В народной медицине существует большое количество рецептов мёда и чесноком. Все эти средства доступны любому человеку. Приготовить их можно в домашних условиях. Способы приготовления и методы приёма зависят от того, что нужно вылечить и какой эффект нужно достичь.
Во время простудных заболеваний очень эффективен вот такой рецепт:
- Необходимо взять чеснок и мёд в равных количествах.
- Чеснок нужно мелко измельчить.
- Мёд необходимо чуть-чуть подогреть.
- Смешать полученные продукты и принимать по чайной ложке каждые 60 минут.
Лечение атеросклероза:
- Необходимо измельчить 125 граммов чеснока.
- Добавить к чесноку 175 миллилитров мёда в жидком состоянии.
- Всё перемешать и поставить в тёмное место на неделю.
- Принимать 1 столовую ложку 3 раза в день в течение двух месяцев.
Смесь для укрепления иммунитета:
- Взять 200 граммов чеснока и измельчить через мясорубку два раза, либо воспользоваться блендером.
- Переместить в стеклянную посуду и добавить к нему 100 граммов неразбавленного спирта.
- Дать настояться в тёмном прохладном месте в течение трёх недель.
- Через три недели полученную смесь необходимо отжать и оставить на три дня в прохладном тёмном месте.
- Через три к этой смеси добавить 50 граммов мёда в жидком состоянии и 10 граммов настойки прополиса.
Принимать это средство необходимо по следующим рекомендациям:
- Первый день – одна капля.
- Второй день – две капли.
- Третий день – три капли.
- Четвёртый день – четыре капли.
- Принимать 15 дней, прибавляя по одной капли в день. Последний день приём должен завершиться 15 каплями.
- На шестнадцатый день и до тридцатого дня, приём количества капель должен уменьшаться на одну каплю.
Все эти рецепты помогут справиться с проблемами со здоровьем. Но не стоит забывать о том, что прежде, чем принимать какое-либо средство, необходимо проконсультироваться с врачом. Самолечение недопустимо!
Побочные эффекты и вред
Несмотря на ряд полезных качеств, нельзя забывать о возможном вреде.
Употребление чеснока в большом количестве может привести к повышению содержания токсичных веществ в организме.
Фитонциды, помогающие бороться с вирусами и бактериями, при чрезмерном употреблении оказывают раздражающее действие на слизистые стенки желудка, повышают кислотность желудочного сока. В результате возможно появление:
- Изжоги;
- Тошноты;
- Болей в животе.
Соблюдать осторожность нужно при:
- Тахикардии;
- Наличии холестериновых бляшек;
- Повышенном кровяном давлении.
Чеснок обладает свойством разжижать кровь, что может привести к появлению:
- Головных болей;
- Тошноты;
- Удушью.
Возможно даже кровотечение.
Мед также может быть вредным, если употреблять в неограниченном количестве. Суточная норма употребления продукта — 150 грамм. Превышение нормы влияет на почки и поджелудочную железу. Вреден мед для зубов из-за присутствия в составе сахарозы и фруктозы.
Нельзя употреблять при индивидуальной непереносимости. Мед относится самым сильным аллергенам и вызывает аллергическую реакции, в виде отека, зуда, дерматита.
Противопоказано применение медово-чесночных смесей при:
- Обострении желудочно-кишечных заболеваний;
- Аллергии на продукты пчеловодства;
- Заболеваниях мочеполовой системы;
- Нарушении свертываемости крови;
- Эпилепсии.
Во время кормления грудью и беременности обязательно поговорить с врачом или отказаться от употребления.
Не рекомендуется давать детям в возрасте младше 5 лет. В более старшем — проконсультироваться с педиатром.
При использовании чеснока с медом могут возникнуть побочные эффекты, такие как:
- Бессонница;
- Головная боль;
- Тахикардия;
- Изжога (особенно при сочетании с лимоном);
- Неприятный запах изо рта.
Возможен мочегонный эффект и ускорение обмена веществ.
Побочные явления носят временный характер и проходят после окончания приема.
Снизить возможное негативное действие можно употреблением чая с мятой, базиликом, пустырником. Для уменьшения нагрузки на почки следует пить не менее 1 литра воды в день.
Мед и чеснок полезные продукты, содержащие необходимые для здоровья питательные вещества. Однако пренебрегать рекомендациями врача и назначенным лечением не стоит. Народные средства могут быть только помощником в борьбе с болезнями.
Мед с чесноком: рецепт приготовления
Натуральный мед и чеснок действительно пойдут на пользу здоровью человека, если будут правильно приготовлены. Достаточно знать рецепт и придерживаться инструкции по применению средства, чтобы с его помощью оздоровить собственный организм.
Чеснок с медом натощак: классический рецепт
Проще всего приготовить целебное средство следующим образом. Требуется нарезать 1 головку чеснока небольшими ломтиками. Также допустимо просто ее измельчить с помощью чесночницы. Далее пряность отправляют в чистую емкость и заливают 1 стаканом жидкого меда. Средство нужно плотно закрыть и оставить на неделю настаиваться в темном месте.
Готовый продукт рекомендуется принимать каждый день в течение недели по 1 ст. л. натощак. Далее потребуется двухнедельный перерыв.
Смесь чеснока и меда от кашля и простуды
Рекомендуется при простудных заболеваниях принимать чеснок с медом, который приготовлен по простому рецепту.
24 измельченных зубчика чеснока необходимо залить жидким медом. Народное средство должно настаиваться на протяжении двух суток в холодильнике. После его дают в качестве лечения или профилактики по 1 ч. л. каждые 3-5 часов.
Имбирь, чеснок, лимон и мед от глистов
Чесночно-медовая смесь помогает вывести из организма паразитов. Для этого требуется заготовить следующие ингредиенты:
- Ломтик имбиря.
- Лимон (по желанию).
- Мед.
- Зубчик чеснока.
- Корица (1/2 ч. л.).
Чеснок с имбирем натирают и помещают в чистую емкость. После добавляют корицу и стакан воды. Средство требуется вскипятить на медленном огне. После его оставляют остывать в течение пяти минут. По завершению процесса требуется добавить в теплую смесь порцию меда и лимона.
Чесночный чай против глистов рекомендуется пить до трех раз в сутки перед приемом пищи.
Чеснок, мед и лимон для чистки сосудов и снятия напряжения
Мед, лимон и чеснок – это идеальное сочетание. Рецепт приготовления домашнего средства на их основе понятен каждому.
Требуется измельчить чеснок в количестве 5 головок и нарезать 10 лимонов. После их смешивают и заливают 1 кг продукта пчеловодства. Под плотно закрытой крышкой средство настаивают в течение суток. Принимать его рекомендуется около месяца дважды в день по 1 ст. л.
Такой продукт используют для чистки сосудов, а также снятия усталости.
Основные свойства меда и чеснока
Использование меда с чесноком в качестве фармакологического средства основано на том, что эта комбинация помогает:
- иммунной системе бороться с простудой и гриппом;
- снизить артериальное давление;
- улучшить работу сердечно-сосудистой системы;
- снизить уровень вредного холестерина в крови;
- предотвратить воспаление суставов, а не просто уменьшить его;
- снизить риск болезней сердца;
- предотвратить возникновение онкологических заболеваний.
Что делает чеснок особенным
Полезные свойства чеснока.
Польза чеснока заключается в следующем:
- В луковицах растения содержатся тиосульфатные соединения, такие как аллилпропилдисульфид, диаллилдисульфид, диаллилтрисульфид. В результате ферментативной реакции, происходящей при разрушении луковицы (разрезании, раздавливании), эти соединения превращаются в аллицин, который ингибирует синтез холестерина в печени и поэтому ведет к снижению его концентрации в крови.
- Аллицин также уменьшает жесткость сосудов за счет облегчения выделения оксида азота, который расслабляет гладкие мышцы кровеносных сосудов и тем самым приводит к снижению артериального давления. Кроме того, это органическое соединение блокирует образование тромбов, т. к. обладает фибринолитическим действием. Эта функция аллицина снижает риск возникновения ишемической болезни сердца, заболеваний периферических сосудов и инсульта.
- Аллицин и другие летучие органические соединения, содержащиеся в чесноке, обладают антибактериальным, противовирусным и противогрибковым действием.
- Чеснок содержит флавоноидные антиоксиданты, такие как β-каротин, зеаксантин, и витамины, такие как витамин С. Аскорбиновая кислота является антиоксидантом, способствующим активности лейкоцитов, и борется со свободными радикалами, которые наносят вред организму. Регулярное употребление чеснока помогает в борьбе с кашлем, простудой и другими вирусными и бактериальными инфекциями.
- Чеснок является источником минералов:
- селен — полезный для сердца минерал и фермент антиоксидантной системы организма;
- магний имеет решающее значение для более чем 300 ферментативных биохимических реакций, происходящих в человеческом организме;
- марганец, присутствующий в системе антиоксидантной защиты организма, является кофактором фермента супероксиддисмутазы, участвующей в нейтрализации свободных радикалов;
- калий необходим для функционирования нервной системы и помогает мышцам сокращаться;
- железо имеет решающее значение для синтеза новых клеток, в том числе красных клеток крови.
Зачем употреблять мед
Одно из самых важных преимуществ меда заключается в его антиоксидантных свойствах. Он содержит фенолы и флавоноиды, которые снижают уровень окислительного стресса и уменьшают воспаление, тем самым защищая от инсульта, болезней сердца и рака.
Мед улучшает пищеварение и перистальтику кишечника, а также снижает уровень «плохого» холестерина в крови благодаря наличию в составе антиоксидантов.
Мед обладает противогрибковыми и антибактериальными свойствами, которые ускоряют заживление ран и ожогов, увеличивая приток питательных веществ к пораженному участку. Мед эффективен при уничтожении патогенных микроорганизмов, таких как кишечная палочка и золотистый стафилококк, которые вызывают кожные инфекции.
Целебные свойства
- ЖКТ. Нормализует выработку ферментов и желчи.
- Простатит. Способствует снятию воспаления с предстательной железы и облегчению состояния больного. Подробнее об этом читайте тут.
- Заболевания дыхательных путей. Может помочь устранить мокроту (о лечении чесноком кашля мы писали тут).
- Болезни кожных покровов. Нормализирует работу сальных желез (об употреблении чеснока от герпеса, против прыщей и псориаза читайте здесь).
- Выделительная система. Цистит легко устраняется чесноком в любом виде, ведь магний является важнейшим элементом, который поддерживает работу почек. Геморрой так же лечится компрессами чеснока или применение внутрь для нормализации микрофлоры кишечника (все рецепты применения чеснока от геморроя вы найдете тут).
- Что лечит в гинекологии: овощ обладает способностью убивать микробы и поэтому является эффективным при разнообразных вагинальных инфекциях.
- Лечение суставов. Клетчатка, которая содержится в чесноке, помогает доставить все микроэлементы в неизменном виде. Нужно приготовить чесночное масло. 500 грамм очищенных зубчиков перемолоть в блендере и залить 100 гр. подсолнечного масла. Дать полученной смеси настояться в течение нескольких часов и растирать проблемное место.
Также на нашем сайте вы можете узнать о применении этого замечательного продукта при многих других проблемах с организмом. Читайте такие статьи:
- Как почистить печень и желчный пузырь чесноком?
- Влияние чеснока на поджелудочную железу.
- Чеснок от грибка ногтей на ногах.
- Чеснок от паразитов.
- Применение от зубной боли.
- Чеснок в нос — эффективное лечение насморка, ингаляции и прочее.
- Применение овоща при проблемах с ушами.
Свекла с чесноком
Красная свекла обладает рядом полезных эффектов на здоровье, поэтому народная медицина издавна рекомендует употреблять ее при многих заболеваниях и расстройствах.
- Красные красители – бетанин и беталаин – благоприятно влияет на эластичность кровеносных сосудов и кровообращение.
- Белок бетаин выступает в качестве природного цитостатика.
- Употребление свеклы уменьшает риск развития некоторых заболеваний (печени, кровообращения).
- Благодаря большому количеству витаминов повышается устойчивость организма к простудным заболеваниям и укрепляется иммунитет.
- Антиоксидантные свойства помогают в борьбе с раком.
- Свекла улучшает пищеварение и помогает контролировать гормональные изменения.
В сочетании в целебными свойствами ароматного овоща получается чудодейственное питание!
Свекольный начос Вам надо:
- 250 г вареной свеклы,
- 2 зубчика,
- 1 маленький лука-шалот,
- 2 см имбиря,
- 200 мл сметаны,
- соль,
- перец.
Свеклу, чеснок, лук-шалот и имбирь измельчите. Смешайте со сметаной, добавьте соль и перец.
Польза и вред
Чеснок имеет богатый витаминный состав и в нем множество полезных веществ. Употребив всего 100 грамм этого овоща, вы наполните свой организм фосфором, железом, медью и цинком, обогатите его витаминами В1, В3, В6 и Е.
Польза от сосания чеснока:
- Чеснок чистит кровь и лимфу (о том, как применяется чеснок для крови, читайте здесь).
- Укрепляет полость рта, прекращает кровоточивость десен.
- Овощ активно борется с гриппом и многими простудными заболеваниями, поскольку при его сосании выделяется аллицин, блокирующий выработку вирусных ферментов, которые растворяют стенки наших клеток. Благодаря особым протеинам чеснока происходит более быстрая выработка антител, которые снижают инфекционные процессы в организме. Больше узнать о пользе чеснока при простуде можно тут.
- Эфирные масла в составе чеснока делают его прекрасным средством в борьбе со всевозможными паразитами.
- Чесночный сок помогает снизить артериальное давление и сделать кровоток более активным.
- Рассасывание чеснока снижает уровень холестерина, предотвращает закупорку сосудов бляшками, помогает снизить нагрузку на сердце, что в свою очередь снижает риски развития инсультов и инфарктов. Подробнее о применении чеснока для сердечно-сосудистой системы читайте здесь.
- Чеснок также служит прекрасным средством для улучшения и поддержания мужской потенции, поскольку он расширяет сосуды и увеличивает приток крови ко всем органам человека (о применении чеснока для потенции читайте тут).
Полезно ли сосание зубчика, мы выяснили.
Вред от сосания чеснока:
- Возможен неприятный запах изо рта.
- Чеснок может спровоцировать аллергию.
- Возможно несварение и расстройство желудка (о влиянии чеснока на ЖКТ можно узнать здесь).
- При сосании может наблюдаться головная боль, невнимательность, рассеянность, снижение скорости реакции, затуманенное мышление.
Профилактика онкологических заболеваний
Эксперты обнаружили, что ежедневное потребление этого целебного растения снижает риск большинства видов онкологии. Наибольшие противораковые эффекты имеет вещество алкилсульфат. Было показано, что оно предотвращает превращение других веществ в канцерогены и оказывает профилактическое воздействие против опухолей молочной железы. Аллицин, в свою очередь, разрушает зародыши раковых клеток в желудке и кишечнике. Согласно статистике, в районах наибольшего употребления этой специи, регистрируется более низкая заболеваемость раком прямой и толстой кишки. Она помогает естественным образом дезинфицировать ЖКТ и поддерживать в нем баланс бактерий. Флавоноиды обладают способностью связывать канцерогенные нитрозамины. В отношении профилактики онкологических заболеваний стоит внимания и польза молодого овоща, который обладает, практически, всеми качествами зрелого, но, в то же время, содержит большее количество витамина С, поддерживающего защитные силы организма. Для профилактики (и поддержки лечения) рекомендуется употреблять 1-3 зубчика в день или 5-10 зеленых перьев.
Применение в народной медицине
Чаще данную смесь употребляют для укрепления иммунитета в холодное время года и сезон инфекционных болезней. В народной медицине применяют не только для лечения простуды, но и других проблем со здоровьем.
От простуды
Взять на стакан меда 1 головку чеснока. Зубчики очистить и нарезать. Сложить в банку и залить медом.
Оставить на сутки в теплом месте. Употреблять по 1 чайной ложке трижды в день при первых признаках болезни. В осенне-зимний период – для профилактики.
От насморка
Взять:
- 1 зубчик чеснока
- 100 грамм меда (около 3 столовых ложек)
- 100 мл сока алоэ
- 100 мл теплой воды
Чеснок измельчить и залить теплой кипяченой водой. Оставить на 4 часа.
Процедить. Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Закапывать до 7-8 раз в день по 5 капель в каждую ноздрю.
Рецепт с лимоном при стенокардии
Взять на 1 литр пчелиного меда:
- 10 штук лимонов
- 5 головок чеснока
Очистить и измельчить зубчики чеснока.
Сложить в банку.
Выжать сок из лимонов (допускается измельчить в блендере) и добавить мед.
Перемешать сухой ложкой. Оставить на 12 часов для настаивания в темном месте при комнатной температуре. Периодически перемешивать.
Употреблять по 4 чайные ложки и 1 раз в день, медленно растворяя во рту. После каждой ложки делать перерыв на 1 минуту. Принимают смесь за полчаса до приема пищи.
Аналогично готовят смесь при тахикардии. Принимают по 1 чайной ложке 3-4 раза в сутки.
В своей книге «Мед и медолечение» А. Синяков рекомендует готовить смесь при стенокардии, сопровождающуюся одышкой следующим образом.
Пропорции те же. Из лимонов отжать сок.
Чеснок измельчить и выжать сок.
Смешать соки с медом. Настоять в течение недели в холодильнике.
Принимать по 4 чайные ложки 1 раз в день. Курс приема 1,5-2 месяца.
Чесночно-медовая смесь с лимоном от давления
Взять на 100 грамм меда один лимон и 1 головку чеснока.
Лимон вымыть горячей водой. Залить кипятком и оставить на 10-15 минут. Затем нарезать и удалить косточки. Цедра придает смеси горьковатый вкус. Кому не нравиться, лимон можно очистить.
Чеснок очистить.
Сложить лимон и зубчики чеснока в блендер. Измельчить.
Переложить в банку и добавить мед. Перемешать и закрыть крышкой.
Оставить банку в комнате на неделю для настаивания. Периодически перемешивать.
Принимать смесь по 1 чайной ложке утром натощак и вечером за 2 часа до сна, разведя в стакане теплой воды.
Курс приема составляет 30 дней. Затем сделать перерыв и повторить. В течение года можно пройти 4 курса. Хранить в холодильнике.
Подходит для повышения защитных сил организма. В этом случае принимают, когда организм наиболее ослаблен и подвержен инфекциям, т.е. зимой и весной.
Клюква с медом и чесноком
Клюква с чесноком и медом — смесь, которую нужно приготовить не только для укрепления организма и повышения иммунитета. Помогает при:
- Проблемах с сердцем;
- Гипертонии;
- Атеросклерозе.
Повышает память и концентрацию внимания. Полезна для суставов и кровеносных сосудов. Улучшает кровообращение, устраняя покалывание в ногах, головокружение.
Как бактерицидное средство:
- Очищает организм от токсинов;
- Предотвращает инфекции мочевыводящих путей;
- Помогает при пиелонефрите.
Для приготовления укрепляющей смеси взять:
- 500 грамм ягод клюквы
- 500 грамм пчелиного меда
- 1 головку чеснока
Ягоды вымыть и обсушить. Измельчить с помощью блендера.
Чеснок очистить и пропустить через пресс для чеснока.
Тщательно смешать ингредиенты. Закрыть банку и убрать в холодильник.
Взрослым употреблять по 1 столовой ложке 1 раз в день. Детям – по 1-2 чайных ложки.
Клюква мед и чеснок для суставов
Взять:
- 1 кг ягод клюквы
- 0,5 кг пчелиного меда
- 4-5 головок чеснока (200 грамм)
Готовится смесь аналогично. Промытые ягоды с чесноком измельчить в блендере. Переложить в банку и поставить в холодильник на ночь.
Утром добавить мед и перемешать. Принимать утром и вечером по 30 грамм.
Как приготовить смесь
Классический рецепт прост.
Ингредиенты:
- 12-14 зубчиков
- Стакан меда (около 300 грамм)
Тщательно вымыть и простерилизовать банку с крышкой.
Очистить зубчики чеснока. Желательно раздавить, так быстрее пропитаются медом. Но можно оставить целыми.
Сложить в банку и залить медом.
Закрыть крышкой.
Оставить на несколько дней в комнате. За это время зубчики чеснока пропитаются медом, а мед вберет полезные свойства чеснока. Лучший по вкусу будет спустя 1-2 недели.
Мед должен полностью закрыть зубчики чеснока, чтобы предотвратить развитие плесени. Но не наливать слишком много, т.к. в этом случае может не хватит влаги для пропитки чеснока. В этом случае допускается добавить 1-2 столовые ложки холодной кипяченой воды.
Поскольку чеснок будет подниматься вверх, ежедневно перемешивать чистой сухой ложкой, пока зубчики не перестанут всплывать.
Настаивание смеси по сути напоминает ферментацию.
В тепле в банке начнут выделяться пузырьки. Поэтому не наливать мед по самое горлышко. Через несколько дней процесс брожения закончиться и банку нужно будет убрать в холодильник.
Хранить в холодильнике. Мед натуральный консервант. Поэтому хранится смесь долго.
Польза чеснока
Чеснок лучше всего съедать сырым, потому что его активный ингредиент – аллицин, теряет свои свойства, если он обработан термически.
- Понижает кровяное давление и уровень холестерина в крови
- Борется с простудой и гриппом
- Улучшает пищеварение
- Повышает иммунную систему
- Выводит токсины и улучшает здоровье печени
- Помогает лечить многие сердечно-сосудистые и метаболические заболевания, включая атеросклероз, гиперлипидемию, тромбоз и диабет
Чеснок обладает:
- противораковыми,
- противогрибковыми,
- противомикробными свойствами
Также является мощным антиоксидантом, который регенерирует клетки организма, в результате чего, в качестве бонуса вы получаете гладкую, мягкую и чистую кожу.
Витамины и минералы в чесноке
Зубчики чеснока имеют удивительно высокий уровень витаминов и минералов. В 100 г чеснока содержится:
- витамин B6 — 95% от суточной нормы
- витамина С — 38% от суточной нормы
- Железо — 13% от суточной нормы
- Кальций — 18% от суточной нормы
- Марганец — 80% от суточной нормы
- Фосфор — 22% от суточной нормы
Вывод
Народные средства медицины иногда шокируют составом рецептов и показаниями к применению. Но есть действенные натуральные лекарства, польза которых доказана временем. К ним можно отнести применение и употребление молока с чесноком.
Несомненно, ароматное растение по своему составу и вкусу усиливает аппетит, избавляет от расстройства живота, избавляет от кашля и помогает при профилактике простуды. Смеси для профилактики должны составляться строго по указанным рецептам и приниматься в соответствии с дозировкой. Тогда действие будет эффективно и принесет пользу. Немаловажна, вера человека в это средство. Но все должно быть в меру и приносить только пользу и радость.