Рыбий жир: польза, вред, особенности применения

Препарат в капсулах

Большинство людей предпочитает использовать пищевую добавку в капсулах. Препарат не имеет неприятного вкуса и сохраняет все ценные свойства свежего рыбьего жира. Некоторые производители покрывают капсулы специальной оболочкой, которая растворяется в кишечнике. Это предотвращает возникновение отрыжки с рыбным запахом, которая бывает при приеме средства.

Перед покупкой внимательно изучите упаковку и состав. В нем не должно быть посторонних ингредиентов, только сам жир, желатин и набор витаминов.

Хорошими считаются:

• американский препарат Madre Labs;
• норвежская добавка Cod Liver Oil;
• российские капсулы «Биофишенол».

Иногда в жир добавляют сопутствующие компоненты. Можно приобрести добавки, обогащенные кальцием, маслом облепихи или шиповника, вытяжкой из успокаивающих трав.

Как принимать рыбий жир

Этот ценный продукт специалисты рекомендуют принимать по 15 мл или одной-две капсулы трижды в сутки. Прием идет в течение длительного времени. Маленьким детям необходимо принимать его только под наблюдением педиатра, т.к. он может вызвать нарушение обмена веществ.

Польза рыбьего жира от артрита

Потребляя небольшое количество рыбьего жира ежедневно, вы помогаете предотвращению артрита, а также способствуете облегчению болей, вызванных артритом. Доза, которая рекомендуется — одна-две чайные ложки в день. Если вы предпочли принимать капсулы, нужно выполнять указания на упаковке.

Как рыбий жир помогает от боли в мышцах

Если возникли костно-мышечные боли – это один из первых и главных признаков дефицита витамина D. При нехватке этого витамина могут быть настолько сильные боли в мышцах, что у человека затрудняется передвижение. В частности, тяжело подниматься по лестнице. Проведенные исследования показывают, что ежедневное потребление пары чайных ложек рыбьего жира существенно повышает уровень витамина D. Как следствие уменьшаются боли в мышцах.

Рыбий жир предотвращает заболевания сердечнососудистой системы

Ежедневно принимая одну-две чайных ложки рыбьего жира, вы можете значительно улучшить функционирование сердца и предотвратить его заболевания. После рыбьего жира также улучшается работа сердца после операции на нем и после сердечного приступа. Это качество рыбьего жира можно объяснить содержанием в продукте омега-3 жирных кислот, которые позитивно влияют на внутреннюю поверхность стенок артерий. Витамины А и D имеют большое значение в усвоении минералов и улучшении мышечной функции.

Рыбий жир от повышения уровня холестерина

Жирные кислоты, которые содержатся в рыбьем жире, помогают в снижении уровня вредного холестерина.

Рыбий жир снижает у детей риск развития сахарного диабета

Исследованиями доказано, что если беременная женщина ежедневно принимает одну чайную ложку рыбьего жира, то существенно снижается риск рождения ребенка, имеющего диабет первого типа. Конечно, беременные женщины должны проконсультироваться с врачом, перед тем, как начать прием рыбьего жира.

Польза рыбьего жира

Полезные свойства рыбьего жира известны людям, живущим в Северной Европе. Они использовали его для повышения иммунитета и защиты во время длинных зим. Продукт помогал от ревматизма, боли в суставах и мышцах.

Уникальные свойства рыбьего жира снимают воспаления, снижают боли при артрите, подавляют беспокойство и депрессию, обеспечивают работу мозга и глаз.

Для костей и суставов

Рыбий жир помогает при болях в мышцах и судорогах. Он заменяет прием некоторых нестероидных противовоспалительных препаратов у пациентов с ревматоидным артритом.

Особенно важно принимать рыбий жир женщинам – он помогает избежать остеопороза в постклимактерическом периоде

Для сердца и сосудов

Ежедневный прием рыбьего жира снижает риск развития болезней сердца и гипертонии.Продукт улучшает здоровье сосудов, уменьшает количество липидов и снижает риск образования холестериновых бляшек.

Для нервов и мозга

Аутизм, рассеянный склероз, бессонница, мигрень, депрессия, шизофрения – болезни, которые помогает предотвратить рыбий жир. Он снижает тревожность, улучшает мозговой кровоток и тормозит развитие болезни Альцгеймера.

Рыбий жир в виде БАД предотвращает агрессию в стрессовых условиях.

Для ЖКТ и печени

В рыбьем жире витамин D снижает риск развития рака толстой кишки, ожирения и болезни Крона.

Регулярный прием продукта укрепит печень и почистит ее от токсинов.

Для половой системы

Рыбий жир улучшает работу половой системы – стабильный гормональный уровень объясняется наличием жирных кислот Омега-3.

Для кожи

Рыбий жир эффективен при внешнем применении против псориаза и экземы. Внутренний прием снижает риск появления солнечных ожогов.

Для иммунитета

Рыбий жир – защитник от рака, сепсиса, воспалений и преждевременного старения. Продукт действует как антиоксидант и снимает воспаления.

Рыбий жир и рыбный – в чем разница

Человеческий организм не в состоянии продуцировать омега-жирные кислоты, именно поэтому их относят к незаменимым питательным веществам, которые в идеале поставляются с употреблением рыбы. Большинству покупать дорогую морскую рыбу не по средствам, проще вместо натурального продукта употребить капсулы. Но полезно ли это на самом деле?

1. Рыбный жир ─ этот продукт появился сравнительно недавно. Его получают не из печени, а из мяса крупных лососевых рыб, обитающих в норвежских фьордах. В нем содержится мизерная концентрация токсических веществ и, в сравнении с рыбьим жиром, меньше витаминов А и D, но гораздо больше Омега 3, поэтому он подходит для продолжительного приема. Омега 3 в натуральном рыбном жире не более 30%. Если процент больше, значит, продукт подвергался химической трансформации.
2. Рыбий жир – средство, получаемое из печени рыб. Его особенность – большое содержание жирорастворимых витаминов А и D. А что касательно Омега 3, то в рыбьем жире их содержится немного. Печень является фильтром любого организма, в котором накапливается немалое количество токсических веществ. Именно поэтому в СССР запретили массовое употребление жира для профилактики заболеваний у детей. По понятной причине добавку не рекомендуется принимать долго. Основной целью употребления такой добавки является профилактика и лечение рахита и гиповитаминозов.

Как принимать препарат

Для мужчин и женщин общие рекомендации по употреблению капсул с «Омега-3» в профилактических целях одинаковые.

1. Нужно принимать препарат сразу после еды, запивая чистой водой.
2. Допустимая суточная норма — 3 или 6 капсул. Она зависит от формы выпуска. Обычно их пьют по 1-2 штуки трижды в день.
3. Добавку нельзя употреблять постоянно. Рекомендованный курс приема — 30 дней. Затем врачи советуют прерваться на 2-3 месяца.

Для лечения некоторых заболеваний доза препарата может быть откорректирована специалистом и увеличена в несколько раз.

Жирные кислоты многогранно влияют на человеческий организм, и их позитивное действие проверено временем. Польза «Омега -3» для людей не вызывает сомнений при отсутствии противопоказаний. Чтобы не навредить здоровью, не превышайте рекомендованную терапевтом дозу приема и не увеличивайте длительность курса. Тогда этот ценный природный дар избавит от многих проблем и сохранит здоровье.

Почему рыбий жир так полезен для организма?

Известный нам ретинол (витамин А) отвечает за состояние кожи, а также всех слизистых оболочек, обеспечивая хорошее зрение в сумерках. Если наблюдается недостаток витамина А, кожа и слизистые приобретают сухость, а волосы и ногти – ломкость.

Без витамина D такие необходимые минералы, как кальций и фосфор, не смогут проникать в клетки, что является особенно актуальным для малышей до года — им нужна профилактика рахита. Благодаря витамину D, хорошо растут кости.

Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 являются незаменимыми и способствуют производству в организме простагландинов, дающих противовоспалительный эффект. Кроме этого эффекта, они помогают организму правильно усваивать жир, способствуют расширению кровеносных сосудов, которые питают сердечную мышцу, и уменьшению образования в кровеносных сосудах тромбов, препятствуя развитию атеросклероза.

К тому же, этот жир помогает организму производить гормон хорошего настроения (серотонин). Этот гормон способствует снижению агрессивности и ликвидирует последствия стрессов.

Рыбий жир поможет существенному уменьшению вреда, наносимого мозгу алкоголем, а также выполняет защитную роль при лечении болезней мозга, приводящих к слабоумию и потере памяти. Так, доказано, что в мозге людей, которые страдают болезнью Альцгеймера, мало жирных кислот омега-3.

Показания к применению

Капсулы рыбьего жира признаны пищевой добавкой, применять которую следует для улучшения функционирования организма. Это не лекарство, поэтому ждать от него избавления от болезней не стоит. Добавка способна поддержать организм в периоды, когда ему требуется помощь извне, а также принести пользу в виде улучшения общего самочувствия и внутренних процессов.

К показаниям к приему рыбьего жира можно отнести:

• слабость, проблемы со сном;
• частые перепады настроения;
• ломкость волос и ногтей;
• потребность в добавке согласно анализам;
• неудовлетворительное состояние кожных покровов;
• применение в качестве профилактики;
• поддержку растущего организма.

Дети до 12 лет особенно нуждаются в добавке, так как им нужна дополнительная подпитка для роста клеток и мышц. Рыбий жир в этом случае действует наиболее эффективно. Кроме приема внутрь, жир можно наносить локально, что способствует лечению некоторых кожных заболеваний (раны, ожоги, заболевания глаз).

Мнение врача по поводу правил приема и положительных свойств рыбьего жира.

При употреблении рыбьего жира важно не превышать дозировку: не более 2000 мг в сутки для взрослых

Также стоит обратить внимание на противопоказания: рыбий жир не рекомендуется принимать людям с аллергией на компоненты натурального средства, при беременности, заболеваниях ЖКТ, мочеиспускательной системы или дыхательных путей

Влияние на детей и во время беременности

Рыбий жир полезен для женщин, так как имеет в своем составе компоненты, благоприятно влияющие на женские гормоны, микрофлору и репродуктивные функции. Однако беременность и лактация — период, когда польза от использования таких средств находится под вопросом. Связано это с накоплением солей тяжелых металлов, которые могут сомнительно отразиться на здоровье будущей матери и ребенка, а также индивидуальных особенностей. Перед употреблением жира обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом, чтобы быть уверенной, что препарат не навредит вам.

Детям до 12 лет рекомендуется употреблять рыбий жир как в капсулах, так и в виде сиропа. Добавка играет существенную роль в поддержке растущего организма, обладая следующими свойствами:

• укрепляет кости и мышцы, благодаря кальцию;
• улучшает кровоснабжение мозга за счет высокого содержания жирных кислот;
• является природным седативным средством;
• повышает иммунитет;
• улучшает зрение, благодаря витамину А.

Дети подвержены вирусным заболеваниям, и в этом вопросе также поможет добавка: рыбий жир способен помочь в лечении подобных болезней на начальных этапах. Родители не должны забывать о пользе пищевых добавок для детей и регулярно обследоваться у врачей, чтобы выявить и компенсировать недостаток витаминов.

Как выбрать рыбий жир в капсулах

В аптеках капсулы представлены в огромном разнообразии

Чтобы сделать правильный выбор, необходимо обращать внимание на несколько факторов

• Сорт рыбы, из которой было получено полезное вещество. Чем дороже рыба, тем более ценный экстракт из нее извлекают, например, одним из лучших считается лососевый жир, хотя и стоит он очень дорого.
• Состав полезного препарата. Качественный продукт должен состоять исключительно из жирных кислот с добавлением основных витаминов — сторонних веществ в нем быть не должно. Кроме того, объемы содержания жирных кислот должны быть не меньше 15%.
• Разновидность. На упаковке с капсулами должна присутствовать пометка о том, что жир относится к разряду медицинского. Дело в том, что существует еще и пищевой продукт, его свойства тоже приносят большую пользу и не причиняют вреда, однако в лечебных целях принято использовать именно медицинский препарат.

При покупке стоит обратить внимание на дату изготовления капсул. Чем свежее продукт, тем выше его польза, а вещество с истекающим сроком годности лучше не покупать, оно может нанести вред

Кому противопоказан рыбий жир в капсулах

Здоровые люди могут получить вред только от передозировки полезным препаратом. Однако при наличии некоторых заболеваний свойства продукта в принципе опасны для организма. Противопоказаниями для капсул являются:

• почечная недостаточность и камни в желчном пузыре и протоках;
• туберкулез в активной форме;
• язвенная болезнь и гастрит в состоянии обострения;
• мочекаменная болезнь;
• тиреотоксикоз;
• повышенное содержание в организме витаминов А и D;
• переизбыток кальция в рационе.

Перед применением капсул следует убедиться, что продукт или отдельные компоненты не вызывают индивидуальной аллергии, иначе организм получит сильный вред.

Полезные свойства

Для активного функционирования сердечно-сосудистой системы необходимо наличие в организме человека полезных триглицеридов, высокое содержание которых обнаружено в рыбьем жире. Эти липиды повышают эластичность мелких и крупных кровеносных сосудов, обеспечивая оптимальное течение крови. Под непосредственным влиянием полиненасыщенных жирных кислот из артерий и капилляров выводятся холестериновые блоки. Расширение кровеносных сосудов приводит к нормализации артериального давления и частоты сердечных сокращений.

При проведении клинических испытаний была доказана способность рыбьего жира минимизировать вероятность развития аллергических реакций. Аллергологи советуют людям, обладающим индивидуальной чувствительностью к пыльце, включать в свой рацион БАД в сезон цветения деревьев, амброзии, появления тополиного пуха. Для чего нужен рыбий жир организму еще:

• нормализация работы эндокринных желез, профилактика сахарного диабета, заболеваний надпочечников;
• регенерация слизистых оболочек органов мочевыделительной системы;
• повышение сопротивляемости организма к вирусным, бактериальным, грибковым респираторным и кишечным инфекционным возбудителям;
• повышение остроты зрения, в том числе ночного;
• купирование воспалительных процессов независимо от их выраженности и локализации.

Важное значение имеет регулярное употребление рыбьего жира для правильной работы центральной и периферической нервных систем. Полиненасыщенные жирные кислоты используются в медицине в качестве профилактического средства неврологических нарушений

Рыбий жир помогает бороться с депрессивными состояниями, повышенной тревожностью и нервной возбудимостью, бессонницей

Прием биологически активной добавки существенно повышает физическую и умственную работоспособность, улучшает память и внимание

Для мужчин

Поступление рыбьего жира в организм представителя сильной половины человечества стимулирует выработку тестостерона. Уровень этого гормона в системном кровотоке определяет все мужские половые признаки — мышечную массу, низкий голос, рост волос по определенному типу. Одной из ключевых ролей тестостерона является регуляция метаболизма, препятствующая набору лишнего веса. Польза рыбьего жира для мужчин заключается в положительном воздействии на органы репродуктивной системы. Регулярное употребление натурального продукта в капсулах способствует повышению:

• качества и количества спермы;
• полового влечения;
• потенции.

Ученые обнаружили прямую взаимосвязь между мужским бесплодием и содержанием в организме Омега-3 кислот. Поэтому врачи часто рекомендуют мужчинам, желающим стать отцами, в период подготовки к зачатию включить в свой рацион питания рыбий жир. Противовоспалительные и регенерирующие свойства биологически активной добавки используются в терапии простатита и доброкачественной гиперплазии предстательной железы.

Для женщин

Гинекологи включают рыбий жир в терапевтические схемы пациенток, у которых была диагностирована миома матки и эндометриоз. Жирорастворимые витамины стимулируют заживление пораженных воспалением слизистых оболочек, предупреждают разрастание доброкачественных новообразований. Биологически активная добавка позволяет также снизить выраженность симптомов климакса:

• приливов;
• повышенного потоотделения;
• психоэмоциональной нестабильности;
• сухости слизистой оболочки влагалища;
• головных болей.

Это происходит благодаря способности полиненасыщенных жирных кислот нормализовать гормональный фон. Курсовой прием рыбьего жира помогает устранить клинические проявления предменструального синдрома — боли внизу живота, вспыльчивость, плаксивость, отечность лица, лодыжек, кистей рук.

Польза для женщин рыбьего жира в капсулах особенно проявляется в период лактации. Жирорастворимые витамины и полиненасыщенные жирные кислоты проникают вместе с грудным молоком в организм малыша. Эти полезные соединения оказывают многоплановое положительное воздействие на ребенка:

• помогают правильному формированию костей и зубов ребенка;
• способствуют улучшению процессов пищеварения и перистальтики;
• нормализуют засыпание.

Включение рыбьего жира в рацион питания кормящей матери позволяет ей быстрее восстановиться после родов. Насыщение организма женщины незаменимыми жирными кислотами предупреждает возникновение быстрой утомляемости, слабости, апатии. А витамины E, D, A препятствуют развитию послеродовой депрессии и других неврологических нарушений.

Состав

Чтобы понять, полезен ли продукт для организма человека, следует подробнее описать состав рыбьего жира. В составе капсул содержатся такие компоненты:

1. Олеиновая кислота. В медицине этот компонент также носит название Омега-9. Кислота способствует снижению вредного холестерина в крови человека, что не дает бляшкам из холестерина образовываться в сосудах и накапливаться там. Таким образом, прием рыбьего жира дает возможность предупредить развитие тромбоза и атеросклероза, которые могут привести к смерти пациента. Дополнительно олеиновая кислота помогает избежать развития опухолевых заболеваний, так как блокирует развитие раковых клеток и не дает им дальше разрастаться.
2. Пальмитиновая кислота. Компонент обеспечивает организм необходимым количеством энергии, а также оказывает благотворное действие на гормональный фон. Кислота ускоряет процесс усвоения некоторых микроэлементов и витаминных веществ.
3. Омега-3. Улучшает функции сердечной мышцы, дополнительно укрепляет сосудистую систему организма и положительно сказывается на работе нервной системы. Повышает иммунные силы организма человека, давая возможность противостоять инфекционным заболеваниям. Оказывает благотворное действие на настроение, а также может оказать легкое обезболивающее воздействие.
4. Омега-6. Кислота необходима для улучшения умственной активности, ускоряет процесс выведения токсинов из внутренних органов и тканей человека. Дополнительно Омега-6 восстанавливает костные ткани и водный баланс, помогает ускорить жировой и углеводный обмен.

Также стоит заметить, что рыбий жир имеет в составе дополнительные витаминные компоненты и минеральные вещества, к ним стоит отнести:

• витамин D;
• магний;
• витамины группы В;
• медь;
• витамин Е;
• бром.

Эти вещества содержатся в капсулах в большом количестве, также есть и другие микроэлементы в составе, но их не так много.

Одна капсула рыбьего жира дает возможность восполнить недостаток витаминов и аминокислот, а также улучшает деятельность мозга и повышает выносливость организма.

Рыбий жир избавит от депрессии

Старое частично забытое средство — рыбий жир переживает новый бум. Ему опять приписывают чудодейственные свойства и способность лечить практически от всех болезней. А ведь когда-то это уже было: в каждом доме детей мучили рыбьем жиром, при воспоминании о котором они вздрагивают и сейчас. Так что же изменилось, неужели открыты новые свойства рыбьего жира?

Что такое рыбий жир и как его получают

Рыбий жир из печени трески (международное наименование) относится к регуляторам витамин-кальциево-фосфорного обмена. Очищенный для внутреннего применения рыбий жир получают из печени тресковых рыб: трески атлантической, трески балтийской, пикши, путассу северной, макруруса тупорылого. В 1 грамме полученной прозрачной маслянистой жидкости светло-желтого цвета со слабым специфическим, непрогорклым запахом и вкусом содержится от 350 до 1000 МЕ ретинола (витамина А).

Выпускается также витаминизированный рыбий жир, обогащенный витаминами А и D. Витамина А в 1 г такого рыбьего жира содержится 1000 МЕ, а витамина D — 100 МЕ.

Полезные свойства рыбьего жира Установлено, что действие рыбьего жира определяется эффектами входящих в его состав витаминов и незаменимых полиненасыщенных жирных кислот (омега-3). Витамин А обеспечивает рост и восстановление клеток кожи и слизистых оболочек, формирование зрительных пигментов, необходимых для нормального сумеречного и цветового зрения.

Недостаток витамина А — это сухость кожи, сухие ломкие волосы, расслоение ногтей. Витамин D способствует проникновению кальция и фосфора в клетки. Это особенно необходимо в раннем детском возрасте, так как нарушения фосфорно-кальциевого обмена способствуют возникновению рахита. Витамин D предотвращает повышенную нервную возбудимость, склонность к судорогам икроножных мышц, нарушения роста (в том числе костей и зубов). Незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в рыбьем жире, идут на образование в организме простагландинов — веществ, обладающих противовоспалительным действием. Кроме того, они способствуют правильному усвоению жира организмом, расширению кровеносных сосудов, питающих сердечную мышцу, уменьшают образование тромбов в кровеносных сосудах. В последнее время было установлено, что рыбий жир повышает содержание в организме серотонина — гормона хорошего настроения (способствует борьбе с депрессией), снижает агрессивность, подавляет выделение гормонов стресса, вызывающих спазм кровеносных сосудов, питающих сердечную мышцу и тормозит процессы изменения мозга, приводящие к потере памяти и слабоумию.

Ежедневное употребление рыбьего жира позволяет предупредить развитие депрессии, а также оказывает лечебный эффект при этом состоянии, сообщает Journal of Affective Disorders. К таким выводам пришли ученые из Бергенского университета и больницы Хокланд (Haukeland University Hospital) по результатам исследования с участием 22 тысяч человек. Двухлетние наблюдения за добровольцами в возрасте от 40 до 74 лет показали: люди, принимавшие по одной ложке рыбьего жира ежедневно, страдали от симптомов депрессии на 30% реже. Более того, чем дольше продолжался прием этого средства, тем лучше становилось эмоциональное состояние пациентов, страдавших от депрессии. По мнению руководителя исследования Марии Барой Редер (Maria Baroy Raeder), положительное воздействие рыбьего жира в первую очередь связано с входящими в его состав омега-3 жирными кислотами. Эти вещества оказывают множество благотворных эффектов: считается, что омега-3 жирные кислоты уменьшают риск развития инсульта, инфаркта и онкологических заболеваний.

Особенности целебного состава

Именно благодаря богатству содержания полезных витаминов этот продукт стал пользоваться максимальной популярностью. Такие группы, как D, A, определяют популярность данного вещества. В итоге оно начинает играть значимую роль для роста кожных клеток, улучшения состояния тканевых структур эпителия, формирования пигментов зрения. Посредством этой витаминной группы есть возможность обеспечить построение костной структуры, а также сократить возбудимость нервной системы. Также человек, принимающий данный состав для лечения и профилактики болезней, насыщает организм фосфором.

В препарате также в большом количестве содержится олеиновая кислота, составляющая не менее 70%. Богат данный состав и пальмитиновой кислотой в количестве 25%. В том числе к наиболее ценным веществам можно отнести ценные кислоты, которые нужно регулярно поставлять в организм. Это омега-3 и омега-6

Нельзя не заметить в составе и различные полиненасыщенные кислоты, выступающие в качестве важного вещества. Оно способствует очищению и насыщению организменных клеточных структур и мембран

Именно они и задают специфический аромат растения.