Как приготовить «живое» лечебное масло
Можно купить готовое лекарство в капсулах, но я рекомендую сделать самостоятельно. Так вы можете быть уверены в качестве и эффективности микстуры. А так же немножечко сэкономить.
Для приготовления лекарства берите свежесобранное растение, которое имеет большие головки, крупные дольки. До весны целебные действия сводятся к нулю. Также используйте нерафинированное растительное масло.
Предлагаю несколько несложных рецептов на основе подходящих масел, которые помогут вам почистить артерии и сосуды.
1. Оливковое
Оливковое масло само по себе имеет кардиопротекторные свойства, что подтверждается исследованиями. А в сочетании с чесноком положительный эффект увеличивается многократно.
Также оливковое масло — одно из 4-х самых полезных масел для сердца.
Приготовление:
- 750 мл измельченного чеснока положить в банку (1 л) и влить 150 мл оливкового масла.
- Тщательно вымешать всю смесь, закрыть крышкой.
- Укутать и оставить так на 10 дней при температуре 23-25°С.
- Ежедневно смесь необходимо перемешивать.
- По истечении данного времени, добавить 2-3 капли глицерина.
Держать в темной стеклянной бутылке на дверцах холодильника. Срок хранения – 90 дней.
2. Льняное
https://www.youtube.com/watch?v=QYkXDLE5Now
Приготовление:
Измельчите с помощью блендера 3-4 головки (не больше 20 зубчиков). Поместите в банку с широким горлышком, залейте стаканом теплого льняного масла
Обратите внимание, что ингредиенты должны быть свежие, иначе лекарство будет горчить. Тщательно размешать и оставить на ночь в холодильнике
Утром смесь перемешать, процедить, добавить пол литра меда, натереть на мелкой терке четыре большие лимоны.
Принимать по столовой ложке натощак. Перед сном желательно принять любой сорбент. Не стоит слишком увлекаться. Через 30 дней сделайте перерыв.
Хранить смесь следует сохранять в стеклянной таре при температуре 5-8°С не более месяца.
3. Подсолнечное
Приготовление:
- Чтобы сэкономить время можно пропустить период настаивания.
- Нарезать дольками чеснок, выложить на дно алюминиевой кастрюльки срезами вниз, залить 2 чашками подсолнечного масла, вкинуть несколько горошин черного перца. Добавить тимьян.
- Поставить смесь в хорошо разогретую духовку.
- Достать через пять минут.
- Если дольки стали мягкими — средство готово, а если — нет, то оставить еще на 5 минут.
- Процедить, перелить в стерильную тару.
Хранить в холодильнике 1 месяц. Спустя это время он начинает менять свои свойства, становится вредным.
4. Сливочное
Если вы не любите лечиться, но хотите быть здоровы — это способ для вас.
Инструкция:
- На пачку сливочного (200 грамм) берем 6-8 зубчиков чеснока и 3-4 веточки укропа.
- Ингредиенты должны быть комнатной температуры.
- Измельчаем зубчики, нарезаем зелень, добавляем 10 капель лимонного сока, соль, вымешать вместе.
- Затем выкладываем на пищевую пленку, скручиваем колбаской. Замечательная заправка готова.
Применение: Можно добавлять при выпекании картофеля или мяса, как соус или просто смазывать бутерброд. Очень вкусно получается с теплыми гренками. Только сильно не увлекайтесь, чтобы не навредило.
Хранить в холодильнике до двух недель или в морозильной камере.
Эти рецепты эффективны для профилактики атеросклероза, но имеют один существенный недостаток. Срок хранения у них слишком короткий. А также необходимость соблюдать определенную температуру. Поэтому перейдем к более долговечному способу приготовления.
Делайте так:
- 5-6 зубчиков чеснока измельчите, залейте 2 стаканами водки.
- Держите на нижней полке кладовки 3 недели. Ежедневно перемешивайте.
- Спустя 21 день настойку можно пить.
Применять первый день 1 каплю, второй 2 и т.д. С 15 дня делаем отсчет назад. Хранить можно долго.
Можно также приготовить настойку чеснока на вине, либо же использовать очищающий рецепт тибетских монахов.
На 250 мл льняного продукта возьмите 3-4 зубка чеснока.
Очищенные зубки пропустить через пресс, переложить в емкость темного стекла, залейте маслом льна, взболтайте, закройте пробкой, поставьте в холодильник.
Через 7 дней продукт готов к употреблению.
Этот природный антиоксидант защищает клетки от разрушения, затормаживает старение организма, улучшает проницаемость и эластичность сосудов. Если будете добавлять в блюда 1 столовую ложку волшебного продукта, то защитите себя от тромбоза, атеросклероза, варикоза, повышенного АД, глистов, перебоев в работе сердца.
Льняное масло с чесноком также прекрасно справляется с гнойными ранами и всеми заболеваниями кожи: чеснок (5 г) измельчить в кашицу, залить маслом льна (50 мл). Спустя 2-3 часа смесь готова для наружного применения. Даже самые глубокие раны зарубцуются за несколько дней.
Чесночное масло для суставов
Чесночное масло — это прекрасное, и к тому же, эффективное и доступное средство для лечения болезней суставов. Оно практически не имеет противопоказаний.
Чеснок издавна является одним из самых мощный народных лекарственных средств от самых разнообразных заболеваний. При болезнях суставов он полезен тем, что восстанавливает кровообращение в пораженном суставе, снимает отечность и устраняет боль. Многие покупатели отмечают улучшение подвижности суставов и позвоночника, после пройденного ими курса лечения чесночным маслом.
Приготовление
Можно использовать как готовый продукт, так и приготовленный в домашних условиях. Приготовить чесночное масло самостоятельно совсем не сложно, с этим справится любой человек. Для этого нужно взять 400 граммов очищенных зубчиков чеснока, нерафинированное растительное масло и банку объемом 1 литр
Масло лучше всего брать холодного отжима и неважно, подсолнечное или оливковое, либо другое растительное, главное, оно должно быть нерафинированным
Схема применения: как использовать чесночное масло
Оптимальная схема лечения суставов – комплексный прием средства. Нужно употреблять продукт внутрь в жидком виде или в капсульной форме и прикладывать компрессы.
Капсулы принимают до 3 раз в течение дня во время еды. Жидкое средство добавляется по 1 ст.л. в салаты и другие готовые блюда.
Компрессы лучше делать на ночь и так ложиться спать. Масло берется в небольшом количестве и массирующими движениями втирается в больной сустав. Затем накладывается теплая повязка: сначала фиксирующий эластичный бинт, а затем шарф или платок из натуральной шерсти.
Наутро сустав нужно обмыть теплой водой. Курс лечения должен продолжаться 2 месяца и не прерываться даже на 1 день.
Противопоказания
Чесночное масло нельзя использовать для лечения суставов в следующих случаях:
- Обострение воспалительных суставных поражений: артрит, бурсит и т. д.
- Инфекционные заболевания различной природы.
- Повышение температуры. Если человек заболел во время прохождения курса лечения чесночным маслом, то курс необходимо прервать до полного выздоровления, а затем начать его сначала.
- Аллергические реакции на продукт.
- При гнойных заболеваниях суставов.
- Если на коже присутствуют ссадины, царапины, так как чесночное масло может вызвать сильное раздражение. Перед применением продукта необходимо залечить повреждения кожи.
Действие при лечении суставов
Данное средство эффективно при заболеваниях суставов, вызывающих в них дегенеративные изменения. Например, остеоартрозе, поражающем крупные суставы или остеохондрозе позвоночника.
Как чесночное масло действует на пораженные суставы? При развитии заболевания происходит постепенное уменьшение синовиальной жидкости, которая служит смазкой для суставов, из-за чего кровообращение ухудшается, сустав не получает нужных питательных веществ. Как результат, хрящевая ткань истончается. Затем хрящи заменяются костной тканью. Из-за ее разрастания сустав деформируется, появляются сильные боли.
Чеснок поможет снять воспаление, уменьшить болевой синдром и улучшить кровообращение.
Разумеется, в запущенных случаях средство уже не может помочь
Поэтому для эффективного результата важно как можно раньше выявить заболевание и начать лечение
Полезные свойства чесночного масла
Чесночное масло стремительно набирает популярность и заметно потеснило свежий и сушеный чеснок, а также приготовленные из них спиртовые настойки. Несмотря на пользу таких продуктов, их агрессивное воздействие на организм создает немало проблем. Противопоказаний к употреблению этих народных средств столько, что кажется, будто их можно принимать только здоровым людям. Масло, приготовленное из чеснока, действует более мягко, обладая при этом всеми теми же полезными свойствами.
- Чеснок активно борется с патогенными микроорганизмами. По выраженности антибактериальных свойств он мало в чем уступает медикаментам. Действие чесночного масла может быть направлено на бактерии, вирусы или паразитов.
- Благодаря чесноку повышается иммунитет, организм лучше справляется с внешними воздействиями. Прием чесночного масла способствует выведению слизи из дыхательных путей при бронхите и туберкулезе.
- В составе чеснока присутствует сера, которая принимает участие в синтезе аминокислот. Это способствует стабилизации внутренней среды, поддержанию баланса минералов. Вещество благоприятно сказывается на состоянии кожи и ее производных, стимулирует развитие нервных волокон.
- Прием чесночного масла повышает аппетит, стимулирует выработку желудочного сока, нормализует секрецию желчи. Это приводит к улучшению качества пищеварения, помогает справляться с диареей.
- Происходит обновление кожи, стабилизируется работа сальных желез. Запускается омоложение, которое затрагивает все органы и системы.
- Если использовать чесночное масло в качестве не только пищевого продукта, но и лечебного средства, можно стимулировать очищение тканей от токсинов, ядов, свободных радикалов. Чесночное масло помогает справляться и с отравлениями, ускоряя выведение вредных веществ.
- Регулярное употребление чеснока гарантирует чистку сосудов, снимает спазм их гладкой мускулатуры. Это приводит к нормализации артериального давления и улучшению состава крови.
- Врачи считают, что введение чеснока в рацион способствует выведению из организма лишней жидкости, настраивает тело на борьбу с клетками, которые могут переродиться и стать злокачественными.
На все приведенные результаты можно рассчитывать не только при систематическом употреблении чесночного масла. Даже если вводить продукт в рацион время от времени или целенаправленно пить его короткими курсами, положительные изменения будут очевидны.
Рецепт эликсира и инструкция по приему
Приготовление настойки с чесноком и оливковым маслом в домашних условиях не составит особого труда. Сегодня мы поделимся 3-мя лучшими рецептами приготовления этого лечебного средства и расскажем, как правильно его использовать.
Понадобится:
- 1 головка чеснока;
- 500 мл оливкового нерафинированного масла;
- 1 ст. л. соли;
- простерилизованная литровая банка.
Как приготовить:
- Чеснок очистить и измельчить в блендере.
- Сложить полученную массу в банку и залить оливковым маслом.
- Добавить соль и тщательно все размешать.
- Оставить настой настаиваться 2 недели в темном месте.
- Смесь необходимо периодически встряхивать, иначе масло станет прогорклым.
- Спустя указанное время масло нужно процедить через марлю. Перелить в темную бутылку и хранить в холодильнике.
Как применять:
- Принимать лечебное средство нужно ежедневно 3 раза перед едой.
- Курс лечения составляет 1 месяц. Затем необходимо сделать перерыв в 10 дней и при необходимости повторить лечение.
Это прекрасное средство помогает в лечении атеросклероза, гастрита, запоров, отдышки, глистов и анемии.
Что нам понадобится:
- 1 большая головка чеснока;
- 1 стакан оливкового масла;
- 1 крупный лимон;
- стеклянная посуда для хранения.
Как приготовить:
- Чеснок очистить и растереть в ступе пестиком. Либо перемолоть мелко в блендере.
- Положить чесночную смесь в стеклянную пол-литровую банку и залить маслом.
- Выдержать смесь в закрытой таре 1 сутки.
- Затем добавить выжатый из лимона сок.
- Лекарственное средство должно настояться 7 дней в темном месте.
- Далее состав процеживается через марлю и хранится в темной бутылке в холодильнике не дольше 3-х месяцев.
Как применять:
- Принимать смесь по 1 ч. л. 3 раза в сутки за 20-30 минут до трапезы.
- Курс лечения 1-3 месяца.
- 3 зубчика чеснока;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- пипетка;
- вата;
- кружка.
Как приготовить:
- Выжать из чесночных долек сок в чистую, ошпаренную кипятком кружку.
- Растворить сок чеснока в оливковом масле, хорошо перемешать.
Как применять:
- С помощью пипетки взять 3-4 капли средства и закапать в ушную раковину.
- Закрыть ухо кусочком ваты, чтобы масло не выливалось.
- Заметное улучшение слуха будет заметно уже через 3-4 дня.
Противопоказания к употреблению
Перед тем, как лечить суставы чесноком, необходимо знать его противопоказания при суставных заболеваниях. Запрещено использовать его:
- При воспалительном процессе суставов, находящимся в острой стадии;
- При инфекционном заболевании;
- По повышении температуры;
- При аллергической реакции;
- При гнойном поражении;
- При панкреатите;
- При гипертонии;
- При наличии повреждения кожного покрова.
С осторожностью следует отнестись к лечению суставов чесночным маслом лицам, страдающим от эпилепсии, хронических заболеваний ЖКТ, нервной системы. Противопоказания:
Противопоказания:
- период грудного вскармливания;
- гломерулонефрит;
- острая форма язвенного поражения желудка или кишечника.
При грамотном использовании не причиняет вреда здоровью.
Пришла пора рассмотреть противопоказания, которыми обладает чесночное масло. Польза неоспорима, но далеко не во всех случаях от масла можно получить пользу. Итак при каких болезнях и проблемах со здоровьем нельзя применять чесночное масло:
- болезни ЖКТ – гастрит, панкреатит, язва желудка, кишечника;
- аллергические реакции на чеснок;
- проконсультироваться с врачом при беременности и кормлении грудью. При кормлении в молоке может появится привкус чеснока и грудничок может отказаться от кормления.
Прием рекомендуется при следующих заболеваниях:
- Гастрит с повышенной кислотностью.
- Язва желудка.
- Колит.
- Панкреатит.
- Желчекаменная болезнь.
- Сахарный диабет.
- Хронические патологии внутренних органов.
- Гепатит.
- Расстройство желудка при неумеренном или неправильном употреблении. Растительное масло само по себе вызывает слабительный эффект. Поэтому употреблять настойки и составы с маслом следует только в рекомендованных дозах и только согласно правилам.
- Аллергические реакции. В большинстве случаев аллергия возникает не на масло, а на другие компоненты входящие в состав того или иного средства, например, цитрусовые или мед.
- Раздражение слизистой желудка и кишечника. Такая реакция может быть спровоцирована наличием чеснока в составе лекарственного средства. По той же причине может возникнуть обострение гастрита и повышение кислотности в желудочном соке.
- Рвота. Может возникнуть в результате раздражения слизистой желудка, а также возможна реакция со стороны печени, желчного пузыря и поджелудочной железы.
Польза
Мы знаем, что пряный овощ очень полезен для здоровья, а чем полезно чесночное масло? В нем так много полезных элементов, что трудно перечислить. Назовем основные:
- Селен. Его польза доказана многократно. Он защищает организма от патогенных микроорганизмов, борется с вирусами и инфекциями;
- Сера. Полезна тем, что улучшает состояние кожи, волос, стабилизирует эмоциональное состояние, успокаивает нервы.
- Фитонциды. Они борются с грибками, микробами и паразитами.
- Кроме этого, чеснок обогащен витаминами: А, В, С, D, Е.
Перечислив небольшую долю полезных веществ, нетрудно догадаться, что лечение чесночным маслом поможет избавиться от многих заболеваний. Для женщин полезно узнать, что чеснок обладает омолаживающим эффектом.
Положительное воздействие чесночной смеси объясняется богатством химического состава ингредиентов. Растительные масла, в зависимости от вида, содержат полезные полиненасыщенные кислоты, витамины. Чеснок богат антиоксидантами, биологически активными флавоноидами, каротинами. В его составе присутствуют витамины С, D, F, PP, а также цинк, железо, калий, магний, йод, фтор, кальций, молибден.
Подобный состав смеси демонстрирует иммуноукрепляющее и тонизирующее воздействие. Он повышает устойчивость организма к простудным и вирусным заболеваниям, используется как профилактическое средство для защиты от гриппа, ОРВИ, ОРЗ.
Обладающий флавоноидами и эфирными маслами продукт демонстрирует благотворное действие при ринитах, болезнях дыхательных путей. Наружно его применяют при болях в горле, сухом кашле, делая компрессы на грудь и спину, а также растирая эти области чесночным маслом перед сном.
Благодаря мощному антисептическому и бактерицидному свойству масла оно сопоставимо с антибиотиками. Смесь эффективна в борьбе с кишечной и туберкулезной палочкой, стрептококками, стафилококками, холерным эмбрионом.
Кальций, магний и железо, а также витамины С, РР и В делают продукт полезным для сердца и сосудов головного мозга. Продукт, если верить отзывам народных целителей, и тех, кто его пил курсами, помогает повысить прочность и эластичность сосудистых стенок, снизить уровень холестерина в крови. Это делает возможным применение масла для лечения и профилактики тромбозов, варикоза, атеросклероза, инфарктов и инсультов.
Чеснок является натуральным антиоксидантом, поэтому борется с токсинами и шлаками в организме, способен связывать свободные радионуклиды. Последние представляют собой «бракованные» клетки с недостающим атомом, которые атакуют здоровые клетки, нарушая их работу. Клетка с нарушением функций, в свою очередь, становится причиной развития опухолей – как доброкачественных, так и раковых. Получается, что чесночное масло обладает противоопухолевым действием, позволяя снизить вероятность развития онкологических заболеваний.
Благодаря антиоксидантному действию чесночное масло также принимают в качестве омолаживающего продукта. Оно, как уже говорилось, выводит токсины, тем самым способствуя улучшению метаболизма. Кроме того, антиоксиданты в составе замедляют процессы возрастных изменений клеток. Из-за действия витаминов группы В улучшается состояние кожи лица и тела, волос. В косметологии его используют в качестве основы масок и компрессов.
Чесночное масло помогает в очищении кишечника, а благодаря мочегонному действию выводит излишки влаги из организма. Оно помогает справиться с запором, действуя мягко даже при геморрое. Неудивительно, что его применяют те, кто хочет обрести красивую фигуру и четкие контуры силуэта. Кроме того, пряное, с легкой остринкой масло помогает разнообразить диетическое, порой пресное и однообразное меню.
Наружно масляный экстракт применяется для лечения артритов, артрозов и прочих заболеваний суставов – его втирают в пораженные области. Масло рекомендуется для предотвращения выпадения волос и стимуляции их роста. Для этого смесь в чистом или разбавленном виде втирают в кожу головы массажными движениями, утепляют голову и выдерживают 15-30 минут.
Маска оказывает нагревающее действие, усиливая кровоток к волосяным луковицам. Это способствует их укреплению и пробуждению. Кроме того, поры расширяются, внутрь кожи головы проникает больше полезных компонентов. Масло снижает агрессивность чеснока, увлажняет кожу головы.
Рецепты изготовления дома
Приготовить эфир достаточно просто, для этого используются продукты, которые присутствуют у любого кулинара или их можно подкупить в любом ближайшем супермаркете. Рассмотрим, как можно сделать чесночное масло по 3-ем наиболее часто используемым рецептам в домашних условиях:
Рецепт 1. Из подсолнечного масла
Данный рецепт включает всего 2 ингредиента: головка (целая) чеснока и 500 мл подсолнечного не рафинированного масла. Способ приготовления следующий:
- Чеснок очистить от шелухи, зубочки разделяются друг от друга.
- Все дольки следует положить в глубокую емкость (не пластиковую).
- Масло поставить на огонь и разогреть до 180° С (около 2 мин. кипения).
- Залить раскаленным маслом чеснок.
- Отправить состав в прохладное помещение, но не холодильник, на 7 дней.
- Процедить уже готовое чесночное масло и отправить в кладовку на хранение.
Готовая остренькая приправа хорошо сочетается с овощными салатами. В качестве альтернативы подсолнечному маслу можно использовать оливковое.
Рецепт 2. Из сливочного масла
В качестве ингредиентов для данного рецепта следует взять 200 г натурального сливочного масла, 7 зубочков чеснока и пучок укропа. Рассмотрим, как приготовить чесночное масло:
- Масло поставить в комнате на некоторое время растаять.
- Чеснок весь измельчить при помощи блендера.
- Укроп нарезать мелко.
- Смешать все ингредиенты в одной посуде, добавить специи по вкусу.
- Отложить весь состав в холодильник, предварительно его накрыв или переложив в баночку с закруткой.
Полученная масса хорошо подходит для бутербродной основы, для закусок и гренок перед запеканием в духовке.
Рецепт 3. Из чесночных трубочек
Данный рецепт требует наличие блендера. Ингредиентами послужат 300 г чесночных стрелок и растительное масло.
Рецепт приготовления:
- Стрелки помыть и измельчить в блендере.
- Полученную массу залить 2 ст. л. растительного масла и посолить, добавить специи на свой вкус.
- Все хорошо перемешать и положить в холодильник.
Готовый продукт подходит в качестве заправки к овощным салатам, первым блюдам и при мариновании мяса.
Использование чесночного продукта в повседневности
Помимо ароматной приправы к блюдам, такая заправка применяется в других областях знаний, например, в медицине и отдельно в косметологии. Рассмотрим свойства чесночного масла более детально.
Использование в кулинарии
В основном находит широкое применение в составлении рецептов соусов, майонезов, кетчупов, которыми заправляют мясо и овощи. Также продукт намазывают на булки и ржаной хлеб, употребляя их с борщом или рассольником. При жарке котлет и изготовлении домашней колбасы, маслом опрыскивают фарш. Не следует сочетать только с рыбой, но зато заправка великолепно дополняет другие морепродукты.
В медицине
Чесночное масло способно заменить множество дорогих препаратов даже при лечении таких системных органов, как сердце и головной мозг. Однако вылечить гипертонию и атеросклероз невозможно, и даже вредно частое применение при таких заболеваниях, не смотря на то, что многие препараты содержат чесночную выжимку. Подвох заключается в том, что масло с чесноком не способно оказать достаточный антигипертензионный эффект на организм. Поэтому при лечении данных заболеваний лучше использовать специальные препараты.
Однако, в качестве профилактики атеросклероза использовать чесночное масло можно. Применять его необходимо следующим образом: смешать по 10 капель чесночного эфира и лукового в одном стакане, перемешать и употреблять 4 раза в день до еды.
В косметологии
Косметология так же не обошла стороной чесночное масло — в нем содержится масса веществ, способных улучшить кровообращение и спровоцировать реакцию организма на скорую регенерацию клеток. Косметика, содержащая данный компонент, направлена на создание омолаживающего эффекта. Кроме того, состав чесночного эфира способен справиться с прыщами и угрями.
Применяется чесночное масло и при изготовлении косметики для волос. Полезные элементы, содержащиеся в масле, ускоряют рост волос и увлажняют сухие и ломкие локоны. Используется средство методом втирания в кожу головы, а также в качестве масок для волос, которые можно оставлять на голове всю ночь. Чтобы волосы росли быстрее, масло чеснока следует перемешать с кефиром в пропорции 2:1, нанести на волосы, оставив на 3 часа. Данное средство также дает хороший эффект при облысении. Запах после масок можно удалить при помощи яблочного уксуса.
Свойства
Есть много способов лечения чесноком: тибетские рецепты, в смеси с целебными травами, молоком. Употребление чесночного масла – один из известных способов его применения, оказывающее противовоспалительное действие.
Благодаря тому, что в чесноке присутствует много полезных веществ: железо, кальций, фосфор, марганец, смесь витаминов B, D, C, A, F, продукт имеет различные полезные свойства:
- иммуномодулирующее – укрепляет защитные функции организма к инфекциям и простудным заболеваниям;
- антипаразитарное – устраняет глисты;
- регенерирующее – ускоряет процессы заживления ран, восстанавливает травмированные кожные ткани;
- мочегонное – помогает удалить из организма переизбыток жидкости;
-
гипотензивные — понижает артериальное давление, расширяет сосуды;
- бронхолитическое – очищает бронхи, разжижая и выводя мокроту;
- противотоксическое – способствует защите организма от токсического воздействия при отравлениях и влияния тяжелых металлов;
- противовирусное – ускоряет процесс выздоровления при гриппе;
- болеутоляющее – уменьшает болевые ощущения;
- противоопухолевые – фотоэлементы блокируют развитие опухолевых ферментов;
- антихолестериновое – снижает показатель холестерина на 20%;
- спазмолитическое – является действенным спазмолитиком, особенно при поносах;
- тонизирующее, стимулирующее – придает бодрости и активности;
- антикоагулянтное – пациентам, перенесшим инфаркт, назначают продукт вместо аспирина;
- омолаживающее – постоянное употребление способствует эластичности сосудов. В биологическом плане те, кто постоянно потребляют чесночное масло, моложе ровесников на 15 лет.
- антибактериальное – приравнивает продукт к антибиотикам. Он способен уничтожить возбудителей стрептококка, кишечной палочки.
Несомненно, все полезные целебные характеристики продукта трудно перечислить полностью. Поэтому, чтобы выяснить, что принесет чесночное масло при употреблении: пользу или может быть и вред, следует рассмотреть основные эффективные свойства. Это поможет выяснить действительно ли этот продукт незаменимое и необходимое средство для применения.
Рецепт приготовления
Масло из чеснока можно приготовить в домашних условиях, либо приобрести готовое в аптечной сети. Существует не один рецепт приготовления масла, который можно применять самостоятельно.
Первый вариант
Наиболее простой рецепт приготовления масла в домашних условиях сводится к следующим действиям:
- бутылка заполняется чесночной кашицей на ¾ и заливается растительным маслом до верха;
- емкость тщательно закрывается и взбалтывается. Затем ставится в тепло на пару недель, чтобы чесночное масло настоялось. Ежедневно бутылку необходимо встряхивать, чтобы предотвратить появление осадка;
- спустя 2 недели масло фильтруется, после чего его можно употреблять. Такой рецепт подходит для лечения лор-заболеваний. Чтобы польза от средства была максимальной, перед приемом его нужно соединить со столовой ложкой сока лука и растворить в литре воды.
Польза от средства также наблюдается при насморке: полученную смесь закапывают по 10 капель в нос. Это позволяет в кратчайшие сроки справиться с проблемой: чеснок способствует уничтожению бактерий и снимает воспаление и раздражение слизистой.
Второй вариант
Еще один рецепт приготовления масла позволяет сделать продукт, который можно употреблять сразу. Как и предыдущий рецепт, данный способ начинается с подготовки зубчиков чеснока. Потом их складывают в глубокую сковороду, добавляют пару стаканов масла и накрывают крышкой.
Емкость помещается в духовку, разогретую до температуры 150°С почти на час. Чесночное масло остужается и процеживается. Потом продукт переливается в стерильную стеклянную емкость и хранится плотно закупоренным в холодильнике, но не больше месяца.
Третий вариант
Наиболее вкусный рецепт: в качестве заправки для салата.
Для этого нужно сложить истолченный чеснок в емкость из стекла, залить растительным маслом в пропорции 1:2, перемешать и добавлять в холодные блюда для улучшения вкусовых свойств. При этом блюду никакой вред нанесен не будет. Такое питание улучшит иммунитет и предотвратит неприятные болезни.
Четвертый вариант
Рецепт для лечения. Крупная головка разделяется на дольки, очищается и зубчики растираются в ступке. Потом полученную массу перекладывают в стеклянную емкость и заливают стаканом масла. Чесночное масло выдерживается в емкости в течение 24 часов и соединяется с соком 1 лимона.
Хранится плотно закрытым в темном месте в течение недели, профильтровывается и перемещается в холодильник. Принимать средство нужно три раза в день, чтобы вылечить следующие болезни:
- атеросклероз;
- одышку;
- гастрит (с пониженной кислотностью);
- анемию;
- хронические запоры;
- паразиты.
Сделать чесночное масло в домашних условиях несложно. Для этого нужно выбрать оптимальный рецепт приготовления масла и использовать его по назначению.
Выбирая любой рецепт масла, можно не сомневаться, что полученное средство будет полезным и не нанесет вред здоровью.